скорее бы закончился этот ✨aesthetic✨ вечер и можно было доесть холодец из спара.

самый мой любименький полутвердый сыр - грюнбергер, очень советую. на любых сырных тарелках всегда востребован. сливочно-сладкий и терпкий, обожамс 💜

не забываем, что после 10-го октября для укрепления ментального здоровья необходимо варить какао)

что делаю всегда:

🪗добавляю немного ✨фЛёр Де СеЛь✨, соль усиливает какао
🪗 готовлю 50/50 вода/молоко
🪗добавляю маленькие зефирки, удобный формат в вв, хватает на 2 кружки

подобрала сериал максимально подходящий по атмосфере, если смотрели делитесь мнением, но без спойлеров 👺

утром я такая: позавтракаю из одинаковой посуды и даже воспользуюсь молочником 💅🏼

вечером доела вчерашнюю сосиску с корнишонами на диване 🪗

🪻После переезда было принято решение жить по заветам Майли Сайрус и частично по заветам моей свекрови, которая всегда говорит, что свое настроение мы создаем сами.

С детства я люблю живые цветы. Обе мои бабушки заядлые цветочницы. Когда летом я жила у Нади в Кинешме, на столе всегда стояли цветы по сезону, бабушка очень любила пионы, гладиолусы и многолетние гвоздики, осенью я шла в школу с немодными тогда и супер-трендовыми сейчас астрами, георгинами, сентябринками, которые срезала на даче в Подмосковье бабушка Зоя.

Пораскинув, я решила покупать себе цветы несколько раз в месяц. Для этих целей была приобритена первая осознанная ваза, оставалось только найти, что в нее ставить.
На этом этапе начались сложности.

В сетевых цветочных района неинтересный ассортимент. Окольными путями нашла чат соседнего жк, где периодически появляются какие-то занятности, типа дубовых веток с желудями, но этого мало и быстро раскупается. Сегодня вот забрала малиновую целозию, распаковав поняла, что она не первой свежести, расстроилась🥲

Расскажите мне, покупаете ли вы себе цветы? Где вы покупаете цветы, если живете на севере Москвы? Может быть есть какие-то классные магазины, базы, частные продавцы с хорошим ассортиментом или доставки не за миллиард? Помогите Палимке buy herself flowers…

внезапный апдейт композиции: купила у метро синеголовник.

еще в приятных вечерних заметках положительная обратная связь от попутчика в лифте.
я здороваюсь со всеми и всегда в подъезде, потому что мне так нравится.
когда мы жили на масловке я тоже со всеми здоровалась, но из-за того, что большинству наших соседей было за 80, они часто меня не слышали и ответа не поступало. также сохраняется вероятность, что 7 лет меня просто жестко тролили.

сегодня моему лифтопопутчику так понравилось, что я пожелала ему всего доброго когда выходила, что он решил действовать по принципу «желаю вам того вдвойне, чего желаете вы мне». думаю, что мы могли бы еще 4 дня обмениваться пожеланиями, если бы двери лифта не закрылись.

до того момента, как я зашла в подъезд, настроение мое было максимально паршивым, а после сильно получшело. вывод: здороваться полезно)

Помните, 12 лет назад мы с вами выбирали тему октября? Он как раз почти закончился, поэтому пора! Вы выбрали завтраки, самое сложное для меня, я никогда не знаю, что съесть утром, но сегодня осталась довольна.

Вашему вниманию представляется сэндвич с тунцом.
По желанию можно добавить в него вареное яйцо для пущей белковости.


Что пригодится (ингредиенты указаны на 1 серьезный сэндвич, либо 2 не очень серьезных)):

▫️банка тунца в собственном соку
▫️хлеб зерновой, либо любой какой вы любите
▫️3 корнишона
▫️1 небольшой стебель сельдерея
▫️1/2 небольшого шалота (можно заменить на красный лук, у меня просто завалялся шалот)
▫️1 столовая ложка майонеза
▫️листья салата (у меня романо, берите что-то хрустящее)
▫️1 чайная ложка апельсинового горчичного соуса (можно и без него, но с ним очень хорошо, либо просто добавьте немного дижонской горчицы)


Рецепт нехитрый как вы понимаете 💅🏼

1. Важно мелко нарезать лук, сельдерей и корнишоны, на супер мелкий кубик

2. Хлеб прогрейте в тостере, либо как я обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла

3. Сок из банки с тунцом сливаем и смешиваем все ингредиенты в миске

4. На хлеб выкладываем салат, потом начинку и сэндвич наш готов)

Я не фанат сельдерея, но он тут в тему и апельсиновая заправка тоже делает вкус объемнее. Если вы не едите майонез, замените его греческим йогуртом, но тогда дополнительно подсолите смесь

Так как рецепт очень быстрый, плей-листа к нему нет, но есть саундтрек: Outkast - Ms. Jackson

С вас 🌭 по традиции
#завтраки_октябрь