Завтракам в Phantom - лайк! Утром просторное помещение ресторана выглядит светлым и уютным (спасибо большим панорамным окнам)! Меню завтраков (в комментариях к посту👇🏻) условно разделено на три больших раздела: Выпечка, Солёное (этот раздел я бы скорее «обозвала» Основное) и Сладкое.
Выпечка у Истомино-Лосевского гастрономического тандема традиционно топ, а наличие огромной печи уносит этот топ в космос: попробовала лепёшку с брискетом и соусом тахини, «приправленную» яйцом пашот!
Из Основного Солёного раздела картофельные оладьи с джемом из бекона и сметаной и тост с крабом и кремом из авокадо - рекомендасьон! Но я бы оба блюда дополнила доп ингредиентами: тосту очевидно не помешают свежие томаты и яйцо пашот (от которого официант настойчиво нас отговорил, что очень зря, потому что оно туда прямо напрашивается), оладьи я бы тоже дополнила свежими томатами и авокадо: так блюдо выглядит более законченно!

Из сладкого - улётный баскский чизкейк, который был съеден буквально за минуту, а потому не был запечатлён на добрую память! Помню, года три назад писала в канале о том, что самый вкусный баскский чизкейк в городе - в Remy Kitchen в ДЕПО на Белорусской! Так вот, знайте: самый вкусный баскский чизкейк в городе в Phantom!

Кстати, мои любимые алкоголики (шутка😁), хорошая новость для вас нас: в Phantom на завтрак угощают бокалом игристого!🥂 И не только в выходные: прямо эври дэй!🤪🤪🤪

🏠ул.Малая Никитская, д.24 с.2
📞+7(495)120-17-19

АФINA мне прямо по душе! Уже несколько раз ужинала здесь и, узнав о запуске завтраков, прямиком побежала бронировать столик. Меню завтраков (выложила в комментарии к посту👇🏻) разделено на разделы: тут, как и в Phantom, раздел основных блюд именуют Солёное, есть раздел Боулов, Каш, Выпечки и Сладкого. Многие позиции из утренного меню, как и положено концепции заведения, вызывают явные ассоциации с Грецией, так что если хочется окунуться в средиземноморский вайб, смело берите кефтедес из индейки, жареный халуми, греческий салат, пирог с фетой.
Мы попробовали более классические драники с лососем и яйцом и совершенно не классические оладьи из креветок со скрэмблом и дзадзики. И последние - мой явный фаворит и претендент на самое оригинальное из попробованных за последнее время утренних блюд.
Конечно же, смело берём пирог (который скорее не пирог, а лепёшка. Но очень вкусная лепёшка!) с фетой и шпинатом. На сладкое - черничную шарлотку (да,и я видела, что в меню ошибка: официанту всё передала) с ванильным кремом и шелковицей, которая на самом деле не шарлотка, а тёплый черничный пирог, который почему-то хочется назвать бабушкиным, потому что мыслями он унёс меня в детство! Ну согласитесь, теплый сладкий пирог - это что-то такое уютное из детства, что хочется запить таким же тёплым молоком? Уже забронировала столик, чтобы вернуться за ним снова! В общем, завтракам в АФINA твердая пятёрочка с плюсом! Залетают со скоростью света в раздел Лучших завтраков моего любимого Мишлен ботика!

И да, игристым на завтрак здесь тоже угощают! И да, тоже каждый день!🥂

🏠Ул.Большая Бронная, д.2/6
📞+7(499)288-24-78
✍🏻+7(925)951-80-23

По Патриаршим скопились новости!

🌟Про закрытие и переезд главного старожила района Uilliam’s я уже писала вот здесь. Интересно, кто заберёт помещение и что там откроют.

🌟Очень сомнительный ресторан Uni (который «выезжал» только за счёт музыкальных вечеринок) от Alba Group тоже всё: на его месте Глен Баллис уже на этой неделе открывает OSHI Izakaya.

🌟А еще помните такого старичка в Большом Козихинском кафе Americano (ей богу, понятия не имею, как он столько лет продержался)? Тоже всё: помещение забрали Lucky Group.

На вторую часть майских праздников планов уезжать не было, поэтому успела добраться до тех мест, которые долго были в моем списке к посещению.
В филиале красноярского 0,75 please на Патриарших уже пару месяцев как по утрам подают завтраки. Меню миниатюрное (выложила в комментарии к посту👇🏻), но читается вкусно и местами крайне нетипично для москвы. Вместо драников можно взять решти, зеленую гречку помимо привычных пашота и пармезана дополняют куриным бедром, бриошь “украшают” множеством начинок на выбор, а сырники подают с кремом пралине, соленой карамелью и кедровыми орешками (ну по-сибирски, как и водится).
Попробовали зеленую гречку с куриным бедром и пармезаном, бриошь по-московски с крабом и голландским соусом с биском и, конечно же, сырники по-сибирски! ВКУСНО! А знаете, что меня поразило больше всего? Видите тарелку с томатами на фото? Это мы попросили в качестве дополнения к блюду свежие томаты! Вы где-нибудь ещё видели, чтобы так приносили доп ингредиенты? Выглядит как самостоятельное блюдо! Моё сердце украдено!💔
Заносим в Мишлен ботик!

Ермолаевский пер., д.7
+7(985)075-07-50