Предлагаю сегодня пробежаться по открытиям на месте закрытий!)
У нас три точки на Большой Никитской и 2 точки на Патриарших.
На месте закрывшегося Б12 на Большой Никитской уже открылся испанский проект от Alba Group El Pimpi (на днях иду тестить).
На месте своего 345 Lucky Group открывает новый проект - ресторан итальянской кухни Mosto.
Ну а на месте двух бездарных мест Teatro и последовавшего за ним Medi, наконец-таки, такую крутую точку займет заведение, которое точно просуществует значительно дольше своих предшественников. И имя ему - Ava Bistro.
Переходим к Патриаршим:
Долго пустующее помещение на Малой Бронной, которое некогда занимал крохотный филиальчик Salumeria, наконец, кто-то прибрал к рукам и открывает там некий Negroni bar (что бы это ни значило).
Ну а ужасный Lure Me закрылся на ребрендинг. После него он станет рестораном (предрекаю, что таким же ужасным) The Рыба (гений нейминга, ты кто? Отзовись! Люди должны знать своих героев в лицо)!
Ну и ещё одна точка: на месте старожила AQ Kitchen вовсю готовится к открытию ещё один проект Lucky Group: итальянский ресторан с кухней от Эмануэле Поллини!
У нас три точки на Большой Никитской и 2 точки на Патриарших.
На месте закрывшегося Б12 на Большой Никитской уже открылся испанский проект от Alba Group El Pimpi (на днях иду тестить).
На месте своего 345 Lucky Group открывает новый проект - ресторан итальянской кухни Mosto.
Ну а на месте двух бездарных мест Teatro и последовавшего за ним Medi, наконец-таки, такую крутую точку займет заведение, которое точно просуществует значительно дольше своих предшественников. И имя ему - Ava Bistro.
Переходим к Патриаршим:
Долго пустующее помещение на Малой Бронной, которое некогда занимал крохотный филиальчик Salumeria, наконец, кто-то прибрал к рукам и открывает там некий Negroni bar (что бы это ни значило).
Ну а ужасный Lure Me закрылся на ребрендинг. После него он станет рестораном (предрекаю, что таким же ужасным) The Рыба (гений нейминга, ты кто? Отзовись! Люди должны знать своих героев в лицо)!
Ну и ещё одна точка: на месте старожила AQ Kitchen вовсю готовится к открытию ещё один проект Lucky Group: итальянский ресторан с кухней от Эмануэле Поллини!
⚡19❤16👏10🔥5👍3😭2🥰1🤯1😴1
Я придумала слоган для семейного кулича из Пушкина за 37 000 р.:
«Солидный кулич для солидных господ»🤪 Давайте ваши варианты😁
«Солидный кулич для солидных господ»🤪 Давайте ваши варианты😁
😁39🤪22💯6😭6❤5
Видели этот новый тренд с финиками и сливочным маслом? Говорят, нереально вкусно. Кто не пробовал и ленится смастерить этот finger food деликатес, гоу в Mates на Покровку: там ребята за вас сделали те самые финики с матча-маслом и солью! Сет из трёх штучек обойдется в 350 рублей!
🤩37👍26🔥19❤10🤔7
Ребята, сейчас будет термин дня! Нет, термин недели! Нет, термин года! ЭНОТЕРАПИЯ!
Энотерапия - это форма терапии, в которой используются вино и продукты на основе винограда для различных целей по улучшению здоровья и благополучия.
Всё, до завтра, простите, я пошла поправлять здоровье: опаздываю на курс энотерапии!
Энотерапия - это форма терапии, в которой используются вино и продукты на основе винограда для различных целей по улучшению здоровья и благополучия.
Всё, до завтра, простите, я пошла поправлять здоровье: опаздываю на курс энотерапии!
🍾51😁26❤15🤪4😭1
Внимание, новость!🥳
Помните, вот здесь делилась рецептом самого нежного, вкусного и воздушного в мире постного шоколадного кекса?
Вместе с шефом Nobo, одного из самых моих любимых, уютных и вкусных кафе в городе, решили, что этому кексу нужно обязательно быть на витрине десертов Nobo! А десерты в Nobo что? Правильно: самые вкусные!
Так что бегите пить кофе или чай и настойчиво требуйте постный шоколадный кекс по рецепту Мишлен не даст! Он будет доступен до конца поста, то есть до 19 апреля!
Ай, ой, и, кстати, можно даже заказать целый кекс за день до желаемой даты!🙌🏼 Кайф!🔥
🏠ул.Новослободская, д.24а, с.3
📞+7(996)855-80-04
Помните, вот здесь делилась рецептом самого нежного, вкусного и воздушного в мире постного шоколадного кекса?
Вместе с шефом Nobo, одного из самых моих любимых, уютных и вкусных кафе в городе, решили, что этому кексу нужно обязательно быть на витрине десертов Nobo! А десерты в Nobo что? Правильно: самые вкусные!
Так что бегите пить кофе или чай и настойчиво требуйте постный шоколадный кекс по рецепту Мишлен не даст! Он будет доступен до конца поста, то есть до 19 апреля!
Ай, ой, и, кстати, можно даже заказать целый кекс за день до желаемой даты!🙌🏼 Кайф!🔥
🏠ул.Новослободская, д.24а, с.3
📞+7(996)855-80-04
🔥43👍13❤9👏7🤩3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро☕️ 🍳
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍38❤26👍12🤩3💘2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💯90❤🔥43🙏21👍9💘8❤5
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁73💯16❤15👍5👻4🍾2❤🔥1
В субботу добралась до нового проекта Alba Group, испанского El Pimpi, открывшегося на месте другого их проекта, ресторана паназиатской кухни Б12 на Большой Никитской.
Не буду лукавить, шла я туда с огромной долей скепсиса, поскольку отношения с проектами этой ресторанной группы складываются у меня натянутые. Но, увидев меню и попробовав первые закуски, я выдохнула с облегчением: кажется, в этот раз место мне придётся по душе (спойлер: в конце будет ложка дёгтя).
Проект позиционирует себя как ресторан испанской кухни. Львиную долю меню (которое традиционно выложила в комментарии к посту👇🏻) занимают блюда из мяса: всевозможные мясные деликатесы, тартары и карпаччо, крокеты, мозговые кости, бычьи хвосты и, конечно же, стейки. Любителей морепродуктов, впрочем, тоже не обидели: есть что выбрать и в разделах закусок, и в основных блюдах. И, конечно же, не забыли про традиционное испанское блюдо - паэлью!
Интерьер проникнут духом Испании: дерево, плитка, яркая мебель и картины, а ещё муралы на стенах - не просто смело, а очень очень смело! Возникает ощущение, что находишься в доме художника! 10 из 10!
Что берём:
🍽️из хлебных позиций взяли пан кон томате. Пожалуй, эту позицию можно проигнорировать и вместо неё взять хлеб с хамоновым маслом,
🍽️крокеты с бычьими хвостами,
🍽️хамон иберико,
🍽️карпаччо из выдержанной говядины с сыром манчего,
🍽️тунец с обожжёнными томатами,
🍽️эмпанада с рёберным мясом (занесена в раздел Основных блюд, но по размерам это тянет максимум на горячую закуску, так что лучше берить сразу две),
🍽️паста с хвостами и запечённой мозговой костью.
Бонусом идёт живая музыка в стиле Gipsy Kings: музыканты выходят к гостям прямо во время вечера и исполняют по несколько композиций.
Обещанная ложка дёгтя: когда мы пришли в ресторан, нам дали один из худших столов в зале. На мою просьбу посадить нас за стол с белой скатертью ответ был таков: сорян, эти столы по депозитам! Окэй, но меня не поставили в известность о депозитной системе для определённых столов при бронировании! Неприятно, факт! И осадочек остался.
Итого: получилось ли во время ужина мысленно перенестись в Испанию? Ответ: да, однозначно получилось! Благодаря интерьеру, его тщательно проработанным деталям и, конечно же, действительно хорошей кухне! Этому проекту и в этот проект я безоговорочно верю!
P.S.В Мишлен бот залетает (сейчас только починю его, а то подвис🤪)!
🏠ул.Большая Никитская, д.12
📞+7(499)455-88-05
Не буду лукавить, шла я туда с огромной долей скепсиса, поскольку отношения с проектами этой ресторанной группы складываются у меня натянутые. Но, увидев меню и попробовав первые закуски, я выдохнула с облегчением: кажется, в этот раз место мне придётся по душе (спойлер: в конце будет ложка дёгтя).
Проект позиционирует себя как ресторан испанской кухни. Львиную долю меню (которое традиционно выложила в комментарии к посту👇🏻) занимают блюда из мяса: всевозможные мясные деликатесы, тартары и карпаччо, крокеты, мозговые кости, бычьи хвосты и, конечно же, стейки. Любителей морепродуктов, впрочем, тоже не обидели: есть что выбрать и в разделах закусок, и в основных блюдах. И, конечно же, не забыли про традиционное испанское блюдо - паэлью!
Интерьер проникнут духом Испании: дерево, плитка, яркая мебель и картины, а ещё муралы на стенах - не просто смело, а очень очень смело! Возникает ощущение, что находишься в доме художника! 10 из 10!
Что берём:
🍽️из хлебных позиций взяли пан кон томате. Пожалуй, эту позицию можно проигнорировать и вместо неё взять хлеб с хамоновым маслом,
🍽️крокеты с бычьими хвостами,
🍽️хамон иберико,
🍽️карпаччо из выдержанной говядины с сыром манчего,
🍽️тунец с обожжёнными томатами,
🍽️эмпанада с рёберным мясом (занесена в раздел Основных блюд, но по размерам это тянет максимум на горячую закуску, так что лучше берить сразу две),
🍽️паста с хвостами и запечённой мозговой костью.
Бонусом идёт живая музыка в стиле Gipsy Kings: музыканты выходят к гостям прямо во время вечера и исполняют по несколько композиций.
Обещанная ложка дёгтя: когда мы пришли в ресторан, нам дали один из худших столов в зале. На мою просьбу посадить нас за стол с белой скатертью ответ был таков: сорян, эти столы по депозитам! Окэй, но меня не поставили в известность о депозитной системе для определённых столов при бронировании! Неприятно, факт! И осадочек остался.
Итого: получилось ли во время ужина мысленно перенестись в Испанию? Ответ: да, однозначно получилось! Благодаря интерьеру, его тщательно проработанным деталям и, конечно же, действительно хорошей кухне! Этому проекту и в этот проект я безоговорочно верю!
P.S.В Мишлен бот залетает (сейчас только починю его, а то подвис🤪)!
🏠ул.Большая Никитская, д.12
📞+7(499)455-88-05
🔥33❤22👍8👏4😱3🤗3😭1