Друзья!
Рады представить вам 3-ий выпуск проекта «Открывай новое» !
На этот раз речь пойдет об одном из самых востребованных продуктов в баре - газированной воде.
Эти и многие другие вопросы мы рассмотрим в фильме «Открывай новое.Газировка»
Главный информационный партнер - @TheMixology
https://youtu.be/zl_adD_R7Do?si=T-B7j00OZ-DVzLNp
Рады представить вам 3-ий выпуск проекта «
На этот раз речь пойдет об одном из самых востребованных продуктов в баре - газированной воде.
Когда люди стали использовать газированную воду в баре? Почему аптеки стали местом развития и причем здесь гиппократ ?
Эти и многие другие вопросы мы рассмотрим в фильме «Открывай новое.Газировка»
Главный информационный партнер - @TheMixology
https://youtu.be/zl_adD_R7Do?si=T-B7j00OZ-DVzLNp
YouTube
Открывай новое. Газировка
Друзья ! Рады представить вам 3-ий выпуск проекта «Открывай новое» !
На этот раз речь пойдет об одном из самых востребованных продуктов в баре - газированной воде.
Когда люди стали использовать газированную воду в баре? Почему аптеки стали местом развития…
На этот раз речь пойдет об одном из самых востребованных продуктов в баре - газированной воде.
Когда люди стали использовать газированную воду в баре? Почему аптеки стали местом развития…
🔥11❤7🤩3👍2
#маркетинг
Во флагманском магазине Balenciaga на Мэдисон Авеню в Нью-Йорке установили оригинальный кулер для воды.
Его автор - немецкий художник Moreno Schweikle. Его работы связаны со скульптурой, мебелью и различными инсталляциями.
А еще, это отличная отсылка к одной из тем нового выпуска «Открывай Новое. Газировка»
Если не посмотрел скорее переходи по ссылке в посте выше👆🏻
Во флагманском магазине Balenciaga на Мэдисон Авеню в Нью-Йорке установили оригинальный кулер для воды.
Его автор - немецкий художник Moreno Schweikle. Его работы связаны со скульптурой, мебелью и различными инсталляциями.
А еще, это отличная отсылка к одной из тем нового выпуска «Открывай Новое. Газировка»
Если не посмотрел скорее переходи по ссылке в посте выше👆🏻
🔥6👍3🤩2
#Коктейлинг
История коктейля «Бейзил Смэш» (Basil Smash)
«Бейзил Смэш»— это современный коктейль, который появился в 2000-х годах и быстро завоевал популярность благодаря своему свежему, травянистому вкусу. Его создателем считается немецкий бармен Йорг Мейер (Jörg Meyer), работавший в баре Le Lion в Гамбурге.
Происхождениe🔎
- В 2008 году Мейер экспериментировал с сочетанием джина, лимона и свежего базилика, вдохновляясь классическим «Джин Смэш» (Gin Smash), где обычно используется мята.
- Название «Смэш»(Smash) отсылает к стилю коктейлей, в которых свежие травы или фрукты «раздавливаются» (англ. *to smash*) для выделения сока и ароматов.
- Коктейль быстро стал хитом в Европе, а затем распространился по всему миру.
Популярные факты о «Бейзил Смэш»🤔
1. Простота и свежесть– В отличие от многих сложных коктейлей, «Бейзил Смэш» готовится быстро и требует всего четыре ингредиента: джин, лимонный сок, сахарный сироп и свежий базилик.
2. Базилик – звезда коктейля – Именно этот ингредиент придает напитку уникальный аромат, сочетая ноты пряности, свежести и легкой перечности.
3. Вариации – Некоторые бармены заменяют джин на вкусовую водку или даже текилу, создавая новые версии.
4. Летний хит – Из-за освежающего вкуса коктейль особенно популярен в теплое время года.
5. Подача – Чаще всего его подают в старомодном бокале (рокс) со льдом и украшают листьями базилика.
Классический рецепт «Бейзил Смэш»
- 50 мл джина
- 25 мл лимонного сока
- 15 мл сахарного сиропа
- 6-8 листьев свежего базилика
Приготовление:
1. В шейкере аккуратно подавить базилик.
2. Добавить остальные ингредиенты, лёд и встряхнуть.
3. Процедить в бокал со льдом.
4. Украсить листиком базилика.
Такая вот, история. А какая у вас любимая вариация на этот коктейль, или же вы предпочитаете классику? 🍃
История коктейля «Бейзил Смэш» (Basil Smash)
«Бейзил Смэш»— это современный коктейль, который появился в 2000-х годах и быстро завоевал популярность благодаря своему свежему, травянистому вкусу. Его создателем считается немецкий бармен Йорг Мейер (Jörg Meyer), работавший в баре Le Lion в Гамбурге.
Происхождениe
- В 2008 году Мейер экспериментировал с сочетанием джина, лимона и свежего базилика, вдохновляясь классическим «Джин Смэш» (Gin Smash), где обычно используется мята.
- Название «Смэш»(Smash) отсылает к стилю коктейлей, в которых свежие травы или фрукты «раздавливаются» (англ. *to smash*) для выделения сока и ароматов.
- Коктейль быстро стал хитом в Европе, а затем распространился по всему миру.
Популярные факты о «Бейзил Смэш»
1. Простота и свежесть– В отличие от многих сложных коктейлей, «Бейзил Смэш» готовится быстро и требует всего четыре ингредиента: джин, лимонный сок, сахарный сироп и свежий базилик.
2. Базилик – звезда коктейля – Именно этот ингредиент придает напитку уникальный аромат, сочетая ноты пряности, свежести и легкой перечности.
3. Вариации – Некоторые бармены заменяют джин на вкусовую водку или даже текилу, создавая новые версии.
4. Летний хит – Из-за освежающего вкуса коктейль особенно популярен в теплое время года.
5. Подача – Чаще всего его подают в старомодном бокале (рокс) со льдом и украшают листьями базилика.
Классический рецепт «Бейзил Смэш»
- 50 мл джина
- 25 мл лимонного сока
- 15 мл сахарного сиропа
- 6-8 листьев свежего базилика
Приготовление:
1. В шейкере аккуратно подавить базилик.
2. Добавить остальные ингредиенты, лёд и встряхнуть.
3. Процедить в бокал со льдом.
4. Украсить листиком базилика.
Такая вот, история. А какая у вас любимая вариация на этот коктейль, или же вы предпочитаете классику? 🍃
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7❤4🔥3🤩3
#Красивое
Dolce far niente — итальянская поговорка, которая означает «сладость ничегонеделания», «сладкая праздность».
Dolce far niente — итальянская поговорка, которая означает «сладость ничегонеделания», «сладкая праздность».
🔥8👍4🤩3
Forwarded from Solution News
Коктейли как искусство
Когда гость заходит в бар, он ищет не просто напиток — он ищет впечатления. И именно здесь миксология становится не просто ремеслом, а настоящим искусством.
🌟 Каждый коктейль — это как картина художника или музыкальная композиция:
🔸 Сюрреализм Сальвадора Дали вдохновляет неожиданные сочетания вкусов.
🔸 Джаз задаёт настроение и ритм подачи.
🔸 Городские улицы и граффити влияют на визуал.
🔸 Ароматы детства переносят гостя в прошлое.
Бар — это галерея, где бокалы становятся экспонатами, а бармен — художником. Здесь важна каждая деталь: вкус, аромат, текстура, подача. Гость пробует коктейль — и его уносит в другую реальность.
💡 Но как придумать такие коктейли?
У нас есть для этого секретное оружие — «Матрица концепций». Это инструмент для генерации креативных идей, который соединяет вдохновение (например, искусство, музыка, кино) и способы воплощения (аромат, вкус, визуал, текстура, подача).
Пример:
🎭 вдохновение сюрреализм + аромат = неожиданные ноты, которые дезориентируют и восхищают.
🌌 космос + визуал = коктейль, будто из другой галактики.
📂 Хочешь узнать больше? Забирай файл с «Матрицей концепций» в нашем Мультиботе - 🪩 https://xn--r1a.website/guidesolutionbot?start=matrica
Он откроет для тебя мир, где миксология становится искусством, а бармен — настоящим творцом.
Когда гость заходит в бар, он ищет не просто напиток — он ищет впечатления. И именно здесь миксология становится не просто ремеслом, а настоящим искусством.
🌟 Каждый коктейль — это как картина художника или музыкальная композиция:
🔸 Сюрреализм Сальвадора Дали вдохновляет неожиданные сочетания вкусов.
🔸 Джаз задаёт настроение и ритм подачи.
🔸 Городские улицы и граффити влияют на визуал.
🔸 Ароматы детства переносят гостя в прошлое.
Бар — это галерея, где бокалы становятся экспонатами, а бармен — художником. Здесь важна каждая деталь: вкус, аромат, текстура, подача. Гость пробует коктейль — и его уносит в другую реальность.
💡 Но как придумать такие коктейли?
У нас есть для этого секретное оружие — «Матрица концепций». Это инструмент для генерации креативных идей, который соединяет вдохновение (например, искусство, музыка, кино) и способы воплощения (аромат, вкус, визуал, текстура, подача).
Пример:
🎭 вдохновение сюрреализм + аромат = неожиданные ноты, которые дезориентируют и восхищают.
🌌 космос + визуал = коктейль, будто из другой галактики.
📂 Хочешь узнать больше? Забирай файл с «Матрицей концепций» в нашем Мультиботе - 🪩 https://xn--r1a.website/guidesolutionbot?start=matrica
Он откроет для тебя мир, где миксология становится искусством, а бармен — настоящим творцом.
🔥4❤1
Салют, работяги! 🎆
Многие из вас в опроснике ответили, что хотят сходить всей команды после смены куда-нибудь?
Так вот, где ваше «куда нибудь», какие места посещаете?
Делитесь в комментариях!👇
Многие из вас в опроснике ответили, что хотят сходить всей команды после смены куда-нибудь?
Так вот, где ваше «куда нибудь», какие места посещаете?
Делитесь в комментариях!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#рекомендасьон
Леша Боткунов и Сережа Горобец завели интересную рубрику.
Они, не жалея себя, исследуют гастрономические интересности сайта Иншейкер, находят там самые необычные и странные шоты, готовят их и пробуют.
Как по мне, просто топовый развлекательно-познавательный-гастрономический контент!
Смотрим тут! И ждём новых выпусков!
@kitchenpikul
Леша Боткунов и Сережа Горобец завели интересную рубрику.
Они, не жалея себя, исследуют гастрономические интересности сайта Иншейкер, находят там самые необычные и странные шоты, готовят их и пробуют.
Как по мне, просто топовый развлекательно-познавательный-гастрономический контент!
Смотрим тут! И ждём новых выпусков!
@kitchenpikul
🔥7😁3👍2❤1🤩1