Когда утро действительно доброе?

Когда оно начинается в 12 дня? 😆
Нет! Когда ты в «Клубе любителей завтраков».

Мы с девчонками на этой неделе учились правильно готовить сбалансированные каши. Сначала дал наставления моим подопечным, потом любовался их результатами 😍

Как по волшебству! Но на самом деле благодаря правильной системе питания

Всё изменилось, когда мне перестала казаться вкусной привычная еда из прошлого: салаты, кишащие майонезом; жареные пирожки, с которых стекает жир; торты, где голимый сахар с маргарином.

Я просто старался есть больше цельных продуктов, с обилием овощей и белка, разнообразил подачи, игрался с соусами и намазками, придумывал полезные десерты. И в какой-то момент вкусовые рецепторы очистились.

Сейчас смотрю на какие-нибудь пельмени или пирожные в магазине и вообще ничего не ёкает 😄

Я лучше сам дома приготовлю ц/з манты и по-быстрому сделаю нашу морковную коврижку!

КАКИЕ ЧУДЕСА ТВОРИТ ПИТАНИЕ

За полгода на питании по курсам академии холестерин снизился с 6,1 до 5,2!

Браво моим ученицам, которые не относятся к таблеткам как к панацее, оценивают риски и выбирают безопасные методы 👏🏼

ЭФФЕКТ БОЛЬШОЙ ТАРЕЛКИ
Как нас обманывают собственные глаза и рестораны

Девчонки, а вы знали, что одинаковое количество еды воспринимается по-разному в большой и маленькой тарелке?

◼️В большой – её кажется мало и хочется положить/заказать что-нибудь ещё.

▪️В маленькой – её до краёв, настоящее изобилие, и сытость достигается быстрее.

В ресторанах поэтому и подают в гигантских блюдах. Но мы туда особо и не ходим. А вот дома этот эффект можно использовать в свою пользу – есть из небольших тарелок.

Провёл для вас эксперимент ⬆️ Тут разница диаметров всего 2 см., а как влияет на ощущения!

Пользуйтесь на здоровье, чтобы не переедать. И делитесь этой информацией с другими – пусть стройных людей будет больше ❤️

МНЕ СКОРО 42!

На этой неделе у меня день рождения.

О чём я думаю на пятом десятке?
О том, что жизнь только начинается!

Позади куча сложностей и преодолений: не самое простое детство без отца и вечное безденежье, выбор странной для многих профессии («ты что, всю жизнь будешь строгать салаты в кафешках?»), борьба с лишним весом и желание доказать всем вокруг, что я чего-то стою.

Никогда не забуду, как поехал на кулинарную стажировку в Италию на последние шиши – в дырявых джинсах, зато с дипломом и новыми знаниями 😆 И как страшно было продавать квартиру, на которую зарабатывал с большим трудом, и вкладывать эти деньги в нечто неизвестное на тот момент – нашу академию здорового питания.

Зато сейчас могу себе позволить учиться в лучших кулинарных институтах Европы и сразу передавать полученные идеи и навыки вам.

А вас у меня много – 50 000 учениц по всему миру!

Только вдуматься: 50 000 девчонок (и их семей) благодаря нашей академии питаются вкусно и сбалансированно, а значит живут здоровую и счастливую жизнь 🙏🏼

Ради этого хочется жить и творить ещё сто лет!