Просто сказка из молодой картошки с беконом на мангале.
Ингредиенты:
Молодой картофель
Бекон
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Зелень
Приготовление:
1. Молодой картофель нарезаем на квадратики одинакового размера.
2. Такого же размера нарезаем бекон.
3. На шампур поочередно насаживаем картошку с беконом. присыпаем солью и перцем.
4. Шампур с продуктом заворачиваем в фольгу и отправляем на мангал минут на 40. Регулярно переворачиваем.
5. Далее фольгу убираем и снова на мангал минут на 10
6. Смазываем чесночным маслом с зеленью.
Идеально для посиделок с душой
Ингредиенты:
Молодой картофель
Бекон
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Зелень
Приготовление:
1. Молодой картофель нарезаем на квадратики одинакового размера.
2. Такого же размера нарезаем бекон.
3. На шампур поочередно насаживаем картошку с беконом. присыпаем солью и перцем.
4. Шампур с продуктом заворачиваем в фольгу и отправляем на мангал минут на 40. Регулярно переворачиваем.
5. Далее фольгу убираем и снова на мангал минут на 10
6. Смазываем чесночным маслом с зеленью.
Идеально для посиделок с душой
🔥14👍7😁3💘1😎1
В казане на всю семью. Простой и вкусный ужин или обед.
Ингредиенты:
Фарш куриный (1кг)
Макароны(1кг)
Яйцо(2 шт)
Чеснок(2-3 зубчика)
Укроп
Лук(1шт на фарш, 1шт на зажарку)
Морковь(1 шт)
Растительное масло
Томатная паста(2 ст.л.)
Соль
Перец
Купить казан мечта можно здесь: wb https://mechtaposuda.mobz.click/wb47
ozone https://mechtaposuda.mobz.click/ozon38
Приготовление:
Сухие макароны обжарить в казане до румяности минут 5, освободить казан.
В фарш натереть лук, чеснок, добавить яйца, соль, перец, слепить фрикадельки размером с яйцо С2 и обжарить в масле в казане до румяной корочки. Освободить казан.
Лук порезать кубиком, морковь на крупной терке. Обжарить до янтарности с казане, закинуть к ним томатную пасту и зажарить помешивая.
Закинуть макароны, перемешать, залить водой, чтобы покрывало макароны. Закрыть крышкой и варить половину времени приготовления макарон , затем закинуть фрикадельки и держать под крышкой остальную половину времени до приготовления. Далее закинуть рубленый укроп, всё перемешать и убрать с огня.
Ингредиенты:
Фарш куриный (1кг)
Макароны(1кг)
Яйцо(2 шт)
Чеснок(2-3 зубчика)
Укроп
Лук(1шт на фарш, 1шт на зажарку)
Морковь(1 шт)
Растительное масло
Томатная паста(2 ст.л.)
Соль
Перец
Купить казан мечта можно здесь: wb https://mechtaposuda.mobz.click/wb47
ozone https://mechtaposuda.mobz.click/ozon38
Приготовление:
Сухие макароны обжарить в казане до румяности минут 5, освободить казан.
В фарш натереть лук, чеснок, добавить яйца, соль, перец, слепить фрикадельки размером с яйцо С2 и обжарить в масле в казане до румяной корочки. Освободить казан.
Лук порезать кубиком, морковь на крупной терке. Обжарить до янтарности с казане, закинуть к ним томатную пасту и зажарить помешивая.
Закинуть макароны, перемешать, залить водой, чтобы покрывало макароны. Закрыть крышкой и варить половину времени приготовления макарон , затем закинуть фрикадельки и держать под крышкой остальную половину времени до приготовления. Далее закинуть рубленый укроп, всё перемешать и убрать с огня.
👍11🔥8❤2💋2🥰1👏1
Осторожно, эти грибы разлетаются быстрее, чем комплименты на первом свидании.
Особенно если ты пришел не только с фаршированными шампиньонами, но и в своих комферсах от @comfers— комфортных, как вечер, который хочется повторить. Проверено лично👌🏼
- Шампиньоны не мелкие
- Бекон
- Творожный сыр
- Твердый сыр
- Помидоры и зелень
- Соус терияки
Нафаршировать шляпки от шампиньонов массой из творожного сыра, тертого твердого, укропа рубленого, нарезанного помидора. Замотать в бекон, смазать соусом терияки. Насадить на шпажки и жарить на мангале, переворачивая время от времени до готовности минут 10–15.
Особенно если ты пришел не только с фаршированными шампиньонами, но и в своих комферсах от @comfers— комфортных, как вечер, который хочется повторить. Проверено лично👌🏼
- Шампиньоны не мелкие
- Бекон
- Творожный сыр
- Твердый сыр
- Помидоры и зелень
- Соус терияки
Нафаршировать шляпки от шампиньонов массой из творожного сыра, тертого твердого, укропа рубленого, нарезанного помидора. Замотать в бекон, смазать соусом терияки. Насадить на шпажки и жарить на мангале, переворачивая время от времени до готовности минут 10–15.
🔥14👍4🍓2💘2⚡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Твоя любимая. Варить не нужно.
Продукты:
Кукуруза помоложе 2 шт
Масло сливочное - 60 гр
Розмарин или прованские травы - 1-2 ч.л.
Соль - 1 ч.л без горки
Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
Берешь два початка кукурузы помоложе. Убираешь листья, ботву и прочую шелуху.
Режется початок очень тяжело, по этому постукивающими движениями ножа разделяешь поперек, а потом вдоль. Из двух початков получается 12 порционных кусков.
Сливочное масло комнатной температуры смешиваешь с солью, розмарином и измельченным чесноком(измельчай его любым способом).
Обмазываешь смесью кукурузу, заворачиваешь в фольгу и отправляешь в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Теперь будешь готовить только так! Можешь В масло добавить паприку или свои любимые травы или вообще просто обмазать маслом с солью.
Получается ароматная, сочная, мягкая кукуруза
Всем здоровья и добра
Продукты:
Кукуруза помоложе 2 шт
Масло сливочное - 60 гр
Розмарин или прованские травы - 1-2 ч.л.
Соль - 1 ч.л без горки
Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
Берешь два початка кукурузы помоложе. Убираешь листья, ботву и прочую шелуху.
Режется початок очень тяжело, по этому постукивающими движениями ножа разделяешь поперек, а потом вдоль. Из двух початков получается 12 порционных кусков.
Сливочное масло комнатной температуры смешиваешь с солью, розмарином и измельченным чесноком(измельчай его любым способом).
Обмазываешь смесью кукурузу, заворачиваешь в фольгу и отправляешь в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Теперь будешь готовить только так! Можешь В масло добавить паприку или свои любимые травы или вообще просто обмазать маслом с солью.
Получается ароматная, сочная, мягкая кукуруза
Всем здоровья и добра
🔥12❤5👍4🤔2😁1🙈1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Были на экскурсии в https://tttttt.me/domavn . Давно слежу за этими ребятами
👍6❤3🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Борщ с копчёными рёбрами без капусты.
Продукты на кастрюлю 3-3,5 л:
Куриный окорочок 1 шт
Копчёные свиные ребра
Морковь средняя 1 шт
Картофель средний 2 шт
Свекла размером с мужской кулак 1 шт
Чеснок
Укроп, петрушка
Лаврушка 2 шт
Перец горошком 8 шт
Соль
Сахар
Уксус 9% 2 ст л
Тщательно промыть окорочка и поместить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения на не большом огне, посолить и варить на минимальном огне.
Картошку нарезать на брусочки или кубики. Лук так же порезать. Морковь и свеклу натереть на крупной тёрке. Зелень и чеснок мелко порубить.
После того, как бульон поварился 1,5 часа. Закинуть рёбра, дождаться кипения и варить ещё 1 час. Затем вынуть курицу с рёбрами и закинуть картошку.
На хорошо разогретой сковороде с маслом пассируем лук с морковью до прозрачности лука. Посолить, перемешать, добавить хорошую щепотку сахара и слегка закарамелизовать. Закинуть к варящейся картошке.
На сковороду опять влить масло, разогреть и закинуть свеклу. Обжарить 5 минут на среднем огне. Как только стала помягче, добавить уксус 2 ст.л, чтобы свекла не потеряла цвет. Перемешать, посолить, посахарить обильной щепоткой и добавить 1 ч.л с горкой томатной пасты. Перемешать хорошенько и добавить в кастрюлю. Картошка к этому моменту обязательно должна быть уже сварена.
Проварить 5 мин, добавить перец горошком и лаврушку. Убрать кожу с курицы, отделить мясо от костей и ребер, и порезать. Отправить в кастрюлю. Как только закипело, выключить, закинуть зелень и чеснок. Закрыть крышкой и дать настояться 15 минут.
Употреблять исключительно со сметаной
Паста чистящая Pinky Clean - артикул на WB #213566096, озон #1508891799
Продукты на кастрюлю 3-3,5 л:
Куриный окорочок 1 шт
Копчёные свиные ребра
Морковь средняя 1 шт
Картофель средний 2 шт
Свекла размером с мужской кулак 1 шт
Чеснок
Укроп, петрушка
Лаврушка 2 шт
Перец горошком 8 шт
Соль
Сахар
Уксус 9% 2 ст л
Тщательно промыть окорочка и поместить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения на не большом огне, посолить и варить на минимальном огне.
Картошку нарезать на брусочки или кубики. Лук так же порезать. Морковь и свеклу натереть на крупной тёрке. Зелень и чеснок мелко порубить.
После того, как бульон поварился 1,5 часа. Закинуть рёбра, дождаться кипения и варить ещё 1 час. Затем вынуть курицу с рёбрами и закинуть картошку.
На хорошо разогретой сковороде с маслом пассируем лук с морковью до прозрачности лука. Посолить, перемешать, добавить хорошую щепотку сахара и слегка закарамелизовать. Закинуть к варящейся картошке.
На сковороду опять влить масло, разогреть и закинуть свеклу. Обжарить 5 минут на среднем огне. Как только стала помягче, добавить уксус 2 ст.л, чтобы свекла не потеряла цвет. Перемешать, посолить, посахарить обильной щепоткой и добавить 1 ч.л с горкой томатной пасты. Перемешать хорошенько и добавить в кастрюлю. Картошка к этому моменту обязательно должна быть уже сварена.
Проварить 5 мин, добавить перец горошком и лаврушку. Убрать кожу с курицы, отделить мясо от костей и ребер, и порезать. Отправить в кастрюлю. Как только закипело, выключить, закинуть зелень и чеснок. Закрыть крышкой и дать настояться 15 минут.
Употреблять исключительно со сметаной
Паста чистящая Pinky Clean - артикул на WB #213566096, озон #1508891799
🔥7❤6👍4😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хачапури на мангале. В восторге будут все без исключения
Сыр сулугуни разрежь на крупные брусы и насади их на шампур. Слоеное бездрожжевое тесто раскатай и порежь на полоски 1-1,5 см шириной. Заматай сулугуни, смажь яичным желтком, посыпь кунжутом и жарь на среднем жаре постоянно переворачивая(чтобы не подгорело).
Это слишком просто для такого потрясающего блюда. Всем здоровья и добра
Сыр сулугуни разрежь на крупные брусы и насади их на шампур. Слоеное бездрожжевое тесто раскатай и порежь на полоски 1-1,5 см шириной. Заматай сулугуни, смажь яичным желтком, посыпь кунжутом и жарь на среднем жаре постоянно переворачивая(чтобы не подгорело).
Это слишком просто для такого потрясающего блюда. Всем здоровья и добра
🔥13👌4❤2😱1🙈1💘1