This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В сезон тыквы, беспроигрышный вариант-это приготовить мясо в тыкве🤌🏼
🥩Говядина с черносливом в тыкве 🎃
РЕЦЕПТ:
Тыква - 1 шт. ( вес тыквы 1.200гр)
Говядина - 500 гр
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Чернослив без косточки - 10-15 шт.
Корица - 0.5 ч.л.
Копченая паприка - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Вода - 300 мл
Тыкву помыли, срезали верхушку и очистили от семян. Удалили часть мякоти, оставили стенки 1.5 - 2 см.
Мякоть тыквы нарезали на кубики.
Говядину нарезали на средние кусочки. Слишком крупно нарезать не стоит, чтобы мясо хорошо пропеклось и стало мягким.
Лук нарезали средними кубиками.
Чеснок измельчили ножом, можно пропустить через пресс.
В разогретую сковороду с маслом отправляем обжариваться говядину до золотистого цвета.
Далее добавляем лук. Жарим пару минут.
Затем чернослив, перемешиваем и жарим пару минут.
Следом идёт тыква и чеснок. Солим, добавляем перец, паприку и корицу.
Обжариваем 5-7 минут.
В тыкву перекладываем все, что обжарили на сковороде. Вливаем 300 мл воды ( количество воды регулируйте от размера своей тыквы).
Накрываем тыкву срезанной верхушкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Говядина запеченная с черносливом в тыкве - это изумительно вкусное блюдо🤤
🥩Говядина с черносливом в тыкве 🎃
РЕЦЕПТ:
Тыква - 1 шт. ( вес тыквы 1.200гр)
Говядина - 500 гр
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Чернослив без косточки - 10-15 шт.
Корица - 0.5 ч.л.
Копченая паприка - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Вода - 300 мл
Тыкву помыли, срезали верхушку и очистили от семян. Удалили часть мякоти, оставили стенки 1.5 - 2 см.
Мякоть тыквы нарезали на кубики.
Говядину нарезали на средние кусочки. Слишком крупно нарезать не стоит, чтобы мясо хорошо пропеклось и стало мягким.
Лук нарезали средними кубиками.
Чеснок измельчили ножом, можно пропустить через пресс.
В разогретую сковороду с маслом отправляем обжариваться говядину до золотистого цвета.
Далее добавляем лук. Жарим пару минут.
Затем чернослив, перемешиваем и жарим пару минут.
Следом идёт тыква и чеснок. Солим, добавляем перец, паприку и корицу.
Обжариваем 5-7 минут.
В тыкву перекладываем все, что обжарили на сковороде. Вливаем 300 мл воды ( количество воды регулируйте от размера своей тыквы).
Накрываем тыкву срезанной верхушкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Говядина запеченная с черносливом в тыкве - это изумительно вкусное блюдо🤤
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Обзор на чипсы Олимпия. Производство г. Махачкала #Выкуси_обзор
Курица по-Кабардински на мангале
В айран добавить соль, чеснок, рубленый укроп, чёрный перец, высушенные и измельченные разновидности перцев а также сухую зелень. Всё тщательно перемешать.
Поместить в маринад разделенную курицу и мариновать как можно дольше.
Пожарить на на мангале и удивляться как же это просто и так вкусно🤌🏼
В айран добавить соль, чеснок, рубленый укроп, чёрный перец, высушенные и измельченные разновидности перцев а также сухую зелень. Всё тщательно перемешать.
Поместить в маринад разделенную курицу и мариновать как можно дольше.
Пожарить на на мангале и удивляться как же это просто и так вкусно🤌🏼
🥔Lay’s со вкусами «Яблоко в карамели» и «Черная икра» скоро появятся в России
Производитель уже показал дизайн зимних новинок.
Ждёшь ?😁
Производитель уже показал дизайн зимних новинок.
Ждёшь ?😁
Forwarded from Ivan Ivanov
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БИГ МАК TACOS 🌮 без майонеза
Ингредиенты на 4 шт:
🥩Фарш говяжий - 200 гр
🫓Тортилья - 4 шт
🧀Сыр Чеддер - можно взять нарезанный 4 ломтика
🥬Салат айсберг
Для соуса:
Греческий йогурт - 3 ст.л
Огурчики маринованные - 1 ст.л
Лук - 1 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Черный перец - 1/4 ч.л
Чеснок сушенный - 1/4 ч.л
Сахар или мед - 1/4 ч.л
Сладкая паприка - 1/4 ч.л
Уксус яблочный - 1/4 ч.л
Горчица - 1/2 ч.л
Приготовление:
Для соуса соедините все ингредиенты.
Нагреваем на сильном огне антипригарную
сковороду, при желании добавить масла.
Выложить на каждую тортилью фарш и размазать тонким пластом, посолить. Обжариваем сначала на сильном огне со стороны фарша, затем переворачиваем и сразу выкладываем ломтик сыра и снимаем с огня. Выкладываем сверху тонко нарубленный айсберг. Поливаем соусом и готово!
Ингредиенты на 4 шт:
🥩Фарш говяжий - 200 гр
🫓Тортилья - 4 шт
🧀Сыр Чеддер - можно взять нарезанный 4 ломтика
🥬Салат айсберг
Для соуса:
Греческий йогурт - 3 ст.л
Огурчики маринованные - 1 ст.л
Лук - 1 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Черный перец - 1/4 ч.л
Чеснок сушенный - 1/4 ч.л
Сахар или мед - 1/4 ч.л
Сладкая паприка - 1/4 ч.л
Уксус яблочный - 1/4 ч.л
Горчица - 1/2 ч.л
Приготовление:
Для соуса соедините все ингредиенты.
Нагреваем на сильном огне антипригарную
сковороду, при желании добавить масла.
Выложить на каждую тортилью фарш и размазать тонким пластом, посолить. Обжариваем сначала на сильном огне со стороны фарша, затем переворачиваем и сразу выкладываем ломтик сыра и снимаем с огня. Выкладываем сверху тонко нарубленный айсберг. Поливаем соусом и готово!
Вчера попробовал нашумевший в инстаграме так называемый дубайский шоколад. Подают эту новинку в очень уютном, атмосферном ресторане «Sixty Four» на
наб. реки Мойки, 64
https://yandex.ru/maps/org/sixty_four/180554432330?si=ej5qyhpbef776fppn8d9fbwprw
Вкусно , очень вкусно, но больше меня впечатлил их медовик🤌🏼
И еще безумно понравились равиоли с лососем и апельсином. Обязательно вернусь, чтобы заценить остальные блюда. Рекомендую
наб. реки Мойки, 64
https://yandex.ru/maps/org/sixty_four/180554432330?si=ej5qyhpbef776fppn8d9fbwprw
Вкусно , очень вкусно, но больше меня впечатлил их медовик🤌🏼
И еще безумно понравились равиоли с лососем и апельсином. Обязательно вернусь, чтобы заценить остальные блюда. Рекомендую
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥪Мужицкий сэндвич💪🏼
Соус:
Сметана-1ст.л
Кетчуп-1ст.л
Горчица-1ч.л
Сырный соус-1,5ч.л
🥪Чиабатту разрезать вдоль и обжарить до корочки. Смазать соусом обе половины. Положить рукколу, ломтики розового томата,кольца красного лука, порезанный стейк твоей любимой прожарки,присыпанный черным перцем,сверху накрыть второй половиной чиабатты, смазанной соусом.
🥪Вкусно,сочно,мощно,идеально!💪🏼
Соус:
Сметана-1ст.л
Кетчуп-1ст.л
Горчица-1ч.л
Сырный соус-1,5ч.л
🥪Чиабатту разрезать вдоль и обжарить до корочки. Смазать соусом обе половины. Положить рукколу, ломтики розового томата,кольца красного лука, порезанный стейк твоей любимой прожарки,присыпанный черным перцем,сверху накрыть второй половиной чиабатты, смазанной соусом.
🥪Вкусно,сочно,мощно,идеально!💪🏼
Теперь твои любимые щи из квашеной капусты
Вода 5л
Луовица и морковка в бульон
Говядина на кости 1кг
Капуста квашеная 500гр
Картофель 200г
Лук 100г
Морковь 150г
Томатная паста 3 ст.л
Соль, перец
Сахар щепотка
Лавровый лист 2-3 шт
Чеснок 3-4 зуб
Зелень (петрушка, укроп) 50г
Залить говядину на кости холодной водой , закинуть луковицу и морковку, довести до кипения, снять пену и томить 2 часа под крышкой.
Убрать овощи, вынуть мясо и отделить от кости, бульон процедить.
Порезанные на кубик лук и морковь пожарить в растительном масле до золотистости. Добавить щепотку сахара и 3 ст.л. томатной пасты, перемешать и жарить еще 2 минуты. Затем убрать содержимое из сковороды.
Закинуть квашеную капусту и жарить минут пять. Затем добавить немного бульона и рассола от капусты. Тушить под крышкой 30 минут.
В процеженном бульоне отварить картофель 10 минут. Затем добавить зажарку, капусту и мясо. Варить 20 минут.
Дальше добавить соль, перец, лаврушку, прессованный чеснок, зелень. Все перемешать, убрать с огня и дать настояться под крышкой чем больше, тем лучше
Вода 5л
Луовица и морковка в бульон
Говядина на кости 1кг
Капуста квашеная 500гр
Картофель 200г
Лук 100г
Морковь 150г
Томатная паста 3 ст.л
Соль, перец
Сахар щепотка
Лавровый лист 2-3 шт
Чеснок 3-4 зуб
Зелень (петрушка, укроп) 50г
Залить говядину на кости холодной водой , закинуть луковицу и морковку, довести до кипения, снять пену и томить 2 часа под крышкой.
Убрать овощи, вынуть мясо и отделить от кости, бульон процедить.
Порезанные на кубик лук и морковь пожарить в растительном масле до золотистости. Добавить щепотку сахара и 3 ст.л. томатной пасты, перемешать и жарить еще 2 минуты. Затем убрать содержимое из сковороды.
Закинуть квашеную капусту и жарить минут пять. Затем добавить немного бульона и рассола от капусты. Тушить под крышкой 30 минут.
В процеженном бульоне отварить картофель 10 минут. Затем добавить зажарку, капусту и мясо. Варить 20 минут.
Дальше добавить соль, перец, лаврушку, прессованный чеснок, зелень. Все перемешать, убрать с огня и дать настояться под крышкой чем больше, тем лучше