✨🥮К семейному столу: мясной пирог на сметане

🥛Ингредиенты:
• сметана – 500 г
• яйцо – 3 шт.
• мука – 350 г
• гашеная сода – 1 ч. л.
• соль – щепотка
Начинка:
• фарш – 300 г
• картофель тертый – 400 г
• лук – 1 шт.
• соль, перец – по вкусу

👨‍🍳Приготовление:
1. Сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто.
2. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста.
3. Выпекать при 180 градусах 1 час.

🥰Приятного аппетита!

#семьЯ_главное_в_жизни
#полезныйрецепт
#добрыхвыходных

☕️✨К семейному столу: зимний фруктовый компот

🍊Ингредиенты:
• яблоко – 3 шт.
• ваниль – 2 стручка
• мед – 2 ст. л.
• кардамон – 20 г
• корица – 2 палочки
• сахар – 2 ст. л.
• апельсин – 1 шт.
• чай зеленый – 1 ч. л.
• сухофрукты – 300 г
• вода – 700 мл

👨‍🍳Приготовление:
1. Очистите яблоки от кожуры.
2. Влейте в сотейник воду и мед, положите очищенные яблоки. Доведите до кипения.
3. Натрите цедру апельсина и положите вместе со специями и сухофруктами в сотейник, варите на слабом огне 10-15 минут.
4. Влейте зеленый чай и варите ещё 5 минут.

🥰 Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#семьЯ_главное_в_жизни