😋Домашняя варёная колбаса

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Отварное куриное филе - 800 г
▪️400 мл куриного бульона
▪️40 г желатина
▪️Соль - 1 ч.л
▪️Паприка - 1/2 ч.л
▪️Сырая свёкла - 1 шт
▪️Чёрный молотый перец - по вкусу
▪️Жирные сливки - 50 мл

🚚НОВОГОДНИЙ МАРАФОН

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Кебаб, который держится на шампурах

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Мякоть  говядины – 1,5 кг.
▪️Говяжий жир – 300 гр.
▪️Лук – 2 шт.
▪️Соль, кориандр, чёрный и красный перец
▪️Кинза – 1 пучок

🚚НОВОГОДНИЙ МАРАФОН

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥑🥓 Авокадо в беконе: невероятно вкусное и простое блюдо! 🥑🥓

Ингредиенты:
• Авокадо – 3 шт. (спелые, но плотные)
• Бекон – 24 тонких полоски (лучше всего использовать уже нарезанный)
• Чесночный соус – для подачи (можно купить готовый или приготовить самостоятельно)

Приготовление:
Подготовка авокадо: Разрежьте каждое авокадо на 8 равных долек. Старайтесь, чтобы дольки были примерно одинакового размера, для равномерного приготовления.

Заворачиваем в бекон: Оберните каждую дольку авокадо тонкой полоской бекона. Если бекон длинный, можно обернуть дважды.

Запекайте при 200°C в течение 8 минут. Время может незначительно меняться в зависимости от мощности и толщины бекона. Готовность определяем по хрустящему бекону.

🚚НОВОГОДНИЙ МАРАФОН

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🍖 Буженина из свинины в аэрогриле: ароматная, сочная и невероятно вкусная! 🍖

🔥 Хотите приготовить праздничное блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим нежным вкусом и аппетитной корочкой? Тогда рецепт буженины в аэрогриле для вас! Аэрогриль поможет вам запечь мясо до состояния "тает во рту" всего за 1,5-2 часа, сохранив при этом все его сочность и аромат.

Что нам понадобится:

Мясо (1-1.5 кг) - выбирайте свежую, качественную свиную шею или окорок.
Чеснок (10-15 зубчиков) - для яркого аромата и нежности.
Морковь (1 шт.) - для сладости и сочности.
Оливковое масло (2 ст.л.) - для нежного вкуса и блеска.
Соль, перец, специи - по вкусу.

Как готовить:

Смешайте соль, перец, специи для мяса (готовые наборы или ваши любимые) и оливковое масло в небольшой мисочке.
Очистите чеснок и пропустите его через пресс (или натрите на терке) и добавьте к специям.
Очистите и нарежьте морковь тонкими брусочками, чеснок - половинками.
Промойте мясо, просушите и сделайте небольшие надрезы по всей поверхности.
Натрите мясо специями со всех сторон.
Заполните отверстия в мясе чесноком и морковью.
Заверните мясо в фольгу, чтобы не вытекал сок.
Выложите мясо на решетку в аэрогриле и запекайте от 90 до 120 минут (в зависимости от размера куска).
После запекания оставьте буженину в фольге еще на 20 минут, а затем раскройте и подавайте к столу.

Подавайте буженину горячей, нарезав ее тоненькими ломтиками.

😋 Приятного аппетита! 😋

🚚НОВОГОДНИЙ МАРАФОН

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩 Классический карбонад

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Корейка свиная - 1.5 кг.
▪️Соль - 15 гр.
▪️Соль нитритная - 15 гр.
▪️Паприка - 1.5 ч.л.
▪️Чеснок сухой - 1 ч.л.
▪️Перец - 1 ч.л.
▪️Приправа для мяса - 1 ч.л.

🚚НОВОГОДНИЙ МАРАФОН

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

😋Ужин кто давно на кето

Ингредиенты:

- цветная капуста 800 гр
- сметана 2 ст.л
- соль и перец по вкусу
- филе бедра 400 гр
- помидор 2 шт
- сыр 50 гр
- зелень

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

Этот лёгкий салат должен приготовить каждый

Ингредиенты:

- капуста - 1/2 кочана
- яйца 4 шт
- огурец 1 шт
- зелень
- соль
- чёрный молотый перец
- горчица 1 ч.л
- сметана 3 ст.л

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Просто шикарный рецепт свинины

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Свинина - 1,2 кг.
▪️Копчёная паприка - 1 ч. ложка
▪️Сушёный чеснок 1 ч. ложка
▪️Соль - 2 ч. л.
▪️Горчица 1 ч. ложка
▪️Растительное масло - 30 мл.
▪️Перец молотый

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Свиные рёбрышки в духовке

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Свиные ребра - 1 кг.
▪️Соль, перец, сухой чеснок
▪️Горчица - 1 ст. ложка
▪️Кетчуп - 1 ст. ложка

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

Дорогие друзья, с Новым годом! 🎉
Пусть 2025 год станет временем новых достижений, не только в кето-питании, но и во всех сферах вашей жизни. Помните, что любой путь начинается с первого шага, а большие перемены — с маленьких привычек.
Здоровья, радости ,счастья -пусть 2025 год принесет Вам только позитивные моменты.

😋Готовим сало в рассоле

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Грудинка свинины: 1 кг.
▪️Вода: 1 л.
▪️Соль: 150 гр.
▪️Душистый перец: 3 шт.
▪️Лавровый лист: 2 шт.
▪️Чёрный перец
▪️Чеснок: 4-5 зуб.

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Мясо по-арабски. Шикарное блюдо

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️говядина
▪️помидоры черри
▪️лук
▪️болгарскии‌ перец
▪️острыи‌ перец чили
▪️чеснок
▪️сливочное масло
▪️оливковое масло
▪️томатная паста
▪️лавровыи‌ лист
▪️сухая аджика
▪️черныи‌ перец
▪️соль
▪️сушеныи‌ базилик

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🍗Курица на банке

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Курочка 1 шт
▪️Банка под размер курицы ( на видео 0,4 л)
▪️Вода
▪️Соль, перец горшком, лавровый лист
▪️Масло
▪️Чеснок 2 зубчика
▪️Любимые специи для курицы

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Сочная баранина на сковороде.

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Баранина- 500 гр
▪️Лук - 3 - 4 шт
▪️Помидор- 3 - 4 шт
▪️Болгарский перец - 3 шт
▪️Чеснок - 3 зубчика
▪️Соль , Чёрный перец , паприка , порошок имбирь, калиандр , томатная паста 1 ст л
▪️0.5 стакана воды
▪️Свежий зелени

⏰Тушим на слабом огне 45 - 50 минут

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

😋Курица с капустой в духовке

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️курица – 2 кг
▪️капуста – 1 вилок
▪️растительное масло – 120 мл
▪️паприка – 1 ст.л
▪️смесь перцев – 1 ст.л
▪️соль – 1 ст.л
▪️орегано – 1 ст.л
▪️чеснок – 6 зубчиков

⏰Запекать под фольгой 1,5 часа при температуре 180-190 градусов без конвекции. Снять фольгу и подрумянить курицу еще 10-15 минут на режиме конвекция.

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы