В сезон тыквы, беспроигрышный вариант-это приготовить мясо в тыкве🤌🏼

🥩Говядина с черносливом в тыкве 🎃

РЕЦЕПТ:

Тыква - 1 шт. ( вес тыквы 1.200гр)
Говядина - 500 гр
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Чернослив без косточки - 10-15 шт.
Корица - 0.5 ч.л.
Копченая паприка - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Вода - 300 мл

Тыкву помыли, срезали верхушку и очистили от семян. Удалили часть мякоти, оставили стенки 1.5 - 2 см.
Мякоть тыквы нарезали на кубики.

Говядину нарезали на средние кусочки. Слишком крупно нарезать не стоит, чтобы мясо хорошо пропеклось и стало мягким.
Лук нарезали средними кубиками.
Чеснок измельчили ножом, можно пропустить через пресс.

В разогретую сковороду с маслом отправляем обжариваться говядину до золотистого цвета.
Далее добавляем лук. Жарим пару минут.
Затем чернослив, перемешиваем и жарим пару минут.

Следом идёт тыква и чеснок. Солим, добавляем перец, паприку и корицу.

Обжариваем 5-7 минут.
В тыкву перекладываем все, что обжарили на сковороде. Вливаем 300 мл воды ( количество воды регулируйте от размера своей тыквы).

Накрываем тыкву срезанной верхушкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Говядина запеченная с черносливом в тыкве - это изумительно вкусное блюдо🤤

Обзор на чипсы Олимпия. Производство г. Махачкала #Выкуси_обзор

Ребята, что скажете по этому поводу?

БИГ МАК TACOS 🌮 без майонеза

Ингредиенты на 4 шт:

🥩Фарш говяжий - 200 гр
🫓Тортилья - 4 шт
🧀Сыр Чеддер - можно взять нарезанный 4 ломтика
🥬Салат айсберг

Для соуса:

Греческий йогурт - 3 ст.л
Огурчики маринованные - 1 ст.л
Лук - 1 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Черный перец - 1/4 ч.л
Чеснок сушенный - 1/4 ч.л
Сахар или мед - 1/4 ч.л
Сладкая паприка - 1/4 ч.л
Уксус яблочный - 1/4 ч.л
Горчица - 1/2 ч.л

Приготовление:

Для соуса соедините все ингредиенты.

Нагреваем на сильном огне антипригарную
сковороду, при желании добавить масла.

Выложить на каждую тортилью фарш и размазать тонким пластом, посолить. Обжариваем сначала на сильном огне со стороны фарша, затем переворачиваем и сразу выкладываем ломтик сыра и снимаем с огня. Выкладываем сверху тонко нарубленный айсберг. Поливаем соусом и готово!

🥪Мужицкий сэндвич💪🏼

Соус:
Сметана-1ст.л
Кетчуп-1ст.л
Горчица-1ч.л
Сырный соус-1,5ч.л

🥪Чиабатту разрезать вдоль и обжарить до корочки. Смазать соусом обе половины. Положить рукколу, ломтики розового томата,кольца красного лука, порезанный стейк твоей любимой прожарки,присыпанный черным перцем,сверху накрыть второй половиной чиабатты, смазанной соусом.

🥪Вкусно,сочно,мощно,идеально!💪🏼

Внимание, тест на внимательность, что видишь на фото?