ما از فرهود زعفری هشجین، به عنوان عضو رسمي MWMCS، به گرمی استقبال می کنیم، زیرا او به رده های محترم انجمن سرآشپز جهانی پيوستند.

او یک متخصص با تجربه در زمینه هنرهای مهمان نوازی و آشپزی است.
او با تألیف کتاب‌های تخصصی با تمرکز بر آشپزی و مهمان‌نوازی، به عنوان یک نویسنده برجسته مشهور است.
علاوه بر این، او به عنوان یک محقق اختصاصی مواد غذایی فعاليت می‌کند و به عنوان استادبرتر و مدرس در دانشگاه‌های مختلف فعالیت می‌کند و دانش خود را به دانشجویان در بخش هتل‌ها و آشپزی منتقل می‌کند.

او به عنوان مدیر عامل آکادمی بین المللی ایران شف I.C.Aacademy و شناخته شده است. تخصص او به خدمات مشاوره گسترش می یابد، جایی که او راهنمایی های ارزشمندی را در راه اندازی هتل ها، رستوران ها، تالارها، کافی شاپ ها و شرکت های فست فود ارائه می دهد.

وی در طول فعالیت پرافتخار خود مفتخر به دكتراي افتخاري، اخذ شش مدرک دیپلم معتبر از موسسات و دانشگاه های محترم وابسته به صنایع غذایی و آشامیدنی گردیده است.
او به طور فعال در محافل بین المللی آشپزی شرکت دارد و به عنوان عضو هیئت داوران و داور در جشنواره های غذا و فعالیت می کند.

علاوه بر این، او با دانشگاه های هتلداری زيادي همکاری کرده است، ابتکارات آموزشی را تسهیل کرده و همکاری در بخش آموزش آشپزی را تقویت کرده است.
شایان ذکر است، او با نوشتن اولین سوگند آشپزی جهان، سهم قابل توجهی در حرفه آشپزی داشته است

https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy/albums#!/

با گذراندن دوره آشپزی ملل در آکادمی ایران شف یک سر و گردن بالاتر از سایر آشپزان خواهید بود.

آموزش
دوره آشپزی بین الملل با دو مدرک و اولین سوگندنامه آشپزی جهان
 
آموزش در آكادمي بين المللي ايران شف كل فرايند يادگيري را تشديد ميكند، آموزش در اينجا به معني حضور در بهترينهاي اين صنعت است.
 

پیش نیازهای دوره آموزش آشپزی:
دوره آموزش آشپزی، یکی از دوره های پرطرفدار آکادمی ایران شف می باشد. این دوره به صورت کاملا تخصصی توسط اساتید ماهر و به نام کشور ارائه می شود. در این دوره آموزشی صفر تا صد مطالب به صورت کامل مورد بررسی قرار می گیرد و تمامی افرادی که به پخت و سرو مواد غذایی گوناگون علاقه دارند، می توانند بدون نیاز به گذراندن هیچ نوع پیش نیازی، در این دوره شرکت کنند.


دوره ی آشپزی ملل در آکادمی ایران شف I.C.A فرصتی مناسب برای علاقه مندان به آشپزی حرفه را فراهم می کند تا بتوانند تجربه و تبحر لازم را برای تبدیل شدن به یک آشپز حرفه ای کسب کنند.

این دوره به صورت علمی تلفیق دروس دانشگاهی به  عملی و  تجربیات بین المللی با مشارکت هنرجویان صفر تا صد آموزش داده میشود و فرایند پخت و فرآوری غذا را به صورت کامل حرفه ای مورد بررسی قرار می دهند.

دلیل اهمیت آشنایی با دوره های آموزش آشپزی ملل در ایران شف:
در حال حاضر غذا یکی از جاذبه های یک منطقه خاص می باشد. اغلب افراد در مسافرت های داخلی و خارجی ترجیح می دهند تا با غذای ملت ها و جوامع مختلف آشنا شوند و آنها را امتحان نمایند. جالب است که بدانید افراد زیادی در دنیا وجود دارند که برای کشف طعم های جدید هزاران کیلومتر سفر می نمایند تا با دستور پخت و مزه های جدید آشنا شوند. یقینا برای اینکه شما بتوانید دستور پخت یک غذا را به بهترین شکل فرا بگیرید لازم است تا از آشپز حرفه ای این مورد را جویا شوید. به همین دلیل در دوره های آموزش آشپزی ملل تلاش می گردد تا دستورات اصلی توسط افراد متخصص و حرفه ای آموزش داده شوند تا بتوان از آنها استفاده کرد. یادگیری این تخصص نیاز به تمرین و خلاقیت است.

دوره های آموزش آشپزی ملل می تواند از جهات مختلف مهم باشد که برخی از جوانب در زیر معرفی شده اند:
• با منوی غذایی برترین رستوران های دنیا آشنا می شوید.
• می توانید دستور پخت انواع غذاهای محلی و بومی را فرا بگیرید.
• می توانید غذاهای معروف دنیا را شناخته و سرو آنها را بیاموزید.

• با مواد غذایی مختلف و نحوه استفاده از آنها در رسپی های مختلف می توانید آشنا شوید.
• با طعم های مختلف و استفاده از آنها در منوهای غذایی آشنا خواهید شد.
• نحوه دیزاین انواع غذاها را فرا خواهید گرفت.

• می توانید روش طبخ انواع غذاها را فرا بگیرید. 

هدف دوره:
عمیق تر نمودن آشنایی فراگیران با هنر و علم پخت و پز آشپزی، ایجاد ابتکارات فردی و دستیابی فراگیران به سبک‌های ویژه، آشنایی هرچه بیشتر با رسپی‌های جدید متنوع و بین‌المللی طبق سیلابس های اروپایی و آمریکایی آشنا میشوند.

محتوای دوره:
در این دوره اصول آشپزی و مدیریت آشپزخانه, آشنایی با ابزار و دستگاه‌ها, بهداشت مواد غذایی, فردی، محیط، مهندسی منو,  قیمت‌گذاری,  آنالیز, فرمولاسیون, تدارکات و لجستیک,آماده سازی، خطوط A-B-C در آشپزخانه، نگهداری مواد غذایی, شرح وظایف سرآشپز, سرعت عمل و تسریع در سرویس‌دهی, آشنایی با ادویه ها, سس ها , و لوازم صنعتی برمبنای کانسپت، لوازم جانبی و ناگفته های آشپزی بین المللی و نحوه کار در آشپزخانه حرفه ای تدریس خواهد شد.
 
 مهارت مطرح شده در دوره آشپزی بین الملل در طول دوره 
1 تسلط کامل بر مهارت های آشپزی حرفه ای در طول برگزاری دوره 
2 شناخت اصیل ترین غذاهای ملل مختلف در طول دوره با رسپی های اورجینال
3 تهیه منوی غذاهای ملل و مهندسی منو 
4 دستیابی به دستور پخت اصلی و بومی غذاهای ملل
5 شناخت مواد اولیه مورد نیاز و تهیه تازه ترین و با کیفیت ترین آن ها
6 جایگزین کردن مواد غذایی مناسب در صورت عدم دسترسی به مواد اولیه اصلی
7 تسلط کامل بر تهیه و سرو اصولی غذاها
8 بکارگیری خلاقیت و ابداع شیوه های جدید در طبخ غذاهای ملل
9 اعمال تغییرات در دستور پخت غذاها بر اساس ذائقه غذایی مردم هر منطقه
10 طراحی و گارنیش غذاها بر اساس سلیقه ملل مختلف و صدها ناگفته و ناشنیده های آشپزی حرفه ای در طول دوره
11 آشنایی با قیمت گذاری و کاست کنترل رستوران و آشپزخانه
12 - استانداردهای آشپزی

دوره آشپزی ملل با استانداردهای بین المللی بوده و تمامی موارد مطابق با سیلابس های مورد تایید موسسات و دانشگاه های خارجی طرف قرار داد با آکادمی ایران شف با مشارکت هنرجویان آموزش داده می‌شود.

این دوره به صورت کارگاهی و وورکشاپ بوده و هنرجویان با مواد اولیه‌ای و مهندسی منو این دوره که کاملترین دوره میباشد مواد متنوعی از شاخه غذاهای ملل را در خود جا داده آشنا میشوند.

الزامات و پیش‌نیازها:

آشنایی نسبی به آشپزی، علاقه به غذا و فرآیند پخت و همچنین علاقه به مشاغل خدماتی و پذیرایی، دارا بودن سلیقه لازم و زیبایی شناسی و فرهنگ مزه سازی
 
مدت دوره:
هفت جلسه کاملا علمی و عملی در فضای واقعی با تجهیزات مکانیزه و صنعتی با مشارکت هنرجویان و دانشجویان برگزار میشود.
این دوره در مدت زمان 7 روز پشت سرهم (همه روزه) به صورت فشرده برگزار میشود.
آکادمی ایران شف برای رفاه حال هنرجویان خود که از شهرها و بعضا از کشورهای مختلف برای فراگیری این دوره به تهران می آیند تصمیم گرفته است که این دوره را بصورت عملی و کارگاهی در مدت زمان یک هفته به صورت فشرده برگزار کند.
 

متد آموزش در "آکادمی ایران شف"

در این دوره کلیه مواد غذایی توسط آکادمی ایران شف فراهم می شود تا هنرجو بتواند تمامی مراحل پخت و آماده سازی مواد غذایی تحت نظارت سرآشپز انجام دهد و یک تجریه عملی از کار را داشته باشد و در حین انجام کار مشکلات و اشتباهاتی که ممکن است مرتکب شود، مشخص شود و این اشتباهات توسط سرآشپز رفع گردد تا هنرجو در پایان دوره یه یک تجربه کامل در زمبنه آشپزی ملل رسیده باشد و بتواند موارد آموزش داده شده در آکادمی ایران شف را در هر زمان و هر مکانی با کیفیت فوق العاده آماده کند.

در دوره آموزش آشپزی ملل، شما علاوه بر آشنایی با فرهنگ غذایی و ذائقه ملل و اقوام مختلف ، طبخ بسیاری از غذاهای معروف شناسنامه دار کشورها و مناطق گوناگون جهان را به صورت اختصاصی یاد می گیرید.
 

نوع گواهینامه‌های صادره:
گواهی اول از طرف آکادمی بین المللی ایران شف I.C.ACADEMY که جزو اولین مراکز آموزشی با عنوان مدرسه آشپزی و مدرسه کافی شاپ سال 1377 تاسیس شده صادر میشود
گواهی دوم برای آشپزی بین الملل از طرف آکادمی برلیانت آلمان با کد رجیستری میباشد .
بعد از گذراندن دوره آشپزی یک سوگند نامه آشپزی برای اولین بار در جهان توسط مدیریت ایران شف تهیه و تدوین شده به هنر جویان اعطا خواهد شد.

جایگاه شغلی بعد از پایان دوره:
هنرجویان می‌توانند بعد از گذراندن دوره و کسب تجربه کافی، اشتغال در سمت سرآشپز، کمک آشپز و سوپروایزر آشپزخانه، هتل و یا رستوران در داخل و خارج کشور فعالیت نماید.
 
• فعالیت به عنوان سرآشپز ، آشپز و کمک آشپز در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی در ایران و خارج از کشور
• فعالیت به عنوان مدیر آشپزخانه در انواع رستوران ها ، هتل ها ، کترینگ ها و مجتمع های غذایی
• راه اندازی رستوران ها و مراکز تهیه غذا با منوی غذاهای ملل
• مهاجرت و فعالیت به عنوان آشپز در کشورهای خارجی بعد از اخذ مدرک با جاب آفر
• فعالیت به عنوان آشپز در کشورها و جزایر توریست پذیر اطراف ایران 
• راه اندازی رستوران در کشورهای مختلف
•
توجه 2:
 آکادمی ایران شف به دلیل تغییرات مکرر قوانین و مقررات کشور در بخش‌های مختلف هیچگونه تعهدی در قبال اشتغال به کار فراگیران یا کسب مجوزهای کار- ویزا یا اقامت و تاسیس مراکز شغلی یا کسب وام - اعتبارات از سازمان‌ها ارگان‌ها و اتحادیه‌ها، صنوف و بانک‌ها ندارد.
توضییح اینکه مدارک صادر شده به عنوان مدرک و رزومه کاری جهت ارائه به مراکز کاری جهت استخدام در ایران و خارج از کشور معتبر میباشد و گرفتن ویزا یا اقامت و جاب آفر حتما با وکیلهای مهاجرتی مشورت کنید( ما مرکز آموزش ) هستیم نه وکیل مهاجرتی
تا اواسط سال 1403 هنرجویان موسسه ایران شف با افتخار از مرز 34158 نفر گذشت در انتخاب موسسه و مدرس با تحقیق وارد شوید.
 
 
 محل برگزاری دوره آشپزی ملل :
این دوره در محل آکادمی ایران شف به آدرس :
ایران : تهران - خیابان ولیعصر بالا تر از پارک ساعی بعد از ساعی دوم ساختمان اداری تجاری صدف طبقه دو واحد چهار 02188663551
https://maps.app.goo.gl/aySAHUgFeZKNHjum8 
لوکیشن و آدرس آکادمی ایران شف لطفا لینک بالا را کلیک کنید.
 
 
آموزش‌ها شامل:
((منو کامل برای راه اندازی رستورانهای چند منظوره بین المللی تضمینی))
آشنایی با آناتومی گوساله، گوسفند، مرغ و ماکیان، آبزیان، برش‌ انواع گوشت، انواع استیک مثل ریب آی، تی بن، ریبز، تورنادو، فیله مینیون، اسکالپ،مرغ، شنیتسلها،غذاهای کامل دریایی نظیر ماهی ها، میگوها، لابستر، خرچنگ، صدف، کالاماری، هشت پا، اسکوییت و سبزیجات، مرنیت‌ها، پیش غذا‌ها، گارنیش‌ها و دورچین‌ها، سایدیش های متنوع و جدید، طراحی بشقاب،آشنایی با سس های ملل، گریل‌ها و استیک‌ها، پنه‌ها و پاستاها، لازانیا، برگرها، خمیر پیتزاها،انواع پیتزا، خوراک‌ها، بیف‌ها،کاست کنترل, مهندسی منو, مدیریت آشپزخانه، شرح وظایف پرسنل، چارت سازمانی، آیین نامه انضباطی، لجستیک تدارکارکات، آماده سازی، تسریع در سرویس دهی، آشنایی با سس ها، آشنایی با ادویه ها و ده ها آیتم جدید آموزش داده خواهد شد.
 
مدرس دوره:
فرهود زعفری بنیانگذار و موسس آکادمی ایران شف اولین مدرسه آشپزی و کافی شاپ تاسیس 1377 میابشد.

ایشان عضو رسمی انجمن جهانی وورلد مسترشف MWMCS ، داور و هیئت ژوری جشنواره ها و مسابقات آشپزی و نوشیدنی، مولف کتابهای تخصصی، محقق غذا، مدرس دانشگاه های هتلداری و آشپزی در ایران و خارج از کشور از سال 1366 تتاکنون و بیش از 40 سال سابقه کار در صنعت هتلداری، آشپزی، مدیریت رستوران، بنیانگذار کافی شاپ حرفه ای در ایران و مشاور راه اندازی هتل، رستوران، تالار، فودکورت، فست فود و کافی شاپ در ایران و خارج از کشورمیباشند.
هنرجویان موسسه ایران شف با افتخار تا تاریخ 30 اردیبهشت 1403 از مر 34158 نفر گذشت.
 
 قوانین و مقررات شرکت در کلاس های ایران شف :
از آوردن وسایل قسمتی به موسسه اکیدا خودداری کنید.در این صورت آکادمی ایران شف هیچ مسئولیتی در قبال گم شدن وسایل شخصی هنرجو نداشته و حفاظت و صیانت از آن به خصوص بعد از پایان دوره به عهده هنرجو می باشد.
غیبت در کلاس به هیچ عنوان پذیرفته نیست و شهریه پرداخت شده به هیچ عنوان عودت نخواهد شد . فقط در صورت دلیل موجه و مستند و با هماهنگی مدیریت مجموعه امکان حضور شما در دوره بعدی میسر خواهد شد.
آمورشگاه مجهز به دوربین مدار بسته می باشد.
رعایت بهداشت فردی، محیط، موادغذایی و ابزار جزو دروس درسی ایران شف میباشد
هر هنرجو می بایست پس از اتمام کار عملی محیط کار آمورش را تمیز و همانند اول ارائه دهد.
فیلم برداری ، صدابرداری ، ياد داشت برداری در کلاس آزاد می باشد و در پایان دوره پی دی اف دوره در گروه آشپزی ملل جهت استفاده هنرجویان قرار داده میشود.
از آوردن همراه (فرزند / والدین) اکیدا خودداری شود.
 
شهریه : هشت میلیون و نهصد 
مدارک : سه قطعه عکس  – کپی کارت ملی - کپی پاسپورت
ساعات کاری موسسه از شنبه تا چهارشنبه 9 صبح تا 6 عصر می باشد
جهت ارتباط در ساعات ادری با شماره های 02188663551-02188663644-02188663463
واتساب آکادمی ایران شف جهت ارتباط، رزرو ثبت نام و ارسال مدارک : 09304752758
پنجشبه ها و جمعه ها با شماره 02188774591 و شماره واتساب موسسه 09304752758 تماس حاصل فرمایید.
تلفن مدیریت 09121490154 مواقع ضروری
IRANCHEF@GMAIL.COM پست الکترونیکی ( ایمیل)
https://instagram.com/iranchef.academy پیج اینستاگرام آکادمی ایران شف
https://instagram.com/dr.farhood_zafariپیج اینستاگرام دوم مدیریت ایران شف
https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy/albums#!/ فرهود زعفری عضو رسمی انجمن جهانی سرآشپزان

We extend a warm welcome to Farhood Zaafari Hashjin, MWMCS, as he joins the esteemed ranks of the World Master Chef Society.

He is a seasoned expert in the field of hospitality and culinary arts. He is renowned as an accomplished author, having penned specialized books focusing on cooking and hospitality. Additionally, he serves as a dedicated food researcher and holds positions as a lecturer at various universities, imparting his wealth of knowledge to students in hotel and culinary departments.

He is notably recognised for his role as the Managing Director of Sadaf restaurant chain cafe and as the Managing Director of the International Academy of Iran chef. His expertise extends to consultancy services, where he provides invaluable guidance in establishing hotels, restaurants, halls, coffee shops, and fast-food ventures.

Throughout his illustrious career, He has been honoured with six prestigious diplomas from esteemed institutions and universities affiliated with the food and beverage industry. He is actively involved in international culinary circles, serving as a jury member and judge at food and gastronomy festivals.

Furthermore, he has forged partnerships with hotel universities, facilitating training initiatives and fostering collaboration in the culinary education sector. Notably, he has made significant contributions to the culinary profession by authoring the world's first culinary oath.

يكشنبه بيستم خرداد
وقتی که وصف این اعجوبه های دانش و فضیلت دانشگاهی پرهیبت را می شنوم گاهی به خود می گویم: آه، برای اینکه بتوانند زیاد بخوانند ناچار بوده اند چقدر کم فکر کنند

روز آخر و امتحانات دانشجويان عزيزم در دانشگاه مقطع كارشناسي
براي همه شما عزيزان كه اين چندسال بنده را تحمل كرديد از شما متشكرم و براي تك تك شما در كنار خانواده هاي محترم آرزوي سلامتي و موفقيت دارم.
كلي هم دلم براتون تنگ خواهد شد

فرهود زعفري : محقق غذا، مولف، مدرس دانشگاه، مديرعامل آكادمي ايران شف و عضو رسمي انجمن جهاني world master chefs

https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy/albums#!/

دوشنبه بيست و يكم خرداد
هر انسانی آفریده اندیشه های روزانه خویش است. اگر انسان می خواهد دگرگونی در زندگی اش روی دهد ، باید از دل و جان آغاز کند تا اندیشه ها و احساسات، شخص را تحت تاثیر قرار دهد و دگرگون سازد.
پايان ترم دانشجويان رشته هتلداري ٢١ خرداد بماند بيادگار
فرهود زعفری هشجین
محقق غذا، مولف، مدرس دانشگاه، مدیرعامل آکادمی ایران شف، عضو رسمی انجمن جهانی world master chefs

https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy/albums#!/

دوره آشپزی ملل آکادمی ایران شف تاسیس 1997

اخبار
در دوره جامع آشپزی ملل فرصت های نامحدودی در زمینه دنیای غذا و آشپزی برای هنرجویان ایجاد میشود و هنرجویان مدرک معتبر از آکادمي برلیانت آلمان و آکادمی ایران شف و اولین سوگندنامه آشپزی جهان را دریافت کرده و می توانند در داخل و خارج از کشور وارد بازار کار حرفه ای شده و به عنوان یک آشپز حرفه ای مشغول به کار شوند. يعني يك سر و گردن بالاتر از آشپزها همچنین علاقمندان به این رشته علاوه بر شناخت انواع غذاها و تهیه و سرو آن با فرهنگ غذایی ملل مختلف نیز آشنا می شوند.

با پایان یافتن این دوره آشپری هنرجویان موسسه ایران شف با افتخار از مرز 34171 نفر گذشت بماند بیادگار.

دوره جدید بتاریخ دوازدهم تير شروع خواهد شد

رزرو ثبت نام 02188663551-02188663644

We extend a warm welcome to Farhood Zaafari Hashjin, MWMCS, as he joins the esteemed ranks of the World Master Chef Society.

He is a seasoned expert in the field of hospitality and culinary arts. He is renowned as an accomplished author, having penned specialized books focusing on cooking and hospitality. Additionally, he serves as a dedicated food researcher and holds positions as a lecturer at various universities, imparting his wealth of knowledge to students in hotel and culinary departments.

He is notably recognised for his role as the Managing Director of Sadaf restaurant chain cafe and as the Managing Director of the International Academy of Iran chef. His expertise extends to consultancy services, where he provides invaluable guidance in establishing hotels, restaurants, halls, coffee shops, and fast-food ventures.

Throughout his illustrious career, He has been honoured with six prestigious diplomas from esteemed institutions and universities affiliated with the food and beverage industry. He is actively involved in international culinary circles, serving as a jury member and judge at food and gastronomy festivals.

Furthermore, he has forged partnerships with hotel universities, facilitating training initiatives and fostering collaboration in the culinary education sector. Notably, he has made significant contributions to the culinary profession by authoring the world's first culinary oath.

Want to be part of a global society of exceptionally skilled professional chefs? Please send us a message.

#WMCS #Society #ExecutiveChef #Association #HeadChef #farhood_zafari

فستيوال آشپزي در شهر سيسيان كشور زيباي ارمنستان

چالش بزرگ خوشمزه بين سرآشپزان إيراني و ارمنستاني
١٩ مرداد
از طرف فدراسيون گردشگري خوراك ايران

دوره آشپزي ملل ، متفاوت ترين دوره خوشمزها طبق سيلابس هاي بين المللي در يكهفته با حضور ايرانشفي هاي عزيزجان امروز هجدهم تير ماه به پايان رسيد.
با پايان يافتن اين دوره هنرجويان موسسه ايران با افتخار از مرز ٣٤١٨٦ نفر گذشت.
در اين دوره چه گذشت؟
آشنايي با استاكها، سسها، گارنيشها، پيش غذاها، خوراكها، برش هاي گوشت، آشنايي با انواع گوشت، مرنيت ها، گريلها، استيكها، پنه ها پاستاها، برگرها پيتزاها، سوشي ها، غذاهاي كامل دريايي وووووووو
رزرو دوره جديد بتاريخ ششم مرداد ١٤٠٣ برگزار خواهد شد.
٠٢١٨٨٦٦٣٥٥١-٠٢١٨٨٦٦٣٦٤٤
واتساب موسسه 09304752758
iranchef@gmail.com پست الكترونيكي

https://www.credly.com/users/farhood-zafarihashjin/badges

دريافت هفتمين نشان از انجمن جهاني سرآشپزان WorldChefs

آكادمي إيران شف برگزار ميكند
Iranchef academy
Master chefs farhood zafari
www.iranchef.com

آكادمي إيران شف اولين مركز آموزش باريستا با دو مدرك معتبر تاسيس ١٩٩٧
با شركت در دوره تخصصي باريستا مديريت كافي شاپ آكادمي ايران شف قطعا يك سروگردن از بقيه آموزشگاه ها و باريستاها بالاتر خواهيد بود.
دوره باريستا و كافي شاپ با بهترين و جديدترين دستگاه هاي صنعتي و بهترين فورمولاسيون توسط اساتيد بين المللي تدريس ميشه و در اين دوره با مشاركت هنرجويان كليه بار سرد و بارگرم طبق استانداردهاي اروپا آموزش داده ميشه و كليه دوره ها با مدرك معتبر و داراي كد رجيستري با امتياز مهاجرتي برگزار ميشود
رزرو دوره هاي ايران شف

٨٨٦٦٣٥٥١-
٨٨٦٦٣٦٤٤
#باريستا_كافي_شاپ_آموزش_باريستا_مديريت_كافه_اولين_مركز_آموزش_بارسرد_بارگرم_ايران_شف_باريستا_ايران#زعفري_فرهود_مسترشف

فرهود زعفري هشجين
عضو هيئت ژوري جشنواره ناواسارد
فستيوال آشپزي
شهر زيباي سيسيان : كشور ارمنستان بيستم مرداد ١٤٠٣

*⚡️ برگزاری سومین جشنواره پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران و ارمنستان*

🔸 سومین جشنواره پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران و ارمنستان “ناواسارد” برای سومین سال متوالی در شهر سیسیان با حضور آشپزان ایرانی و ارمنستانی با پخت و معرفی غذاهای ملی ایران از طرف فدراسيون گردشگري خوراك ايران(ميراث فرهنگي) و دریافت سه مدال طلا پنج مدال برنز و شش مدال نقره تیم اعزامی ایران با درو کردن مدالها درخشش و توانایی خود را به نمایش گذاشتند .
🔸 این جشنواره به منظور تقویت روابط فرهنگی و گردشگری بین دو کشور همه ساله برگزار می‌شود.

فرهود زعفري به عنوان داور و عضو هيئت ژوري و نماينده فدراسيون گردشكري خوراك إيران در اين فستيوال حضور داشتند