Не знали, что подарить близкому мужчине на Новый год? Что насчет букета шоколадных пельменей?
Это ж сколько шоколада креативщики съели во время мозгового штурма, чтобы такое придумать 😅
Это ж сколько шоколада креативщики съели во время мозгового штурма, чтобы такое придумать 😅
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настоящий оливье без колбасы + домашний майонез
Ингредиенты:
Свежий огурец-100 гр
Маринованный огурец-100 гр
Вареная морковь-1шт
Вареный картофель-2 шт
Вареная говядина-400 гр
Вареные яйца-3 шт
Зеленый горошек-200 гр
Зеленый лук
Соль, перец
Майонез:
1 стакан раст. масла
1 яйцо
1 ч.л. сахара
1 ч.л соли
1 ч.л 9% уксуса
1ч.л горчицы
Погрузите блендер на дно чаши и начинайте смешивать ингредиенты на минимальных оборотах, постепенно поднимая блендер выше. Чаша блендера должна зафиксировать желток, до образования белой массы. Взбивайте не поднимая блендер секунд 40.
Затем приподнимите блендер и взбивайте до получения плотной, светлой массы еще секунд 30. Готовый майонез переложите в удобную емкость для хранения и поместите в холодильник.
👍/🤌🏼/🤢/🤤
Ингредиенты:
Свежий огурец-100 гр
Маринованный огурец-100 гр
Вареная морковь-1шт
Вареный картофель-2 шт
Вареная говядина-400 гр
Вареные яйца-3 шт
Зеленый горошек-200 гр
Зеленый лук
Соль, перец
Майонез:
1 стакан раст. масла
1 яйцо
1 ч.л. сахара
1 ч.л соли
1 ч.л 9% уксуса
1ч.л горчицы
Погрузите блендер на дно чаши и начинайте смешивать ингредиенты на минимальных оборотах, постепенно поднимая блендер выше. Чаша блендера должна зафиксировать желток, до образования белой массы. Взбивайте не поднимая блендер секунд 40.
Затем приподнимите блендер и взбивайте до получения плотной, светлой массы еще секунд 30. Готовый майонез переложите в удобную емкость для хранения и поместите в холодильник.
👍/🤌🏼/🤢/🤤
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Самаре вышли на новый круг ада гастрономии-ягодные пельмени в шампанском 😵
Недавно трапезничал в одном месте. Когда понял, что заказал многовато, салат еще не успели принести. Попросил его упаковать с собой.
В общих чертах разворачиваю дома салат и вижу вот такую интересную подачу. Сначала подумал блюдо перепутали, но нет, это действительно рыбный салат.
В общих чертах разворачиваю дома салат и вижу вот такую интересную подачу. Сначала подумал блюдо перепутали, но нет, это действительно рыбный салат.
IMG_6635.MOV
30.7 MB
Кусни тунца
Стейк тунца
Соевый соус
Оливковое масло
Кунжут
Руккола или салат для подачи
Избавь тунца от лишней влаги. Разведи соевый с оливычем 2:1 . Помести тунца в раствор (чтобы полностью покрывал рыбу) на две минуты. Обваляй в кунжуте.
Жарь на сковороде по одной минуте с каждой стороны. Запомнить легко : 2минуты замачиваем, 2 минуты жарим.
Стейк должен сохранять в середине розовый цвет, так он будет сочным и не жестким.
👍/👎/🤢/🤤
Стейк тунца
Соевый соус
Оливковое масло
Кунжут
Руккола или салат для подачи
Избавь тунца от лишней влаги. Разведи соевый с оливычем 2:1 . Помести тунца в раствор (чтобы полностью покрывал рыбу) на две минуты. Обваляй в кунжуте.
Жарь на сковороде по одной минуте с каждой стороны. Запомнить легко : 2минуты замачиваем, 2 минуты жарим.
Стейк должен сохранять в середине розовый цвет, так он будет сочным и не жестким.
👍/👎/🤢/🤤
Взял Бургер с яйцом, и он реально оказался только лишь с яйцом😹🤦🏻♂️. Я то дурень думал, что там и котлета и яйцо, и тут такой облом😅. Еще подумал, что дешево стоит. Ну хотя с реалиями цен на яйца скоро такие бургеры очень в ходу будут )
Заказываешь ли доставку еды, помимо суш и пиццы?
Anonymous Poll
6%
Регулярно
31%
Максимум пару раз в месяц
63%
Не заказываю
Приготовил отменный холодец из говядины и утки. Монтирую ролик. Скоро рецепт 🤤
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎄ЗАПОМИНАЙ ИЛИ СОХРАНЯЙ
Филе лосося с анисом:
▪️Филе лосося 600г (без костей)
▪️Зёрна аниса 2 ч.л. (Продаётся в супермаркетах)
▪️Сахар 1,5 ст.л.
▪️Крупная соль 2 ст.л.
▪️Оливковое масло 2 ст.л.
1. Положи лососину в миску, засыпь солью, сахаром, и анисом. Закрой миску пищевой плёнкой и убери на 12 часов в холодильник
2. Вынь лососину из маринада, порежь тонкими ломтиками и подавай, полив маслом и посыпав измельчённым укропом
❄️ Желаю вам вдвойне, чего желаете вы мне🫶🏻
Филе лосося с анисом:
▪️Филе лосося 600г (без костей)
▪️Зёрна аниса 2 ч.л. (Продаётся в супермаркетах)
▪️Сахар 1,5 ст.л.
▪️Крупная соль 2 ст.л.
▪️Оливковое масло 2 ст.л.
1. Положи лососину в миску, засыпь солью, сахаром, и анисом. Закрой миску пищевой плёнкой и убери на 12 часов в холодильник
2. Вынь лососину из маринада, порежь тонкими ломтиками и подавай, полив маслом и посыпав измельчённым укропом
❄️ Желаю вам вдвойне, чего желаете вы мне🫶🏻