#письмоглавъеда шлю вам из бара №1 в мире, барселонского Paradiso. Не по моему мнению, а по мнению World50 Best Bars. Стоит ли на них ориентироваться, сейчас расскажу.
Очередь на вход часа полтора, слава богу электронная. И вот приходит суровое смс: “держим вам место еще 10 минут, поспешите”. Доедаю тапас, спешу. Вход спрятан в мясной лавке, где можно заказать сэндвич с пастрами. Захожу внутрь с московским: “а ну оправдайте свой рейтинг декором за 2 ляма”. В ответ меня дружелюбно приветствуют из-за стойки команда, в которой в основном итальянцы.
Бар по местным меркам нарядный, но москвичи видали и наряднее. В декоре мотивы Дали, в колонках просто веселая музыка. Никакого эмбиента, акцентного света и театрального пафоса, эт супер. Команда после всех премий и наград работает как отлаженный конвейер, но душевность сохраняется. Подачи креативные, иногда даже очень, спойлерить не буду. Дринки классные и понятные, без архисложных вкусов. По меркам барных снобов на грани попсы, по мерках нормальных гостей — вкусно. Cамое главное — тут весело и празднично. Если это и было целью команды, все получилось, выхожу я с улыбкой.
Лучший ли это бар в мире? Думаю, нет. Входит ли он в топ-50? Думаю, да. Мораль: к рейтингу World50 надо относиться как к перечню 50 обязательных к посещению мест, in no particular order. Засим все, это был пробный пост в новой рубрике. Вас точно ждут мини-колонки из Тель-Авива, Бангкока и Стамбула, а дальше как пойдет.
#bcn
Очередь на вход часа полтора, слава богу электронная. И вот приходит суровое смс: “держим вам место еще 10 минут, поспешите”. Доедаю тапас, спешу. Вход спрятан в мясной лавке, где можно заказать сэндвич с пастрами. Захожу внутрь с московским: “а ну оправдайте свой рейтинг декором за 2 ляма”. В ответ меня дружелюбно приветствуют из-за стойки команда, в которой в основном итальянцы.
Бар по местным меркам нарядный, но москвичи видали и наряднее. В декоре мотивы Дали, в колонках просто веселая музыка. Никакого эмбиента, акцентного света и театрального пафоса, эт супер. Команда после всех премий и наград работает как отлаженный конвейер, но душевность сохраняется. Подачи креативные, иногда даже очень, спойлерить не буду. Дринки классные и понятные, без архисложных вкусов. По меркам барных снобов на грани попсы, по мерках нормальных гостей — вкусно. Cамое главное — тут весело и празднично. Если это и было целью команды, все получилось, выхожу я с улыбкой.
Лучший ли это бар в мире? Думаю, нет. Входит ли он в топ-50? Думаю, да. Мораль: к рейтингу World50 надо относиться как к перечню 50 обязательных к посещению мест, in no particular order. Засим все, это был пробный пост в новой рубрике. Вас точно ждут мини-колонки из Тель-Авива, Бангкока и Стамбула, а дальше как пойдет.
#bcn
Последний гид я публиковал аж в январе про Тель-Авив, стыдоба! Ловите Барсу!
Зачем ехать?
Самый неиспанский город в Испании, где есть море, прекрасная набережная и куча велодорожек. Где не холодно даже зимой и где можно действительно расслабиться, если не скакать по туристическим точкам в сжатые сроки. Звучит как Тель-Авив? Но тут красивее, дешевле, хоть и не так душевно и весело.
Когда ехать?
Летом в Барсу (и вообще в ЕС) ездят либо зависимые от учебного расписания, либо самоубийцы. Тут прекрасно всегда, кроме периода май-сентябрь.
Где жить?
Не жить в Готико и Эль Равал - там пахнет мелкой уличной преступностью и уличными туалетами. Не жить в W, это пошло, не жить в Airbnb, это глупо. Либо найти красивый отель в богемном Эшампе над Gran Via, в идеале в "правой" половине. Либо честно-люксово-пляжно засесть в Arts.
В чем кайф?
Качество жизни! Море, велики, свежие морегады, куча красивого модерна, хорошая барная культура, неплохая техно-сцена, ну, мне так говорили. Можно нырять в море даже в январе, это проверено. Главное правило - оставить время и пробелы в расписании, чтобы прожить это состояние счастливого гедонизма, в которым местные просто существуют.
А про еду?
Безупречный выбор свежих морегадов: как на развес с лобстером за 30 евро на меркадо или в Puertecillo, так и в белоскатерном Estimar, о котором писал. Много сильной Мексики типа Internacional или La Chula, после которой ЦАО-Мексику есть не захочется. Много вкусной сычуаньской кухни в чайнатауне, вроде Hotpot de Sichuan, на удивление крутая шефская Япония, спасибо морегадам: Sato i tanaka, например, надо бронить за неделю. Есть тяжеловесный Мишлен, есть модный фьюжн из Bib Gourmand. Короче, еды куча, обязательно берите велик, чтобы все это сжечь.
Выводы?
Все упомянутое и еще 13 мест нанес на Google Maps. А большую карту на 80 мест и детальный гид оставил в Кудаеда Клубе — для тех, кто думает поехать в Барсу на пару недель удаленно поработать. Но это совсем идеал. Съездите хотя бы дней на 5 и вы этот город полюбите. Главное — не в сезон!
#bcn
Зачем ехать?
Самый неиспанский город в Испании, где есть море, прекрасная набережная и куча велодорожек. Где не холодно даже зимой и где можно действительно расслабиться, если не скакать по туристическим точкам в сжатые сроки. Звучит как Тель-Авив? Но тут красивее, дешевле, хоть и не так душевно и весело.
Когда ехать?
Летом в Барсу (и вообще в ЕС) ездят либо зависимые от учебного расписания, либо самоубийцы. Тут прекрасно всегда, кроме периода май-сентябрь.
Где жить?
Не жить в Готико и Эль Равал - там пахнет мелкой уличной преступностью и уличными туалетами. Не жить в W, это пошло, не жить в Airbnb, это глупо. Либо найти красивый отель в богемном Эшампе над Gran Via, в идеале в "правой" половине. Либо честно-люксово-пляжно засесть в Arts.
В чем кайф?
Качество жизни! Море, велики, свежие морегады, куча красивого модерна, хорошая барная культура, неплохая техно-сцена, ну, мне так говорили. Можно нырять в море даже в январе, это проверено. Главное правило - оставить время и пробелы в расписании, чтобы прожить это состояние счастливого гедонизма, в которым местные просто существуют.
А про еду?
Безупречный выбор свежих морегадов: как на развес с лобстером за 30 евро на меркадо или в Puertecillo, так и в белоскатерном Estimar, о котором писал. Много сильной Мексики типа Internacional или La Chula, после которой ЦАО-Мексику есть не захочется. Много вкусной сычуаньской кухни в чайнатауне, вроде Hotpot de Sichuan, на удивление крутая шефская Япония, спасибо морегадам: Sato i tanaka, например, надо бронить за неделю. Есть тяжеловесный Мишлен, есть модный фьюжн из Bib Gourmand. Короче, еды куча, обязательно берите велик, чтобы все это сжечь.
Выводы?
Все упомянутое и еще 13 мест нанес на Google Maps. А большую карту на 80 мест и детальный гид оставил в Кудаеда Клубе — для тех, кто думает поехать в Барсу на пару недель удаленно поработать. Но это совсем идеал. Съездите хотя бы дней на 5 и вы этот город полюбите. Главное — не в сезон!
#bcn