Мишлен не даст
25.3K subscribers
3.46K photos
322 videos
1.04K links
Заявление # 4817614571 в Роскомнадзор
Объективно субъективный взгляд на гастрономические места Москвы и не только
Канал веду я https://tttttt.me/PolinaKhr
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хориатики - настоящее название известного всем нам греческого салата! На исторической родине его называют «Хориатики салата», что в переводе означает деревенский салат. Сленговый перевод слова «хориатики» звучит как «проще некуда». И правда ведь ингредиенты его настолько просты и повседневны, что этот салат употребляли к обеду каждый день.

А на видео процесс приготовления салата Хориатики в любимом многими ресторане греческой кухни Eva!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро!❄️☕️ Хорошая новость: ещё одно воскресенье, и будет весна!🌿
Московский 0,75 Please. Очень уютный, миниатюрный, вечерний и… очень дорогой. Вот такое впечатление от первого ужина в филиале Красноярской звезды на гастрономической арене Сибири.
Я понимаю, что локация определяет ценообразование. И всё же) Ребята!) Принимая во внимание, что большинство закусок практически на один укус, я бы поработала с ценообразованием!
Второе важное наблюдение: почти все закуски так или иначе идут в сопровождении хлеба. И на ужине в компании из 4 человек мы наелись… только закусками. Точнее даже не закусками, а, скорее, хлебом, который был нашим несменным спутником весь вечер!
Но сами закуски нам понравились! Гастрономично, с северным флёром, в общем, ровно так, как я себе и представляла! Что смело берем из закусок:
Злаковые чипсы с трюфельным айоли
Икра сига/крем из огуречной травы с льняными чипсами
Паштет с бренди и ванилью
Тартар из говядины
Сморреброд с тартаром из говядины и трюфелем
Сморреброд с артишоками и тет-де-муан.

Отдельно очень хочется отметить работу сомелье и официантов! Ребята очень стараются, это видно и очень ценится! Молодцы!

Подытоживая, для себя определила 0,75 Please скорее как очень приятный винный бар, в котором можно выбрать отличный гастрономический пейринг в виде закусок! Ну и, конечно, добавляем в Мишлен бот!

🏠Ермолаевский пер., д.7
📞+7(985)075-075-0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро! Последний выходной этой зимы!🌤️