Кухня Пикуля
2.35K subscribers
1.3K photos
305 videos
6 files
202 links
Сотрудничество

@IvanPikulev

🍝 готовлю простые рецепты вкусной еды на каждый день

😉 делюсь впечатлениями о барах, ресторанах со всего мира !

🎥 обозреваю события ресторанной индустрии в формате новостей
Download Telegram
#Красивое
Подборка бутылок с необычным дизайном.

Делитесь в комментариях вашими находками👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12👍4🤩4
#рекомендасьон

Ребятки, всем привет! Если вы не знаете чем заняться на выходных, то есть одна идея для вас!

Посмотреть спешл сериал от Сергея Минаева «Рестораны Москвы».
Развить насмотренность, быть в курсе основных деятелей гастрономии, и просто кайфануть от картинки, речи и эстетики!

Приятного просмтра!

А кто уже посмотрел, делитесь впечатлениями в комментариях👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6🔥21
#историявбутылке

Так часто упоминал этот бренд, их маркетинг и крутой подход, время рассказать про них!
Corona Extra

Corona— один из самых известных мексиканских брендов пива, ставший символом пляжного отдыха и летнего настроения. Его история началась в 1925 году, когда в городе Мехико была основана пивоваренная компания Cervecería Modelo.

Основатели — группа предпринимателей, включая Пабло Диеса Фернандеса— стремились создать легкое и освежающее пиво, которое идеально подходило бы для жаркого мексиканского климата. Уже в 1926 году было выпущено первое пиво под названием Corona Extra, которое быстро завоевало популярность в Мексике.

Название Corona (с исп. «корона») для пива было выбрано не случайно — оно отражает премиальный статус бренда и его мексиканское происхождение. Вот основные версии происхождения названия:

1. Символ качества и королевского статуса

- На логотипе Corona изображена «корона», которая символизирует высокое качество пива.
- В начале XX века в Мексике многие бренды использовали «королевскую» символику, чтобы подчеркнуть престиж продукта.

2. Отсылка к мексиканской культуре
- Мексика — бывшая колония Испании, где корона была символом власти.
- Название могло быть вдохновлено *Коронасскими горами* (Sierra de las Coronas) или другими географическими объектами.

3. Маркетинговый ход Cervecería Modelo

- Пивоваренная компания Modelo, создавшая Corona в 1925 году, хотела сделать бренд узнаваемым за рубежом.
- Корона ассоциируется с солнцем, праздником и роскошью, что идеально подошло для позиционирования пива как «напитка для отдыха».

Почему «Extra»?

Дополнение **Extra** появилось, чтобы подчеркнуть «усиленный вкус и крепость» (по сравнению с обычными сортами пива того времени).



Расцвет и международный успех

- В 1930-х Corona начала расширяться по всей Мексике, а после Второй мировой войны стала национальным лидером.

- В 1970-х бренд вышел на международный рынок, особенно успешно закрепившись в США.

- 1980-е стали золотой эрой Corona: компания сделала ставку на имидж "пляжного пива", а бутылка с лаймом стала культовой.

- В 2013 году транснациональный гигант Anheuser-Busch InBev купил Cervecería Modelo, но Corona сохранила свою независимость в производстве.

Интересные факты о Corona

1. Бутылка с прозрачным стеклом– необычное решение для пива (обычно используют темное стекло для защиты от света). Это было сделано для подчеркивания чистоты напитка, но из-за этого пиво быстрее портится на солнце.

2. Лайм в горлышке– традиция, которая, по легенде, началась с мексиканских барменов, закрывавших так бутылки от мух. Позже это стало фирменным стилем.

3. Самое популярное пиво Мексики– Corona занимает более 60% рынка страны.

4. Пандемия COVID-19
ударила по бренду из-за ассоциаций с названием вируса, но продажи быстро восстановились.

Сегодня Corona Extra– это не просто пиво, а часть поп-культуры, символ отдыха и легкости. Бренд активно поддерживает экологические инициативы, например, проекты по защите океанов.

Такая вот история, работяги!🥸
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥113👍2🤩1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Эттеншен!⚡️

Ребята, нужна помощь Пикулю! А то он уже настолько прокачался в общении с людьми, что собирается к местному терапевту !

Посмотрите видео, и …

Срочно отправляйтесь в комментарии, и напишите 3-4 ассоциации-прилагательных, которые возникают у вас при виде или мысли о Ванечке Пикуле!👇👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10🔥4👍1
Тут я никак пройти мимо не смог…

В этом конкурсе я был практически во всех ипостасях:
Участник, финалист, победитель, судья…

Хочу вот ведущим, но Боткунов не пускает, говорит традиции нарушать нельзя! С ним согласен,но пунктик остался не закрытым!)

Участвуйте, господа, участвуйте !

👇👇👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1
Forwarded from Friends Orchestra news
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Приём заявок на Friends Cocktail Cup 2025 объявляем открытым!

FCC - это конкурс с одиннадцатилетней историей, финал которого объединяет в Сибири самых ярких представителей барной индустрии из абсолютно разных городов.

12й сезон начинаем с традиционного видео-анонса от наших друзей - команды Massagency.

Главный приз Friends Cocktail Cup 2025 - поездка в Японию!

Ну, а дальше всё стабильно и вы всё это уже знаете, но закрепим:

Основная цель Friends Cocktail Cup — найти новых друзей! И поэтому нас, в первую очередь, интересуешь ТЫ. Что ты за человек, как ты живешь и о чем мечтаешь — вот что мы хотим узнать. И только потом попробовать твой авторский коктейль.

Очень важно:
1. Презентуй себя, а потом уже коктейль!
Где найти идею? Возьми то, что по-настоящему тебя куражит, то, что волнует и задевает, то, от чего получаешь истинное удовольствие и кайф. А потом просто расскажи нам об этом.

В этом сезоне мы делаем акцент на гастрономической составляющей: используй водку Orthodox и найди вдохновение, добавив необычные ингредиенты — специи, овощи, несладкие вкусы.

2. Атмосфера видео не в костюмах!
Если ты каждую пятницу горишь в шумном пати-баре, не надо надевать костюм-тройку и золотые запонки, а затем медленно и элегантно стировать с отогнутым мизинчиком. А если ты спокойный и вдумчивый, любишь разбираться в сложных техниках и сочетаниях вкусов — не строй из себя трешовую рок-звезду. Покажи нам настоящего себя!

3. Качество съёмки не главное, главное — содержание! Можно снять видео и на телефон.

Заявки принимаются до 13 июня (включительно). Вся подробная информация и правила на официальной странице конкурса: https://friendsorchestra.ru/fcc

Желаем успехов!

Конкурс 2025 года команда Friends Orchestra организует при поддержке бренда Orthodox, а также при участии:

Pinch & Drop
CODE
Cocktail Design
The chemical glasses
нетмонет

При информационной поддержке:
2GIS
Радио Буфет

#friendsorchestra #friendscocktailcup2025 #fcc2025 #orthodoxvodka #cocktail_design
7
Салют, работяги!

Исходя из опросника, многие выбрали пиво в качестве основного напитка на это лето!


Летом лучше всего пить лёгкое, освежающее пиво с ярким вкусом, но без тяжести.

Сделал для вас небольшую подборку:

1. Пшеничное (Weissbier / Hefeweizen)

Почему: Сочное, с нотами банана, ванили и цитруса. Отлично утоляет жажду.
Примеры: Erdinger Weissbier, Paulaner Hefe-Weizen, «Балтика №8».

2. Светлый лагер (Helles / Pilsner)

Почему: Чистый, хрустящий вкус с лёгкой горчинкой – идеален для жары.
Примеры: Budweiser Budvar, Pilsner Urquell, «Жигулёвское».

3. Радлер (пиво + лимонад/сок)

Почему: Сладковато-кислый, низкий градус – как освежающий коктейль.
Примеры: Schöfferhofer Grapefruit, ну и домашний на ваш вкус!

4. New England IPA

Почему: Сочное, фруктовое с пряными и цитрусовыми нотками – для любителей сложных вкусов.
Примеры: BrewDog Hazy Jane, Mikkeller Windy Hill. 

5. Гозе (Gose – кисло-солёное пиво)

Почему: Необычный баланс кислинки и лёгкой солоноватости.
Примеры: AF Brew Sangre Fresca, Salty Dog от пивоварни «Бакунин», «Пьяные слёзы» от пивоварни Alaska и сорт Beer With Taste of Beer: Gose от «Пивной Диеты».


Бонус для крафтолюбителей:

- Session IPA – менее горький, с фруктовыми нотами.
- Кислые эли (Berliner Weisse, Lambic)– если любите кислинку.

Делитесь вашими пивными предпочтениями на лето в комментариях!👇🍺
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6👍2🤩2
Bartenders Standup гастролирует этим летом !


Первый город был Тюмень

!

Смотрите, как это было !

А было мощщщщщно !
5