Привет,я Иван Выкуси
686 subscribers
208 photos
248 videos
1 file
34 links
👋Привет, я Иван Выкуси

🍳Здесь захочешь либо есть, либо готовить!🥩🔪

🌯Всегда голодный! А ты?

Админ👉 @i_ivanov25
Download Telegram
🥔Lay’s со вкусами «Яблоко в карамели» и «Черная икра» скоро появятся в России

Производитель уже показал дизайн зимних новинок.

Ждёшь ?😁
Ждёшь новинки от Лэйс?😁
Anonymous Poll
24%
Да
76%
Ваще пофиг
Forwarded from Ivan Ivanov
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ребята, что скажете по этому поводу?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БИГ МАК TACOS 🌮 без майонеза

Ингредиенты на 4 шт:

🥩Фарш говяжий - 200 гр
🫓Тортилья - 4 шт
🧀Сыр Чеддер - можно взять нарезанный 4 ломтика
🥬Салат айсберг


Для соуса:

Греческий йогурт - 3 ст.л
Огурчики маринованные - 1 ст.л
Лук - 1 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Черный перец - 1/4 ч.л
Чеснок сушенный - 1/4 ч.л
Сахар или мед - 1/4 ч.л
Сладкая паприка - 1/4 ч.л
Уксус яблочный - 1/4 ч.л
Горчица - 1/2 ч.л


Приготовление:

Для соуса соедините все ингредиенты.

Нагреваем на сильном огне антипригарную
сковороду, при желании добавить масла.

Выложить на каждую тортилью фарш и размазать тонким пластом, посолить. Обжариваем сначала на сильном огне со стороны фарша, затем переворачиваем и сразу выкладываем ломтик сыра и снимаем с огня. Выкладываем сверху тонко нарубленный айсберг. Поливаем соусом и готово!
Вчера попробовал нашумевший в инстаграме так называемый дубайский шоколад. Подают эту новинку в очень уютном, атмосферном ресторане «Sixty Four» на
наб. реки Мойки, 64
https://yandex.ru/maps/org/sixty_four/180554432330?si=ej5qyhpbef776fppn8d9fbwprw

Вкусно , очень вкусно, но больше меня впечатлил их медовик🤌🏼

И еще безумно понравились равиоли с лососем и апельсином. Обязательно вернусь, чтобы заценить остальные блюда. Рекомендую
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥪Мужицкий сэндвич💪🏼

Соус:
Сметана-1ст.л
Кетчуп-1ст.л
Горчица-1ч.л
Сырный соус-1,5ч.л

🥪Чиабатту разрезать вдоль и обжарить до корочки. Смазать соусом обе половины. Положить рукколу, ломтики розового томата,кольца красного лука, порезанный стейк твоей любимой прожарки,присыпанный черным перцем,сверху накрыть второй половиной чиабатты, смазанной соусом.

🥪Вкусно,сочно,мощно,идеально!💪🏼
Внимание, тест на внимательность, что видишь на фото?
Теперь твои любимые щи из квашеной капусты

Вода 5л
Луовица и морковка в бульон
Говядина на кости 1кг
Капуста квашеная 500гр
Картофель 200г
Лук 100г
Морковь 150г
Томатная паста 3 ст.л
Соль, перец
Сахар щепотка
Лавровый лист 2-3 шт
Чеснок 3-4 зуб
Зелень (петрушка, укроп) 50г

Залить говядину на кости холодной водой , закинуть луковицу и морковку, довести до кипения, снять пену и томить 2 часа под крышкой.

Убрать овощи, вынуть мясо и отделить от кости, бульон процедить.

Порезанные на кубик лук и морковь пожарить в растительном масле до золотистости. Добавить щепотку сахара и 3 ст.л. томатной пасты, перемешать и жарить еще 2 минуты. Затем убрать содержимое из сковороды.

Закинуть квашеную капусту и жарить минут пять. Затем добавить немного бульона и рассола от капусты. Тушить под крышкой 30 минут.

В процеженном бульоне отварить картофель 10 минут. Затем добавить зажарку, капусту и мясо. Варить 20 минут.

Дальше добавить соль, перец, лаврушку, прессованный чеснок, зелень. Все перемешать, убрать с огня и дать настояться под крышкой чем больше, тем лучше
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мужицкий завтрак

Бублик из говяжьего фарша обжарить на небольшом огне, перевернуть, и вбить в дырку яйцо, посыпать сыром и накрыть крышкой. Подождать пока расплавится сыр и обжарится фарш.

Соус : 1 ст.л. сметаны + 1 ст.л. кетчупа + 0,5 ч.л. горчицы

Подрумянить булочки для бургера. Намазать соусом,листы шпината, ломтики томата, наша «котлета», жареный бекон и сверху смазанная булочка.

Не завтрак, а бомба
❗️Сливочное масло в России — ВСЁ?

Поставщики сообщили магазинам о предстоящих перебоях с маслом, сообщают «Известия». Крупные изготовители молочной продукции начали сокращать производство сливочного масла и приостанавливать отгрузки товара торговым сетям.

Также появились предупреждения о повышении цен: масло подорожало на 48% в первом полугодии и 55% за 8 месяцев 2024 года. Причина — дефицит сырья и растущие издержки.

Так, компания H&N (бренд «Простоквашино») уведомила ретейлеров, что временно останавливает отгрузки сливочного масла 72,5% и 82% жирности с 1 сентября.

В Минсельхозе РФ заявили, что к ним «такая информация не поступала».
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тушеная говядина с клюквой — идеальное сочетание. Мясо получается нежным, с приятной кислинкой северных ягод.

ДЛЯ БЛЮДА:

Говядина
600 г
Клюква
0.5 стакан = 70 г
Морковь
1 шт. = 120 г
Репчатый лук
1 шт. = 100 г
Сахар
1 ч. Л. = 7 г
Красное полусухое вино
0.5 стакан = 100 г
Растительное масло
2 ст. л. = 30 г
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу

ДЛЯ ПОДАЧИ:
Петрушка
1 пучок

1. Начните готовить блюдо. Говядину нарежьте небольшими кусочками. В сотейник налейте масло и выложите мясо. Подрумяньте его со всех сторон. Лук и морковь мелко нарубите и добавьте к мясу. Добавьте соль и сахар, перемешайте и продолжайте жарить.

2. Потушите говядину. Влейте 4 стакана воды в сотейник. Поперчите, положите лавровый лист. Тушите с приоткрытой крышкой на небольшом огне 1,5 часа. Затем всыпьте в блюдо ягоды клюквы, влейте вино, аккуратно перемешайте и тушите около 10 минут.

3. При подаче украсьте блюдо веточками петрушки.
🎃 Теперь твой любимый тыквенный суп-пюре.

600 г тыквы почистить, порезать кубиком и обжарить с луком на сливочном масле до золотистости.

Грушу 1 шт. почистить, так же порезать и обжарить с остальными 3 минуты.

Добавить 100 гр воды и томить под крышкой 15 минут.

Добавить мускатный орех, соль, перец и взблендерить.

Подавать обязательно с жирными сливками сыром дорблю и семенами тыквы

Слишком просто и очень вкусно 🤌🏼