варю компотик
9.86K subscribers
1.94K photos
90 videos
3 files
375 links
Дом и еда всему голова. Главный по тарелочкам и чашечкам: @plnchka


instagram.com/ducklingpolik
Download Telegram
было приобретено корректное количество мандаринов, выпечены самые простые слойки с грушей, выпит кофе, произведено любование конфетами на ветках в вазе, а еще приготовлен завтрак из моего топ-3, скоро покажу!
🍅Шакшука по-прежнему входит в топ-3 моих любимых завтраков.

Соседствуют с ней драники с пашотом и рисовая каша на молоке.

Недавно выяснила как варить рисовую кашу по-столовски и планирую пронести с собой эти знания сквозь года, если тоже хотите знать - ставьте сосиску!

Уже рассказывала, что для приготовления шакшуки обычно использую готовые соусы, или протертые томаты, так быстрее и «томатнее», просто подгоняю смесь по соли и сахару.

Для завтрака из топ-3 понадобилось:

▫️1 упаковка соуса Tomato Pelati от ICANCOOK
▫️1 помидор
▫️1/2 зеленого перца
▫️2 яйца
▫️1 шарик моцареллы
▫️Небольшой пучок кинзы
▫️Соль/сахар
▫️Хлеб


1.Соус прогрела с добавлением небольшого количества растительного масла

2.Добавила перец и помидор, протомила под крышкой до мягкости. Для скорости свежие овощи вообще можно не добавлять

3.Попробовала готовый соус на соль и сахар

4.Добавила яйца, убавила огонь и минут 7 томила под крышкой

5.Хлеб я затостила, шарик моцареллы просто порвала руками, аналогично поступила с кинзой
Готовченко!


Готовые соусы это удобно, для новогоднего гуся тоже буду использовать готовый брусничный, чтобы не возиться с ягодами. Больше простых идей для рецептов можно найти в канале @icancookrussia, а промокод KOMPOTIK15 даст 15% скидку на Ozon 🩶

Это была #реклама
продолжаю собирать свой сет, нашла на wb неплохие плейсматы, не совершенство, но довольно симпатичные! лучше пока ничего не находила в бюджетном сегменте

ставьте сосиску, если нужен артикул

upd: добавила в коммент!
нашла в вв плотные салфетки с красивым кружевным тиснением, думала будут обычные гладкие, но превзошли ожидания. вдруг вам понадобятся симпатичные экстренно ❣️
💅🏼Пришло время ежегодного анонса декабрьского Пена Пака

Для этого я приберегла свою любимую фотографию под длинным названием:

«Леонардо Ди Каприо увидел свою фотографию на рекламной растяжке мужской парикмахерской в Торжке»

Берегла ее неспроста. Обычно мы не спойлерим, но в этом году нет сил молчать: в паке будет пиво с Филей на банке‼️

Надеюсь это станет высочайшей + мощнейшей мотивацией к покупке. Помимо данного хедлайнера по традиции в подборке еще 5 эксклюзивов, которые сварены пивоварнями при участии моего мужа Лёхи специально для пака. Некоторые из них вне пака купить будет невозможно, что-то будет сильно ограничено в рамках баров пивоварен и фестивалей.

Что такое Пена Пак узнать можно тут. Заказать не выходя из телеграма - здесь. Напомню, что в Москве теперь два магазина, на Войковской и Спартаке, там можно забрать заказ. Опции для регионов тоже есть. Конец!

Надеюсь за эту рекламу Лёха разберет посудомойку сегодня.
смотрите какое баловство у меня есть…👽
вчера была попытка закосить под греческий из Евы и в целом получилось достойно, сиртаки только уродско поломался, не вышло выложить пластом 🫠

теперь всегда буду заранее мариновать красный лук, чистить огурцы от кожи, добавлять рамиро вместо болгарского и делать гренки!

заправка была такая: в оливковое масло заранее добавила сушеный чеснок и орегано, чтобы они немного разошлись, потом лимонный сок, бальзамический уксус и немного меда для баланса!
сегодня готовит Лёха! 💅🏼