Дошла на ужин до недавно открывшегося Jinju Bistro (ссылочка на Яндекс - тык-тык сюда). Ресторанчик миниатюрный, с абсолютно аскетичным интерьером (что лично для меня скорее плюс, но это дело вкуса), но с несколькими акцентными деталями (в виде освещения и большого красивого стола). Импровизированная веранда - это несколько маленьких столиков, тесно расположившихся у входа в ресторан. Такой, знаете, телепорт в Европу! Почему? Ну вот европейские столики на улице (тесные и местами неуютные, зато с белыми скатертями) выглядит именно так.
Зато в Jinju очень тихо, кулуарно, эстетично, если посмотреть на окружающую его архитектуру.
Меню, на первый взгляд, небольшое, но читается разнообразно (выложила в комментариях к посту👇🏻).
Абсолютно обалденный тартар (который я почему-то забыла сфотографировать), хорошее вителло тоннато (но лук здесь явно лишний), классный аккомпанемент к вину - тосты с паштетом.
Отдельно отмечу винную карту: хорошие бокальные позиции, хороший выбор шампани по бутылкам за вменяемый ценник, и просто душечка девушка-сомелье: всё расскажет интересно и даже может заказать под ваш визит интересную позицию! Кул!🤩
Обслуживание - в целом хорошее, но не без шероховатостей. Например, официант не предупредил нас о том, что кухня закончила работу, и невозможно сделать дозаказ блюд. А мне всего-то навсего нужна была брокколи с белой фасолью🥲 Обидно! Но, справедливости ради, официант сразу же извинился и предложил угостить нас десертом (но какой мне десерт, мне бы брокколи🤪🤪🤪).

Вывод: рекомендовать ехать сюда специально, чтобы попасть в Jinju, однозначно не буду! Но если вы оказались в районе, зайти точно можно, вполне достойное место с европейским вайбом, хорошей кухней, интересной винной картой, атмосферой «для своих» и красивым архитектурным окружением!

P.S.Завтраки в Jinju тоже есть! Их меню также выложила в комментарии к посту👇🏻

🏠ул.Усачёва, д.15А
📞Вот здесь ссылка для бронирования

Друзья, если вы интересуетесь архитектурой, очень советую вам подписаться на канал Russian Architecture 🏛️

Его основательница Даша регулярно делится новыми местами, любопытными историческими точками и современными архитектурными проектами!

Здесь вы найдете множество идей для летних путешествий: великая библиотека Алвара Аалто в Выборге или гостевой дом в Суздале в бывшем купеческом здании XIX века.

Вот одни из самых интересных постов за последнее время:

🍷 Новое пространство на винодельне Гай-Кодзор в Краснодарском крае

🌿Усадьба Семигорье между Анапой и Новороссийском. На территории расположены винодельня, рестораны, отель, сыроварня и баня

🎭 Театр Юного Зрителя в Грозном

Подписывайтесь!

Летняя коллекция десертов из Кофемании подоспела (можно приобрести в ресторанах уже с сегодняшнего дня):

🥥 «Блисс» в «креманке» из кокосового крема с малиново-апельсиновым муссом, кули из малины и кокосовым бисквитом,

🥝 «Тромплёй» с мангово-мятным муссом с компоте из киви и кокосовым дакуазом,

🥜 Тарталетка «Баноффи» в корзиночке с арахисом, хрустящей ореховой прослойкой, шапкой ванильного крема с маскарпоне и карамельно-банановой начинкой,

🍰 Творожное кольцо с малиновой начинкой и свежими ягодами,

🥭 «Манго-Манго» с миндально-кокосовым бисквитом и кули из манго и маракуйи.

Лично я все эти ягодно-муссовые истории вообще не люблю, поэтому выбираю Баноффи и Творожное кольцо.
Ага, конечно, выбирает она: иди брокколи свою жуй😭😭😭