Мишлен не даст
25.3K subscribers
3.45K photos
320 videos
1.04K links
Заявление # 4817614571 в Роскомнадзор
Объективно субъективный взгляд на гастрономические места Москвы и не только
Канал веду я https://tttttt.me/PolinaKhr
Download Telegram
Ну а если в Сочи поехать возможности нет, то вот ещё один интересный гастро ивент уже в московской Ikra: 28 июля Ликарион Солнцев приготовит специальный сет From Champagne to Table, посвященный винам из региона Шампань. Аккомпанементом будет, конечно же, винное сопровождение в лице 6 уникальных вин из этого региона! Билеты пока есть (вот здесь)!

P.S. Всё-таки шампанское - это моя eau de vie!🥂

🏠ул.Большая Никитская, д.5
📞+7(499)673-22-55
Когда подруга детства или мама приезжает в ваш город и просит показать лучшие кафе и рестораны, согласитесь, уже не очень-то и удобно обходиться простым списком ссылок. На помощь приходит Гид Яндекс Еды! 🌟

С его помощью теперь можно создавать персонализированные коллекции ресторанов и кафе в самом приложении. Добавляйте заведения в удобные папки «Сходить» или «Заказать», чтобы собрать все самые интересные места в одном месте. Или создавайте собственную коллекцию под любым удобным вам названием, например "Лучшие места для завтрака". И просто делитесь коллекциями с друзьями и наблюдайте, сколько людей вдохновятся вашими советами. С новой функцией ваш гид по гастрономии будет выглядеть стильно, современно и понятно!

А это ссылочка (тык-тык на неё) на мой собственный гид Мишлен не даст! В нём собрано 12 самых моих любимых и самых часто посещаемых мной ресторанов города! Спойлер: в нём вы найдете как заведения на каждый день, так и места для особого повода! Пользуйтесь на здоровье!🤗

P.S. Не забудьте обновить приложение, чтобы получить доступ к функционалу!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Завтра четверг! А четверг - это что? Правильно, рыбный день! Отрываю от сердца один из моих любимых рецептов! Просто берём на рынке свежий сибас, просим удалить из него все кости и снять кожу, кладём филе в соус, приготовленный как на видео, и оставляем томиться под крышкой на медленном огне на 30 минут👌🏼 Идеально - дополнить бокалом Совиньон Блана🥂 Bon appetit!
#гастровдохновение

Ресторан Schloss Schauenstein, Швейцария
⭐️⭐️⭐️&🍀 Michelin
А впереди август! И в этом месяце случатся 3 самых ожидаемых мною гастрономических открытия:
1.Большая двухэтажная Avrora от AVA Team на Цветном бульваре, 2;
2.Пришедший из Петербурга Salone pasta&bar на Малой Дмитровке, 18;
3.Charlie’s bistro - детище Глена Баллиса на Патриарших!

Ждём и, конечно же, идём!🥳
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро!☕️🍩
Это нам надо, это мы берём!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
А в моём любимом Санкт-Петербурге на этой неделе прошла конференция «Тема Еды». И посетить её стоило, даже если вы уже побывали в мае на московской конференции.

«Тема Еды» - кладезь полезной информации для рестораторов, маркетологов, управляющих и шефов Питера. Вот немного интересного из лекции «Потребление в 2024 году: как заказывают гости и как расти в доставке» руководителя службы ресторанных продуктов и интеграций в Яндекс Еде Динары Галеевой:

- При выборе нового ресторана для заказа пользователи чаще всего обращают внимание на цены блюда и скидки. В Санкт-Петербурге каждый четвёртый заказ в Яндекс Еде включает в себя скидку на позиции или доставку.
- С каждым повторным заказом пользователь становится лояльнее: после третьего заказа в ресторане с вероятностью 71% пользователь сделает следующий заказ в том же ресторане.
- В Санкт-Петербурге особо высокими темпами растет интерес к татарской, скандинавской и восточной кухне: число заказов таких блюд за год выросло более чем в 3 раза. А среди конкретных блюд за последний год особенную популярность набрали поке🍲 и хот-доги🌭.
- Рекламные инструменты в личном кабинете позволяют на 25% сэкономить на привлечении заказов, а также получить 30% дополнительных.

Если ещё не подписаны на телеграм-канал «Тема Еды», непременно сделайте это, чтобы получать больше полезной информации из первых рук!❤️