Luwo на Большой Никитской получился прямо хорошенький (ссылочка на Яндекс вот здесь). Наконец, это козырное место заняло нормальное заведение, а не безвкусный ресторан без внятной концепции. И так, в отряде греческих ресторанов Москвы прибавление! За кухню Luwo отвечает Артём Чудненко, первое знакомство с гастрономическим талантом которого произошло давным-давно в работающей тогда Alice (GT Group) на Патриарших. В кухню Alice я влюбилась сразу (очень жаль, что ресторан закрылся). Сейчас же Артём отвечает за неё в Soma и теперь в Luwo. В меню (выложила в комментарии к посту👇🏻) средиземноморская классика с акцентом на Грецию. Понятная, довольно повседневная, но местами весьма гастрономичная! Плюсуйте сюда локацию, открытые в пол окна и просторную веранду на крыше (что для Никитской звучит как что-то утопическое), которая откроется буквально на днях, и вы получите идеальный микс для летнего ресторана! Отдельно выделю винную карту, в которой собраны редкие экземпляры вин Сербии и Греции (не бойтесь, классики здесь тоже хоть упейся). Нетривиальный выбор эмбера и розовых вин по бокалам!
А ещё десертная карта, на которую я обычно просто облизываюсь, меня убила своим многообразием: 14 десертов! Такое я мало где видела! Хоть для одного десертика из этого углеводногобезобразия многообразия местечко нужно оставить!
Итак, что берём:
✅Дорадо с соусом из манго (raw)
✅печёный халуми, луковица, соус из шпината и кардамона
✅пирог с халуми, крем из грибов, шалфей
✅пита с мухаммарой и фисташками
✅куриное бедро, травы
✅марокканский осьминог, ананас на гриле, соус манго со специями
✅семифредо из козьего йогурта, чёрные оливки, грецкий орех
✅лимон, вербена, мёд.
🏠ул.Большая Никитская, д.15
📞+7(495)105-70-07
А ещё десертная карта, на которую я обычно просто облизываюсь, меня убила своим многообразием: 14 десертов! Такое я мало где видела! Хоть для одного десертика из этого углеводного
Итак, что берём:
✅Дорадо с соусом из манго (raw)
✅печёный халуми, луковица, соус из шпината и кардамона
✅пирог с халуми, крем из грибов, шалфей
✅пита с мухаммарой и фисташками
✅куриное бедро, травы
✅марокканский осьминог, ананас на гриле, соус манго со специями
✅семифредо из козьего йогурта, чёрные оливки, грецкий орех
✅лимон, вербена, мёд.
🏠ул.Большая Никитская, д.15
📞+7(495)105-70-07
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Я/мы против просекко!🤪🙅🏼♀️
Кто со мной недавно или пропустил, вот здесь подробно писала про методы производства игристых вин! Почитайте: там ответ, почему я не люблю просекко🥂🍾
Кто со мной недавно или пропустил, вот здесь подробно писала про методы производства игристых вин! Почитайте: там ответ, почему я не люблю просекко🥂🍾
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро!☕️
Рецепт кофе выходного дня👆🏻😁
Рецепт кофе выходного дня👆🏻😁
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настроение понедельника😵💫 Всем отличной недели☕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Наблюдение-удивление.
Когда я первый и единственный раз была на ужине в Mina на Малой Никитской, мне там жутко не понравилось.
Тут поступил запрос от старшей дочки: мама, хочу с тобой вдвоем (без младшей сестры) в ресторан есть мороженое. Запрос был принят и мгновенно обработан. Мозг сразу стал думать в сторону Патриарших и Большой Никитской и перед глазами (видимо, благодаря пассивной памяти) сразу всплыла Mina. Память не обманула: в меню десертов Mina действительно был хороший выбор мороженого (10 вкусов!). Решено: едем туда. Бронировать нет смысла, подумала я: ведь во вторник в 14:00 там точно будет пусто. Как же я ошибалась: в обед буднего дня в ресторане битком, нас чудом посадили за единственный (реально) свободный стол. Сервис (в отличие от первого моего визита) был отличный, просто на 5+! Еда за соседними столами тоже показалась мне аппетитной. За одним из столов сидел Саша Сысоев. За другим - ещё одно знакомое лицо. Короче, это я к чему: допускаю грешную мысль, что была несправедлива к ресторану (хотя сервис в мой первый визит был и правда отвратный, а еда показалась посредственной). Запланировала ужин в Mina: надо сделать перетест и честно ответить себе и вам на вопрос, достойно ли это место нашего с вами внимания❤️
🏠ул.Малая Никитская, д.16
📞+7(499)390-50-90
Когда я первый и единственный раз была на ужине в Mina на Малой Никитской, мне там жутко не понравилось.
Тут поступил запрос от старшей дочки: мама, хочу с тобой вдвоем (без младшей сестры) в ресторан есть мороженое. Запрос был принят и мгновенно обработан. Мозг сразу стал думать в сторону Патриарших и Большой Никитской и перед глазами (видимо, благодаря пассивной памяти) сразу всплыла Mina. Память не обманула: в меню десертов Mina действительно был хороший выбор мороженого (10 вкусов!). Решено: едем туда. Бронировать нет смысла, подумала я: ведь во вторник в 14:00 там точно будет пусто. Как же я ошибалась: в обед буднего дня в ресторане битком, нас чудом посадили за единственный (реально) свободный стол. Сервис (в отличие от первого моего визита) был отличный, просто на 5+! Еда за соседними столами тоже показалась мне аппетитной. За одним из столов сидел Саша Сысоев. За другим - ещё одно знакомое лицо. Короче, это я к чему: допускаю грешную мысль, что была несправедлива к ресторану (хотя сервис в мой первый визит был и правда отвратный, а еда показалась посредственной). Запланировала ужин в Mina: надо сделать перетест и честно ответить себе и вам на вопрос, достойно ли это место нашего с вами внимания❤️
🏠ул.Малая Никитская, д.16
📞+7(499)390-50-90
#гастровдохновение
И снова ресторан Plenitude, Париж
⭐️⭐️⭐️ Michelin
На фото этих блюд можно смотреть бесконечно😍
И снова ресторан Plenitude, Париж
⭐️⭐️⭐️ Michelin
На фото этих блюд можно смотреть бесконечно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM