This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Люля-кебаб с потрясающим салатом из томатов
Нам понадобится:
Фарш говяжий 500 гр
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Кинза
Соль/перец молотый
Масло сливочное 50 гр (не обязательно)
Запекать в духовке разогретой до 180 С 45 минут
Для заправки:
Масло (любое) 3 ст.л.
Уксус (винный/яблочный) 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Перец Чили 1/2 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 3 шт.
Лук красный 1 шт.
Зелень (укроп и петрушка)
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Нам понадобится:
Фарш говяжий 500 гр
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Кинза
Соль/перец молотый
Масло сливочное 50 гр (не обязательно)
Запекать в духовке разогретой до 180 С 45 минут
Для заправки:
Масло (любое) 3 ст.л.
Уксус (винный/яблочный) 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Перец Чили 1/2 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 3 шт.
Лук красный 1 шт.
Зелень (укроп и петрушка)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Жареная печень с луком за 5 мин
1. Печень любая
2. Лук
3. Соль и специи ( хмели сунели, сушеный чеснок , черный молотый перец ) по вкусу
4. Зелень микс по вкусу
Приготовление 👩🏻🍳
1. Печень вымыть и снять пленку . Нарезаем на ломтики ( либо по вашему желанию ) Добавь соль, специй по вкусу
2. На хорошо разогретой сковороде с маслом ( сливыч , топленое, вашему желанию) обжариваем нарезанные ломтиками куски печени буквально пару минут , самое главное не пережарить печень , она у вас получится сухой и не вкусной .
3. После добавляем лук полукольцами и немного тушим под крышкой буквально пару минут на малом огне. Получается очень вкусная подлива ( воду не добавляла ) Снимаем с огня , посыпаем зеленью и подаем к столу
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
1. Печень любая
2. Лук
3. Соль и специи ( хмели сунели, сушеный чеснок , черный молотый перец ) по вкусу
4. Зелень микс по вкусу
Приготовление 👩🏻🍳
1. Печень вымыть и снять пленку . Нарезаем на ломтики ( либо по вашему желанию ) Добавь соль, специй по вкусу
2. На хорошо разогретой сковороде с маслом ( сливыч , топленое, вашему желанию) обжариваем нарезанные ломтиками куски печени буквально пару минут , самое главное не пережарить печень , она у вас получится сухой и не вкусной .
3. После добавляем лук полукольцами и немного тушим под крышкой буквально пару минут на малом огне. Получается очень вкусная подлива ( воду не добавляла ) Снимаем с огня , посыпаем зеленью и подаем к столу
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥩 «Буженина»
🔪 Ингредиенты:
Рассол:
- Кориандр в зёрнах 1ч.л.
- Лавровый лист 4-5 шт.
- Душистый перец 5 шт.
- Перец горошком 15 шт.
- Соль 5 ст.л.
- Вода комнатной температуры 1 литр 250мл.
Свинину кладём в рассол и на 24 часа убираем в холодильник.
Намазка:
- Чёрный молотый перец 1 ч.л. с горкой
- Тимьян или прованские травы 1 ч.л
- Перец Чили 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Кориандр молотый 1 ч.л
- Зира 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Сухой чеснок 1 ч.л
- Чеснок свежий 3-4 зубчика
- Растительное масло 3 ст.л
Натираем мясо. Заворачиваем в пергамент и в 2 слоя фольги. Запекаем 2-3 часа ( в зависимости от размера) при температуре 170 градусов.
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
🔪 Ингредиенты:
Рассол:
- Кориандр в зёрнах 1ч.л.
- Лавровый лист 4-5 шт.
- Душистый перец 5 шт.
- Перец горошком 15 шт.
- Соль 5 ст.л.
- Вода комнатной температуры 1 литр 250мл.
Свинину кладём в рассол и на 24 часа убираем в холодильник.
Намазка:
- Чёрный молотый перец 1 ч.л. с горкой
- Тимьян или прованские травы 1 ч.л
- Перец Чили 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Кориандр молотый 1 ч.л
- Зира 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Сухой чеснок 1 ч.л
- Чеснок свежий 3-4 зубчика
- Растительное масло 3 ст.л
Натираем мясо. Заворачиваем в пергамент и в 2 слоя фольги. Запекаем 2-3 часа ( в зависимости от размера) при температуре 170 градусов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥚САМЫЙ простой рецепт «яйца пашот»
👨🍳Ингредиенты:
▪️яйцо
▪️уксус яблочный 6%
🔪Приготовление:
▪️выливаем стакан воды, стакан уксуса. Кладем в жидкость яйцо, оставляем на 10 минут
▪️пока разогреваем воду в кастрюле так, чтобы шли маленькие пузырьки. Больше не нужно
▪️достаем яйцо половником. Кладем в кастрюлю с разогретой водой на 3 минуты. Можете его аккуратно по переворачивать в процессе.
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
👨🍳Ингредиенты:
▪️яйцо
▪️уксус яблочный 6%
🔪Приготовление:
▪️выливаем стакан воды, стакан уксуса. Кладем в жидкость яйцо, оставляем на 10 минут
▪️пока разогреваем воду в кастрюле так, чтобы шли маленькие пузырьки. Больше не нужно
▪️достаем яйцо половником. Кладем в кастрюлю с разогретой водой на 3 минуты. Можете его аккуратно по переворачивать в процессе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Говядина, которая тает во рту
Говядина мякоть
Лук
Сливочное масло
Соль, перец
Молодую говядину нарезать на небольшие стейки. Отбить кухонным молотком. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить слоями в кастрюлю: мясо и лук, приправив солью и перцем. На последний слой разложить кусочки слив.масла, налить чуть воды и отправить на плиту на 1.5-2 часа.
Готовое блюдо присыпать зеленью.
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Говядина мякоть
Лук
Сливочное масло
Соль, перец
Молодую говядину нарезать на небольшие стейки. Отбить кухонным молотком. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить слоями в кастрюлю: мясо и лук, приправив солью и перцем. На последний слой разложить кусочки слив.масла, налить чуть воды и отправить на плиту на 1.5-2 часа.
Готовое блюдо присыпать зеленью.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Стройностью и Здоровьем! "
В программу Кето подписки входит:
Но это еще не все!
мы будем голодать вместе.
Так же вы узнаете:
Подписка длится МЕСЯЦ
Стоимость - 5000 руб.
Запись :@Marime1210
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ростбиф 🤤
Приготовление 🔪
1️⃣Шаг: Выбирайте равномерной формы кусок говядины (шея или спина👍🏼) 1-1,5кг
2️⃣Шаг: Солим обильно около 2ст.л
3️⃣Шаг: Перчим свежемолотым перцем
4️⃣Шаг: Масло оливковое добавляем
5️⃣Шаг: Помассировали и оставили мариноваться минимум на 4 часа
6️⃣Шаг: Затем на сухой сковороде гриль обжариваем с каждой стороны по 1,5 минуты (запечатываем мясо)
7️⃣Шаг: После перекладываем в тот же противень в котором мариновался и запекаем 3 часа при температуре 80
8️⃣Шаг: Мясу нужно потом полностью остыть, лучшее даже охладить в холодильнике и можно нарезать
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Приготовление 🔪
1️⃣Шаг: Выбирайте равномерной формы кусок говядины (шея или спина👍🏼) 1-1,5кг
2️⃣Шаг: Солим обильно около 2ст.л
3️⃣Шаг: Перчим свежемолотым перцем
4️⃣Шаг: Масло оливковое добавляем
5️⃣Шаг: Помассировали и оставили мариноваться минимум на 4 часа
6️⃣Шаг: Затем на сухой сковороде гриль обжариваем с каждой стороны по 1,5 минуты (запечатываем мясо)
7️⃣Шаг: После перекладываем в тот же противень в котором мариновался и запекаем 3 часа при температуре 80
8️⃣Шаг: Мясу нужно потом полностью остыть, лучшее даже охладить в холодильнике и можно нарезать
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Люля-кебаб в духовке
Нам понадобится:
Фарш - 800 гр
Лук - 1 шт. (большой)
Петрушка (кинзу) - пучок
Специи для мяса, соль, перец (по вкусу, у меня 2 ч.л. специй, 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. перца)
Вода - 80 мл
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Нам понадобится:
Фарш - 800 гр
Лук - 1 шт. (большой)
Петрушка (кинзу) - пучок
Специи для мяса, соль, перец (по вкусу, у меня 2 ч.л. специй, 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. перца)
Вода - 80 мл
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный и быстрый салат
Ингредиенты:
- огурцы 2-3 шт
- авокадо 1 шт
- кинза 2 ст.л
- чеснок 1 зубчик
- хлопья красного перца 1/4 ч.л
- оливковое масло 2 ст.л
- яблочный уксус 1 ч.л
- лайм
- соль 1/2 ч.л
- перец 1/2 ч.л
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Ингредиенты:
- огурцы 2-3 шт
- авокадо 1 шт
- кинза 2 ст.л
- чеснок 1 зубчик
- хлопья красного перца 1/4 ч.л
- оливковое масло 2 ст.л
- яблочный уксус 1 ч.л
- лайм
- соль 1/2 ч.л
- перец 1/2 ч.л
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Правильный бульон 👇🏼
- Кости говяжьи - 2кг
- Вода - 5 литров
- Соль/перец - по вкусу
- Морковь - 200 грамм
- Лук - 200 грамм
Если хотите идеально прозрачный консоме (прозрачный бульон)
Бульон следует заморозить и медленно оттаивать через марлю.
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
- Кости говяжьи - 2кг
- Вода - 5 литров
- Соль/перец - по вкусу
- Морковь - 200 грамм
- Лук - 200 грамм
Если хотите идеально прозрачный консоме (прозрачный бульон)
Бульон следует заморозить и медленно оттаивать через марлю.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM