ЭКСПОРТ ПРОДУКЦИИ АПК ИЗ РОССИИ К 2030 ГОДУ МОЖЕТ ДОСТИГНУТЬ 47 МЛРД ДОЛЛ. США
Экспорт продукции агропромышленного комплекса из России к 2030 году достигнет 47 млрд долл., сообщил в рамках ПМЭФ министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев. «Сейчас в федеральный проект „Экспорт продукции АПК“ вносятся изменения, в соответствии с которыми к 2030 году объем российских поставок должен вырасти до 47 млрд долл. Как вы знаете, ранее федпроект был скорректирован с учетом текущих реалий», — сказал он.
Министр отметил, что стратегия стала более долгосрочной, сбалансированной и отвечающей существующим задачам на продовольственном рынке. «Мы уверены, что все поставленные цели будут достигнуты, и действующие меры регулирования экспорта, разумеется, это учитывают», — заключил он.
Подробнее: https://bit.ly/3z16qVo
Экспорт продукции агропромышленного комплекса из России к 2030 году достигнет 47 млрд долл., сообщил в рамках ПМЭФ министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев. «Сейчас в федеральный проект „Экспорт продукции АПК“ вносятся изменения, в соответствии с которыми к 2030 году объем российских поставок должен вырасти до 47 млрд долл. Как вы знаете, ранее федпроект был скорректирован с учетом текущих реалий», — сказал он.
Министр отметил, что стратегия стала более долгосрочной, сбалансированной и отвечающей существующим задачам на продовольственном рынке. «Мы уверены, что все поставленные цели будут достигнуты, и действующие меры регулирования экспорта, разумеется, это учитывают», — заключил он.
Подробнее: https://bit.ly/3z16qVo
РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУХОГО МОЛОКА ПОЛУЧАТ ГОСПОДДЕРЖКУ
Производители сухого молока в России смогут компенсировать за счет господдержки 25% инвестиций в модернизацию производства, сообщил глава правительства РФ Михаил Мишустин.
Он отметил, что эта продукция необходима для детского и диетического питания, а также пользуется спросом у кондитеров. Оборудование на предприятиях по его производству нередко нуждается в обновлении, при этом спрос на продукцию молочной отрасли продолжает расти и предприятия работают с большой нагрузкой, указал глава кабмина.
Подробнее: https://bit.ly/2TLXhjo
Производители сухого молока в России смогут компенсировать за счет господдержки 25% инвестиций в модернизацию производства, сообщил глава правительства РФ Михаил Мишустин.
Он отметил, что эта продукция необходима для детского и диетического питания, а также пользуется спросом у кондитеров. Оборудование на предприятиях по его производству нередко нуждается в обновлении, при этом спрос на продукцию молочной отрасли продолжает расти и предприятия работают с большой нагрузкой, указал глава кабмина.
Подробнее: https://bit.ly/2TLXhjo
В РОССИИ СОЗДАДУТ ЕДИНЫЙ СТАНДАРТ ЭКОМАРКИРОВКИ ДЛЯ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ
Роскачество в сотрудничестве с «Лигой зеленых брендов», которая с 2020 года объединяет экологически ответственные компании, начинает разработку единого стандарта экомаркировки для всех категорий потребительских товаров.
«Сегодня существует более 3 тыс. знаков сертификаций экологической, био- и органик-продукции. Обилие сертификаций не облегчает, а усложняет выбор для потребителя. Роскачество в сотрудничестве с „Лигой зеленых брендов“ начинает разработку единого стандарта экомаркировки товаров, которая станет понятным навигатором для потребителей», — говорится в сообщении «Лиги зеленых брендов» со ссылкой на замруководителя Роскачества Елену Саратцеву. По прогнозу Саратцевой, работа над созданием стандарта сертификации может занять 1,5 года.
Подробнее: https://bit.ly/3gdYaJ8
Роскачество в сотрудничестве с «Лигой зеленых брендов», которая с 2020 года объединяет экологически ответственные компании, начинает разработку единого стандарта экомаркировки для всех категорий потребительских товаров.
«Сегодня существует более 3 тыс. знаков сертификаций экологической, био- и органик-продукции. Обилие сертификаций не облегчает, а усложняет выбор для потребителя. Роскачество в сотрудничестве с „Лигой зеленых брендов“ начинает разработку единого стандарта экомаркировки товаров, которая станет понятным навигатором для потребителей», — говорится в сообщении «Лиги зеленых брендов» со ссылкой на замруководителя Роскачества Елену Саратцеву. По прогнозу Саратцевой, работа над созданием стандарта сертификации может занять 1,5 года.
Подробнее: https://bit.ly/3gdYaJ8
ХОД ПОСЕВНОЙ КАМПАНИИ НА 7 ИЮНЯ
Как сообщает «Центр Агроаналитики» со ссылкой на оперативные данные ведомственного мониторинга Минсельхоза России, на 7 июня 2021 года в целом в стране яровой сев проведен на площади 49,8 млн га, или 96,7% от прогнозного показателя (в 2020 году — 48,7 млн га). В том числе в Южном федеральном округе яровой сев проведен на 5,5 млн га (101,5% от прогнозной площади), в Северо-Кавказском — на 1,7 млн га (102,1%), в Северо-Западном — на 330,6 тыс. га (76%), в Дальневосточном — на 1,3 млн га (57,3%), в Центральном— на 9,8 млн га (103,7%), в Сибирском — на 11,7 млн га (95,3%), в Уральском — на 4,2 млн га (95,1%).
Яровые зерновые культуры в целом в стране посеяны на площади 29 млн га, или 99% от прогнозного показателя (в 2020 году — 28,7 млн га). В частности, пшеница посеяна на 12,9 млн га, или 101,7% от прогнозной площади (в 2020 году — 12,3 млн га), ячмень — на 7,3 млн га, или 95% (в 2020 году — 7,8 млн га).
Подробнее: https://bit.ly/2S9BtOj
Как сообщает «Центр Агроаналитики» со ссылкой на оперативные данные ведомственного мониторинга Минсельхоза России, на 7 июня 2021 года в целом в стране яровой сев проведен на площади 49,8 млн га, или 96,7% от прогнозного показателя (в 2020 году — 48,7 млн га). В том числе в Южном федеральном округе яровой сев проведен на 5,5 млн га (101,5% от прогнозной площади), в Северо-Кавказском — на 1,7 млн га (102,1%), в Северо-Западном — на 330,6 тыс. га (76%), в Дальневосточном — на 1,3 млн га (57,3%), в Центральном— на 9,8 млн га (103,7%), в Сибирском — на 11,7 млн га (95,3%), в Уральском — на 4,2 млн га (95,1%).
Яровые зерновые культуры в целом в стране посеяны на площади 29 млн га, или 99% от прогнозного показателя (в 2020 году — 28,7 млн га). В частности, пшеница посеяна на 12,9 млн га, или 101,7% от прогнозной площади (в 2020 году — 12,3 млн га), ячмень — на 7,3 млн га, или 95% (в 2020 году — 7,8 млн га).
Подробнее: https://bit.ly/2S9BtOj
С 2017 ПО 2020 ГОД УРОЖАЙНОСТЬ РИСА В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ВЫРОСЛА НА 23%
По данным Ростовстата, за период с 2017 по 2020 год урожайность риса в Ростовской области выросла с 49,1 ц/га до 60,3 ц/га, а в отдельных районах достигает 72,0 ц/га. В настоящее время в Донском регионе выращиванием риса занимаются 12 предприятий, из которых наиболее крупными являются АО «Цимлянский» (Мартыновский район), ООО «Маныч-Агро» (Багаевский район), ООО «Энергия», ООО «Приманыческий» (Пролетарский район), ООО «Мелиоратор», СПК «Большовский» (Волгодонской район). Кстати, в «Цимлянском» произвели техническое перевооружение оросительной сети, в результате чего сбор риса вырос и составил за 2018-2020 годы 34 тыс. т при средней урожайности 69,6 ц/га.
По оценке специалистов Южного филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», условия в Ростовской области для яровых культур пока благоприятные. Прошедшие весной осадки пополнили уровень влаги в почве.
Подробнее: https://bit.ly/3imHZfa
По данным Ростовстата, за период с 2017 по 2020 год урожайность риса в Ростовской области выросла с 49,1 ц/га до 60,3 ц/га, а в отдельных районах достигает 72,0 ц/га. В настоящее время в Донском регионе выращиванием риса занимаются 12 предприятий, из которых наиболее крупными являются АО «Цимлянский» (Мартыновский район), ООО «Маныч-Агро» (Багаевский район), ООО «Энергия», ООО «Приманыческий» (Пролетарский район), ООО «Мелиоратор», СПК «Большовский» (Волгодонской район). Кстати, в «Цимлянском» произвели техническое перевооружение оросительной сети, в результате чего сбор риса вырос и составил за 2018-2020 годы 34 тыс. т при средней урожайности 69,6 ц/га.
По оценке специалистов Южного филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», условия в Ростовской области для яровых культур пока благоприятные. Прошедшие весной осадки пополнили уровень влаги в почве.
Подробнее: https://bit.ly/3imHZfa
КРЕДИТОВАНИЕ СЕЗОННЫХ ПОЛЕВЫХ РАБОТ УВЕЛИЧИЛОСЬ НА 15,3%
По состоянию на 1 июня общий объем средств, выданных ключевыми банками на проведение сезонных полевых работ, составил 329 млрд рублей, что на 15,3% выше уровня аналогичного периода прошлого года. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза.
В частности, по данным министерства, Россельхозбанк выдал 249,8 млрд рублей, Сбербанк — 79,2 млрд рублей. За аналогичный период 2020 года кредитование предприятий и организаций АПК на проведение сезонных полевых работ составило 285,3 млрд рублей, в том числе со стороны Россельхозбанка — на сумму 201,9 млрд рублей, Сбербанка — 83,4 млрд рублей.
Подробнее: https://bit.ly/2TRaAPB
По состоянию на 1 июня общий объем средств, выданных ключевыми банками на проведение сезонных полевых работ, составил 329 млрд рублей, что на 15,3% выше уровня аналогичного периода прошлого года. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза.
В частности, по данным министерства, Россельхозбанк выдал 249,8 млрд рублей, Сбербанк — 79,2 млрд рублей. За аналогичный период 2020 года кредитование предприятий и организаций АПК на проведение сезонных полевых работ составило 285,3 млрд рублей, в том числе со стороны Россельхозбанка — на сумму 201,9 млрд рублей, Сбербанка — 83,4 млрд рублей.
Подробнее: https://bit.ly/2TRaAPB
ИМПОРТ МЯСА В РОССИЮ В ЯНВАРЕ — АПРЕЛЕ УПАЛ НА 20%, ДО 77,6 ТЫС. Т — ФТС
Импорт мяса в Россию в январе — апреле 2021 г. снизился на 19,9% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 г. и составил 77,6 тыс. т, говорится в материалах Федеральной таможенной службы (ФТС) России. В денежном выражении показатель упал на 22,8% — до $273,4 млн.
Импорт свежего и мороженого мяса птицы за отчетный период снизился на 8,2% — до 66,2 тыс. т, при этом в денежном выражении показатель сократился на 7,8% — до $101,5 млн. Импорт свежей и мороженой рыбы вырос на 10,6% в натуральном выражении — до 144,9 тыс. т, а в стоимостном выражении рост составил 6,4%, до $391,5 млн.
Подробнее: https://bit.ly/3x97GDU
Импорт мяса в Россию в январе — апреле 2021 г. снизился на 19,9% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 г. и составил 77,6 тыс. т, говорится в материалах Федеральной таможенной службы (ФТС) России. В денежном выражении показатель упал на 22,8% — до $273,4 млн.
Импорт свежего и мороженого мяса птицы за отчетный период снизился на 8,2% — до 66,2 тыс. т, при этом в денежном выражении показатель сократился на 7,8% — до $101,5 млн. Импорт свежей и мороженой рыбы вырос на 10,6% в натуральном выражении — до 144,9 тыс. т, а в стоимостном выражении рост составил 6,4%, до $391,5 млн.
Подробнее: https://bit.ly/3x97GDU
ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА ПОВЫШАЕТ РИСК РАСПРОСТРАНЕНИЯ ВРЕДИТЕЛЕЙ СЕЛЬХОЗКУЛЬТУР
Болезни растений и инвазивные виды насекомых уже наносят огромный ущерб — до 40% — мировому растениеводству, а ежегодные потери составляют почти 300 млрд долл. Согласно недавно опубликованному научному обзору о влиянии изменения климата на вредителей растений, изменение климата может усугубить ситуацию, открыв доступ к новым территориям для вредителей растений.
«Более теплые и сухие условия благоприятствуют передвижению насекомых, в то время как более теплые и влажные условия благоприятствуют передвижению патогенных микроорганизмов», — говорится в обзоре, подготовленном под эгидой Международной конвенции по карантину и защите растений, принятой Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО).
Подробнее: https://bit.ly/3w7vEQ5
Болезни растений и инвазивные виды насекомых уже наносят огромный ущерб — до 40% — мировому растениеводству, а ежегодные потери составляют почти 300 млрд долл. Согласно недавно опубликованному научному обзору о влиянии изменения климата на вредителей растений, изменение климата может усугубить ситуацию, открыв доступ к новым территориям для вредителей растений.
«Более теплые и сухие условия благоприятствуют передвижению насекомых, в то время как более теплые и влажные условия благоприятствуют передвижению патогенных микроорганизмов», — говорится в обзоре, подготовленном под эгидой Международной конвенции по карантину и защите растений, принятой Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО).
Подробнее: https://bit.ly/3w7vEQ5
ГРИБНОЕ ДЕЛО. ТОМСКИЕ ЮРИСТЫ В РАЗГАР ПАНДЕМИИ НАЧАЛИ ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ВЕШЕНКИ
Летом 2020 юристы Артур Иванов и Артем Мишин запустили собственную грибную ферму по производству вешенки в Томской области. Сейчас предприятие производит до 120 кг грибов ежедневно. Основная доля томской вешенки, почти 90%, уходит за пределы Томской области. Через распределительные центры крупных ретейлеров вешенка возвращается на томский прилавок, но уже под чужим брендом. Остальная часть расходится по томским общепитам и торговым сетям.
По данным Минсельхоза России, в 2020 году по сравнению с 2019 годом производство грибов увеличилось на 80,2%, до 86,3 тыс. т. Показатель практически в 9 раз превышает уровень 2016 года (9,7 тыс. т). Регионы — лидеры в данном направлении — Курская область (13,8 тыс. т), Краснодарский край (12,2 тыс. т), Тульская область (10,7 тыс. т), Московская область (7,8 тыс. т).
Подробнее: https://bit.ly/3zglIWs
Летом 2020 юристы Артур Иванов и Артем Мишин запустили собственную грибную ферму по производству вешенки в Томской области. Сейчас предприятие производит до 120 кг грибов ежедневно. Основная доля томской вешенки, почти 90%, уходит за пределы Томской области. Через распределительные центры крупных ретейлеров вешенка возвращается на томский прилавок, но уже под чужим брендом. Остальная часть расходится по томским общепитам и торговым сетям.
По данным Минсельхоза России, в 2020 году по сравнению с 2019 годом производство грибов увеличилось на 80,2%, до 86,3 тыс. т. Показатель практически в 9 раз превышает уровень 2016 года (9,7 тыс. т). Регионы — лидеры в данном направлении — Курская область (13,8 тыс. т), Краснодарский край (12,2 тыс. т), Тульская область (10,7 тыс. т), Московская область (7,8 тыс. т).
Подробнее: https://bit.ly/3zglIWs
ПОГОЛОВЬЕ ДОМАШНИХ СЕВЕРНЫХ ОЛЕНЕЙ НА ЧУКОТКЕ ВЫРОСЛО ПОЧТИ НА 43 ТЫС. ОСОБЕЙ
Поголовье домашнего северного оленя на Чукотке с 2020 года увеличилось почти на 43 тыс. телят, сообщает пресс-служба окружного правительства. «В Чукотском автономном округе подвели итоги весеннего отела оленей и сохранности взрослого поголовья. По данным окружного Департамента сельского хозяйства и продовольствия, поголовье домашнего северного оленя увеличилось почти на 43 тыс. телят, что на 102,2% превысило показатели 2020 года», — говорится в сообщении.
По состоянию на 1 июня, поголовье домашних северных оленей с учетом новорожденных животных составило 153 841 голов. Всего с апреля по май в хозяйствах появилось на свет 49 085 телят, что на 102,4% больше аналогичного периода прошлого года. Непроизводителный отход по сравнению с прошлым годом уменьшился на 8 555 голов. Сохранность взрослого поголовья выросла на 6,9%.
Подробнее: https://bit.ly/2TbY6BQ
Поголовье домашнего северного оленя на Чукотке с 2020 года увеличилось почти на 43 тыс. телят, сообщает пресс-служба окружного правительства. «В Чукотском автономном округе подвели итоги весеннего отела оленей и сохранности взрослого поголовья. По данным окружного Департамента сельского хозяйства и продовольствия, поголовье домашнего северного оленя увеличилось почти на 43 тыс. телят, что на 102,2% превысило показатели 2020 года», — говорится в сообщении.
По состоянию на 1 июня, поголовье домашних северных оленей с учетом новорожденных животных составило 153 841 голов. Всего с апреля по май в хозяйствах появилось на свет 49 085 телят, что на 102,4% больше аналогичного периода прошлого года. Непроизводителный отход по сравнению с прошлым годом уменьшился на 8 555 голов. Сохранность взрослого поголовья выросла на 6,9%.
Подробнее: https://bit.ly/2TbY6BQ
ВЫЛОВ ЛОСОСЯ В 2021 ГОДУ ВЫРАСТЕТ НА ТРЕТЬ
Лососевая путина 2021 года официально стартовала в пяти регионах Дальнего Востока, сообщила пресс-служба Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного института (ТИНРО). За первую пятидневку рыбаки поймали около 185 т рыбы. Почти 100% этого улова добыли камчатские рыбаки: нерки — 174 ты, чавыча — 10 т, кета — 87 кг) и т д.
По прогнозу Минсельхоза России, объем вылова лосося в 2021 году должен составить более 450 тыс. т, то есть на треть больше, чем в прошлом году. Об этом заявил Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на заседании объединенного межведомственного совета по организации проведения путины. По словам Дмитрия Патрушева, путина имеет важное значение для социально-экономического благополучия субъектов Дальнего Востока.
Подробнее: https://bit.ly/2Th2wXY
Лососевая путина 2021 года официально стартовала в пяти регионах Дальнего Востока, сообщила пресс-служба Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного института (ТИНРО). За первую пятидневку рыбаки поймали около 185 т рыбы. Почти 100% этого улова добыли камчатские рыбаки: нерки — 174 ты, чавыча — 10 т, кета — 87 кг) и т д.
По прогнозу Минсельхоза России, объем вылова лосося в 2021 году должен составить более 450 тыс. т, то есть на треть больше, чем в прошлом году. Об этом заявил Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на заседании объединенного межведомственного совета по организации проведения путины. По словам Дмитрия Патрушева, путина имеет важное значение для социально-экономического благополучия субъектов Дальнего Востока.
Подробнее: https://bit.ly/2Th2wXY
МИНСЕЛЬХОЗ ПОМОЖЕТ ТРУДОУСТРОИТЬ БОЛЕЕ 4,5 ТЫС. СТУДЕНТОВ АГРАРНЫХ ВУЗОВ
В рамках госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий» Минсельхоз России реализует ведомственный проект, направленный на содействие занятости сельского населения. В 2020 году благодаря этой работе производственную практику на сельхозпредприятиях прошли свыше 1600 студентов аграрных вузов Минсельхоза. В текущем году количество участников программы вырастет: планируется, что более 4500 студентов пройдут практику, а свыше 500 специалистов – обучение и повышение квалификации.
Сельхозпроизводителям в рамках проекта возмещается до 90% затрат, связанных с получением работниками высшего, среднего и дополнительного профессионального образования в аграрных вузах, а также оплатой труда и проживания студентов-практикантов. В 2020 году участие в программе приняли 28 федеральных государственных образовательных организаций и 197 российских работодателей.
Подробнее: https://bit.ly/3xcONAk
В рамках госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий» Минсельхоз России реализует ведомственный проект, направленный на содействие занятости сельского населения. В 2020 году благодаря этой работе производственную практику на сельхозпредприятиях прошли свыше 1600 студентов аграрных вузов Минсельхоза. В текущем году количество участников программы вырастет: планируется, что более 4500 студентов пройдут практику, а свыше 500 специалистов – обучение и повышение квалификации.
Сельхозпроизводителям в рамках проекта возмещается до 90% затрат, связанных с получением работниками высшего, среднего и дополнительного профессионального образования в аграрных вузах, а также оплатой труда и проживания студентов-практикантов. В 2020 году участие в программе приняли 28 федеральных государственных образовательных организаций и 197 российских работодателей.
Подробнее: https://bit.ly/3xcONAk
ЗА 5 МЕСЯЦЕВ ЭКСПОРТ КУКУРУЗЫ ИЗ ИНДИИ ВЫРОС В 6,6 РАЗА
Индия увеличила экспорт кукурузы, поскольку рост мировых цен до самого высокого с 2013 года уровня сделал продукцию из этой страны Южной Азии конкурентоспособной. Это ослабило опасения по поводу роста продовольственной инфляции в Юго-Восточной Азии.
По словам двух сингапурских трейдеров, занимающихся торговлей фуражным зерном, индийские экспортеры подписали сделки о продаже около 400 тыс. т кукурузы для отгрузки в июне — июле производителям кормов для животных во Вьетнаме, Малайзии, Шри-Ланке и Бангладеш. Более дешевые поставки кукурузы из Индии позволят удерживать стоимость кормов для животных на более низком уровне, что будет благоприятно для потребителей мяса и курятины в Азии, которые очень чувствительны к высоким ценам на продукты питания.
Подробнее: https://bit.ly/2TRHGi9
Индия увеличила экспорт кукурузы, поскольку рост мировых цен до самого высокого с 2013 года уровня сделал продукцию из этой страны Южной Азии конкурентоспособной. Это ослабило опасения по поводу роста продовольственной инфляции в Юго-Восточной Азии.
По словам двух сингапурских трейдеров, занимающихся торговлей фуражным зерном, индийские экспортеры подписали сделки о продаже около 400 тыс. т кукурузы для отгрузки в июне — июле производителям кормов для животных во Вьетнаме, Малайзии, Шри-Ланке и Бангладеш. Более дешевые поставки кукурузы из Индии позволят удерживать стоимость кормов для животных на более низком уровне, что будет благоприятно для потребителей мяса и курятины в Азии, которые очень чувствительны к высоким ценам на продукты питания.
Подробнее: https://bit.ly/2TRHGi9
ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОГО В МАЕ 2021 Г. ВЫРОСЛИ НА 30%
Продажи мороженого в России в мае выросли на треть по сравнению с прошлым годом, а средний чек при этом снизился на 15%. Об этом говорится в исследовании ИТ-компании «Эвотор» (оператор фискальных данных). В денежном выражении продажи мороженого увеличились на 49%, в штуках — на 45%. В то же время средний чек покупки мороженого снизился на 15%, до 157 руб. Это связано с особенностями потребительского поведения во время локдауна: покупки совершались реже, но на большие суммы. Как правило, россияне покупают одно — два мороженого за раз: в среднем в чеке — 1,6 позиций мороженого.
По объему продаж в штуках в мае этого года на первое место вышло эскимо, обогнав традиционного лидера — мороженое в стаканчиках. Продажи эскимо в физическом выражении (в штуках) выросли на 96%, а в денежном — на 97%.
Подробнее: https://bit.ly/3pHn0FG
Продажи мороженого в России в мае выросли на треть по сравнению с прошлым годом, а средний чек при этом снизился на 15%. Об этом говорится в исследовании ИТ-компании «Эвотор» (оператор фискальных данных). В денежном выражении продажи мороженого увеличились на 49%, в штуках — на 45%. В то же время средний чек покупки мороженого снизился на 15%, до 157 руб. Это связано с особенностями потребительского поведения во время локдауна: покупки совершались реже, но на большие суммы. Как правило, россияне покупают одно — два мороженого за раз: в среднем в чеке — 1,6 позиций мороженого.
По объему продаж в штуках в мае этого года на первое место вышло эскимо, обогнав традиционного лидера — мороженое в стаканчиках. Продажи эскимо в физическом выражении (в штуках) выросли на 96%, а в денежном — на 97%.
Подробнее: https://bit.ly/3pHn0FG
МИНСЕЛЬХОЗ США ПОВЫСИЛ ПРОГНОЗ ПО УРОЖАЮ ПШЕНИЦЫ В РФ ДО 86 МЛН Т
Минсельхоз США повысил прогноз по урожаю пшеницы в 2021 году в России (без учета Крыма) с 85 до 86 млн т. Об этом говорится в июньском обзоре министерства, опубликованном на его сайте. Таким образом, по оценке министерства, Россия в 2021 году может получить второй по размеру урожай пшеницы. В обзоре также говорится о том, что прогноз Минсельхоза США по экспорту пшеницы в 2020/21 сельскохозяйственном году (с 1 июля 2020 года по 30 июня 2021 года) снижен с 39,5 до 38,5 млн т, в 2021/22 сельскохозяйственном году (с 1 июля 2021 года по 30 июня 2022 года) сохранен на уровне 40 млн т.
По прогнозу Минсельхоза РФ, урожай зерна в России в 2021 году составит не менее 127,4 млн т, в том числе 81 млн т пшеницы. Экспорт зерна в 2020/21 году ожидается в размере 48 млн т, в том числе 37 млн т пшеницы.
Подробнее: https://bit.ly/3pG8NbZ
Минсельхоз США повысил прогноз по урожаю пшеницы в 2021 году в России (без учета Крыма) с 85 до 86 млн т. Об этом говорится в июньском обзоре министерства, опубликованном на его сайте. Таким образом, по оценке министерства, Россия в 2021 году может получить второй по размеру урожай пшеницы. В обзоре также говорится о том, что прогноз Минсельхоза США по экспорту пшеницы в 2020/21 сельскохозяйственном году (с 1 июля 2020 года по 30 июня 2021 года) снижен с 39,5 до 38,5 млн т, в 2021/22 сельскохозяйственном году (с 1 июля 2021 года по 30 июня 2022 года) сохранен на уровне 40 млн т.
По прогнозу Минсельхоза РФ, урожай зерна в России в 2021 году составит не менее 127,4 млн т, в том числе 81 млн т пшеницы. Экспорт зерна в 2020/21 году ожидается в размере 48 млн т, в том числе 37 млн т пшеницы.
Подробнее: https://bit.ly/3pG8NbZ
В Подмосковье прошла выставка племенных сельскохозяйственных животных «Звезды Подмосковья – 2021». На мероприятии были представлены 49 конкурсанток, лучшей из которых стала корова по кличке Форма из АО «Емельяновка». Второе место заняла корова по кличке «Астрономия» предприятия «Пойма» и третье корова Алиментарная предприятия «Пойма».
Организаторами мероприятия являются Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, Союз организаций по племенному животноводству «Мосплем» и ОАО «Московское» по племенной работе». В качестве судьи на конкурс приглашена Лариса Коваль - кандидат сельскохозяйственных наук, главный зоотехник – селекционер из Нижнего Новгорода. Судейский стаж - 21 год.
Организаторами мероприятия являются Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, Союз организаций по племенному животноводству «Мосплем» и ОАО «Московское» по племенной работе». В качестве судьи на конкурс приглашена Лариса Коваль - кандидат сельскохозяйственных наук, главный зоотехник – селекционер из Нижнего Новгорода. Судейский стаж - 21 год.
🐂 В рубрике #экономическийкалендарь июньские советы по скотоводству, птицеводству и кормозаготовке. 🐂
🌱 ЛУГА 🌱
На лугах почти начинается время сенокоса, который не должно откладывать до тех пор, пока травяные стебли окрепнут, цветы начнут опадать и на траве начнет показываться желтина. Самое лучшее время сенокоса есть то, когда трава в самом полном соку; позже не имеет уже она настоящей питательной в себе влажности и делается подобна сухой соломе. Сено по высушке должно иметь цвет самый зеленый, и при ухватке его руками шуметь и быть сухо и твердо.
Самая лучшая косьба бывает ночью при лунном сиянии или поутру рано, пока еще есть на траве роса. Косить сухую траву не только гораздо труднее, но и убыточнее, потому что много травы остается на корню. Сено должно сохнуть, будучи ворошено и шевелено часто, однако ж, неспешно, ибо в скоростной сушке наружность оного затвердеет, а внутри останется много водяных частиц, от которых оно после опять отсыреет, отпотеет и может быть подвержено гнилости.
Прилежные и попечительные хозяйки во время сенокоса посылают ребятишек на луга искать дикого тмину, который запасают для домашнего употребления и для продажи.
Разбор сена по сортам в скирды должен производиться на самих лугах при сквозняке; при таком разборе каждое сено назначается для всякой скотины особо, а именно: растущее на низких и влажных местах, имеющее в себе несколько осоки и прочих кисловатых трав, определяется для лошадей. Листвяное и стволистое — для возовых и ярмовых волов; растущее на возвышенных и сухих местах и имеющее в себе множество сладких трав — для овец; для коров же и овец — с таких лугов, которые лежат не на сырых и болотистых местах.
🐂 СКОТОВОДСТВО 🐂
Скот питается в сие время подножным кормом; но возовой скотине не худо давать также и сено, ибо на одной траве будут они в тяжелых работах уставать. Коровам давать всякую листвяную зелень, поить в день раза по три или по четыре, то есть: поутру перед выгоном в поле, в полдень, после полудня и вечером. Ежели скотина поена довольно, то дорогою не лезет во всякую грязную и вонючую лужу и не заражается она различными болезнями.
Во многих местах за отдалением пастбищ дойная скотина в полдни домой не пригоняется, а оставляется в поле. В таких местах должно, избравши какое-нибудь тенистое место, сделать загоны, которые бы лежали одною стороною к воде, чтобы скотина была в них спокойна и не имела бы нужды в пойле. Причем смотреть нужно и за пастухами, чтоб они скотину в такие места гоняли непременно. Если же где нет никакой текучей воды, то изобрать какое-нибудь обросшее деревьями место, и там общими усилиями выкопать колодце при которых сделать большие колоды, чтобы все стадо могло в них быть напоено без всякого недостатка. При заведении таких правил должно иметь хороший досмотр, чтоб все сохраняемо было прилежно и с порядком, чтобы потом уже само собой все обратилось в привычку.
Такой же порядок не худо завести и при выпасе овец, отчего гораздо бы у них меньше было болезней и не столько бы их погибало.
Пока рогатая скотина питается одною зеленою травою, то должно давать ей часто соль с толчеными можжевеловыми ягодами.
Для овец и коз не худо запасать в сем месяце молодые ветви ольхи, вяза, орешника и прочих, растущих в сырых местах и по берегам кустарников, которые вязать в небольшие венички и, высушив, беречь в зиму.
🦆ПТИЦЕВОДСТВО 🦆
Как молодые, так и старые ощипанные гуси при росте перьев бывают весьма слабы, нежны и бессильны, потому что большая часть питательных их соков и крови идет в нововыходящие перья. В сие время должно их кормить твердым зерном, а не оставлять на одной зеленой травяной пище.
Индюшкам и простым курам сверх искомого ими самими корма не худо по утрам и вечерам давать каких-нибудь зерен или месива. Чаше в теплые дни менять у них для пойла теплую воду, ибо в противном случае они типунеют, а особенно когда от жажды вынуждены бывают пить теплую и нечистую воду.
Ничто так не умножает птицеводство, как прилежное за птицей смотрение и попечение.
🌱 Источник: «Экономический календарь», 1791 г. 🌱
🌱 ЛУГА 🌱
На лугах почти начинается время сенокоса, который не должно откладывать до тех пор, пока травяные стебли окрепнут, цветы начнут опадать и на траве начнет показываться желтина. Самое лучшее время сенокоса есть то, когда трава в самом полном соку; позже не имеет уже она настоящей питательной в себе влажности и делается подобна сухой соломе. Сено по высушке должно иметь цвет самый зеленый, и при ухватке его руками шуметь и быть сухо и твердо.
Самая лучшая косьба бывает ночью при лунном сиянии или поутру рано, пока еще есть на траве роса. Косить сухую траву не только гораздо труднее, но и убыточнее, потому что много травы остается на корню. Сено должно сохнуть, будучи ворошено и шевелено часто, однако ж, неспешно, ибо в скоростной сушке наружность оного затвердеет, а внутри останется много водяных частиц, от которых оно после опять отсыреет, отпотеет и может быть подвержено гнилости.
Прилежные и попечительные хозяйки во время сенокоса посылают ребятишек на луга искать дикого тмину, который запасают для домашнего употребления и для продажи.
Разбор сена по сортам в скирды должен производиться на самих лугах при сквозняке; при таком разборе каждое сено назначается для всякой скотины особо, а именно: растущее на низких и влажных местах, имеющее в себе несколько осоки и прочих кисловатых трав, определяется для лошадей. Листвяное и стволистое — для возовых и ярмовых волов; растущее на возвышенных и сухих местах и имеющее в себе множество сладких трав — для овец; для коров же и овец — с таких лугов, которые лежат не на сырых и болотистых местах.
🐂 СКОТОВОДСТВО 🐂
Скот питается в сие время подножным кормом; но возовой скотине не худо давать также и сено, ибо на одной траве будут они в тяжелых работах уставать. Коровам давать всякую листвяную зелень, поить в день раза по три или по четыре, то есть: поутру перед выгоном в поле, в полдень, после полудня и вечером. Ежели скотина поена довольно, то дорогою не лезет во всякую грязную и вонючую лужу и не заражается она различными болезнями.
Во многих местах за отдалением пастбищ дойная скотина в полдни домой не пригоняется, а оставляется в поле. В таких местах должно, избравши какое-нибудь тенистое место, сделать загоны, которые бы лежали одною стороною к воде, чтобы скотина была в них спокойна и не имела бы нужды в пойле. Причем смотреть нужно и за пастухами, чтоб они скотину в такие места гоняли непременно. Если же где нет никакой текучей воды, то изобрать какое-нибудь обросшее деревьями место, и там общими усилиями выкопать колодце при которых сделать большие колоды, чтобы все стадо могло в них быть напоено без всякого недостатка. При заведении таких правил должно иметь хороший досмотр, чтоб все сохраняемо было прилежно и с порядком, чтобы потом уже само собой все обратилось в привычку.
Такой же порядок не худо завести и при выпасе овец, отчего гораздо бы у них меньше было болезней и не столько бы их погибало.
Пока рогатая скотина питается одною зеленою травою, то должно давать ей часто соль с толчеными можжевеловыми ягодами.
Для овец и коз не худо запасать в сем месяце молодые ветви ольхи, вяза, орешника и прочих, растущих в сырых местах и по берегам кустарников, которые вязать в небольшие венички и, высушив, беречь в зиму.
🦆ПТИЦЕВОДСТВО 🦆
Как молодые, так и старые ощипанные гуси при росте перьев бывают весьма слабы, нежны и бессильны, потому что большая часть питательных их соков и крови идет в нововыходящие перья. В сие время должно их кормить твердым зерном, а не оставлять на одной зеленой травяной пище.
Индюшкам и простым курам сверх искомого ими самими корма не худо по утрам и вечерам давать каких-нибудь зерен или месива. Чаше в теплые дни менять у них для пойла теплую воду, ибо в противном случае они типунеют, а особенно когда от жажды вынуждены бывают пить теплую и нечистую воду.
Ничто так не умножает птицеводство, как прилежное за птицей смотрение и попечение.
🌱 Источник: «Экономический календарь», 1791 г. 🌱