#Рецепт
#Хачапури

Состав: 3 желтка, 5 г соли, 7 г сухих дрожжей, 15 г сахара, 450-470 г муки, 30 г слив.масла, 230 мл молока.
Для начинки: 600 г сулугуни, 400 г адыгейского сыра, 2 белка. 1 белок для смазывания