Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥩 «Буженина»
🔪 Ингредиенты:
Рассол:
- Кориандр в зёрнах 1ч.л.
- Лавровый лист 4-5 шт.
- Душистый перец 5 шт.
- Перец горошком 15 шт.
- Соль 5 ст.л.
- Вода комнатной температуры 1 литр 250мл.
Свинину кладём в рассол и на 24 часа убираем в холодильник.
Намазка:
- Чёрный молотый перец 1 ч.л. с горкой
- Тимьян или прованские травы 1 ч.л
- Перец Чили 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Кориандр молотый 1 ч.л
- Зира 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Сухой чеснок 1 ч.л
- Чеснок свежий 3-4 зубчика
- Растительное масло 3 ст.л
Натираем мясо. Заворачиваем в пергамент и в 2 слоя фольги. Запекаем 2-3 часа ( в зависимости от размера) при температуре 170 градусов.
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
🔪 Ингредиенты:
Рассол:
- Кориандр в зёрнах 1ч.л.
- Лавровый лист 4-5 шт.
- Душистый перец 5 шт.
- Перец горошком 15 шт.
- Соль 5 ст.л.
- Вода комнатной температуры 1 литр 250мл.
Свинину кладём в рассол и на 24 часа убираем в холодильник.
Намазка:
- Чёрный молотый перец 1 ч.л. с горкой
- Тимьян или прованские травы 1 ч.л
- Перец Чили 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Кориандр молотый 1 ч.л
- Зира 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Сухой чеснок 1 ч.л
- Чеснок свежий 3-4 зубчика
- Растительное масло 3 ст.л
Натираем мясо. Заворачиваем в пергамент и в 2 слоя фольги. Запекаем 2-3 часа ( в зависимости от размера) при температуре 170 градусов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥚САМЫЙ простой рецепт «яйца пашот»
👨🍳Ингредиенты:
▪️яйцо
▪️уксус яблочный 6%
🔪Приготовление:
▪️выливаем стакан воды, стакан уксуса. Кладем в жидкость яйцо, оставляем на 10 минут
▪️пока разогреваем воду в кастрюле так, чтобы шли маленькие пузырьки. Больше не нужно
▪️достаем яйцо половником. Кладем в кастрюлю с разогретой водой на 3 минуты. Можете его аккуратно по переворачивать в процессе.
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
👨🍳Ингредиенты:
▪️яйцо
▪️уксус яблочный 6%
🔪Приготовление:
▪️выливаем стакан воды, стакан уксуса. Кладем в жидкость яйцо, оставляем на 10 минут
▪️пока разогреваем воду в кастрюле так, чтобы шли маленькие пузырьки. Больше не нужно
▪️достаем яйцо половником. Кладем в кастрюлю с разогретой водой на 3 минуты. Можете его аккуратно по переворачивать в процессе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Говядина, которая тает во рту
Говядина мякоть
Лук
Сливочное масло
Соль, перец
Молодую говядину нарезать на небольшие стейки. Отбить кухонным молотком. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить слоями в кастрюлю: мясо и лук, приправив солью и перцем. На последний слой разложить кусочки слив.масла, налить чуть воды и отправить на плиту на 1.5-2 часа.
Готовое блюдо присыпать зеленью.
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Говядина мякоть
Лук
Сливочное масло
Соль, перец
Молодую говядину нарезать на небольшие стейки. Отбить кухонным молотком. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить слоями в кастрюлю: мясо и лук, приправив солью и перцем. На последний слой разложить кусочки слив.масла, налить чуть воды и отправить на плиту на 1.5-2 часа.
Готовое блюдо присыпать зеленью.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Стройностью и Здоровьем! "
В программу Кето подписки входит:
Но это еще не все!
мы будем голодать вместе.
Так же вы узнаете:
Подписка длится МЕСЯЦ
Стоимость - 5000 руб.
Запись :@Marime1210
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ростбиф 🤤
Приготовление 🔪
1️⃣Шаг: Выбирайте равномерной формы кусок говядины (шея или спина👍🏼) 1-1,5кг
2️⃣Шаг: Солим обильно около 2ст.л
3️⃣Шаг: Перчим свежемолотым перцем
4️⃣Шаг: Масло оливковое добавляем
5️⃣Шаг: Помассировали и оставили мариноваться минимум на 4 часа
6️⃣Шаг: Затем на сухой сковороде гриль обжариваем с каждой стороны по 1,5 минуты (запечатываем мясо)
7️⃣Шаг: После перекладываем в тот же противень в котором мариновался и запекаем 3 часа при температуре 80
8️⃣Шаг: Мясу нужно потом полностью остыть, лучшее даже охладить в холодильнике и можно нарезать
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Приготовление 🔪
1️⃣Шаг: Выбирайте равномерной формы кусок говядины (шея или спина👍🏼) 1-1,5кг
2️⃣Шаг: Солим обильно около 2ст.л
3️⃣Шаг: Перчим свежемолотым перцем
4️⃣Шаг: Масло оливковое добавляем
5️⃣Шаг: Помассировали и оставили мариноваться минимум на 4 часа
6️⃣Шаг: Затем на сухой сковороде гриль обжариваем с каждой стороны по 1,5 минуты (запечатываем мясо)
7️⃣Шаг: После перекладываем в тот же противень в котором мариновался и запекаем 3 часа при температуре 80
8️⃣Шаг: Мясу нужно потом полностью остыть, лучшее даже охладить в холодильнике и можно нарезать
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Люля-кебаб в духовке
Нам понадобится:
Фарш - 800 гр
Лук - 1 шт. (большой)
Петрушка (кинзу) - пучок
Специи для мяса, соль, перец (по вкусу, у меня 2 ч.л. специй, 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. перца)
Вода - 80 мл
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Нам понадобится:
Фарш - 800 гр
Лук - 1 шт. (большой)
Петрушка (кинзу) - пучок
Специи для мяса, соль, перец (по вкусу, у меня 2 ч.л. специй, 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. перца)
Вода - 80 мл
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный и быстрый салат
Ингредиенты:
- огурцы 2-3 шт
- авокадо 1 шт
- кинза 2 ст.л
- чеснок 1 зубчик
- хлопья красного перца 1/4 ч.л
- оливковое масло 2 ст.л
- яблочный уксус 1 ч.л
- лайм
- соль 1/2 ч.л
- перец 1/2 ч.л
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Ингредиенты:
- огурцы 2-3 шт
- авокадо 1 шт
- кинза 2 ст.л
- чеснок 1 зубчик
- хлопья красного перца 1/4 ч.л
- оливковое масло 2 ст.л
- яблочный уксус 1 ч.л
- лайм
- соль 1/2 ч.л
- перец 1/2 ч.л
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Правильный бульон 👇🏼
- Кости говяжьи - 2кг
- Вода - 5 литров
- Соль/перец - по вкусу
- Морковь - 200 грамм
- Лук - 200 грамм
Если хотите идеально прозрачный консоме (прозрачный бульон)
Бульон следует заморозить и медленно оттаивать через марлю.
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
- Кости говяжьи - 2кг
- Вода - 5 литров
- Соль/перец - по вкусу
- Морковь - 200 грамм
- Лук - 200 грамм
Если хотите идеально прозрачный консоме (прозрачный бульон)
Бульон следует заморозить и медленно оттаивать через марлю.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Португальский зеленый соус🤤
Португальский зеленый соус "Пизу" (Piso) - это находка для любителей "огненных" соусов.
Ингредиенты:
✅Кинза - 1 пучок
✅Перец острый зеленый - 1 шт.
✅Лимон (цедра) - 1 шт.
✅Масло оливковое 3-4 ст. ложки
✅Соль - по вкусу
✅Перец черный молотый - по вкусу
Приготовления🧑🍳
🔴Лимон вымыть, обдать кипятком. Снять с лимона цедру.
🔴Надев перчатки, разрезать зеленый острый перец, удалить семена и перегородки.
🔴Разрезать перец на части.
🔴Кинзу вымыть и обсушить. Если у кинзы длинные стебли, удалить их.
🔴Сложить в блендер острый зеленый перец, цедру лимона и кинзу.
🔴Все измельчить в кашицу, добавить перец и соль.
🔴Влить оливковое масло и снова смешать в блендере. Можно добавить больше или меньше масла до желаемой консистенции соуса.
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Португальский зеленый соус "Пизу" (Piso) - это находка для любителей "огненных" соусов.
Ингредиенты:
✅Кинза - 1 пучок
✅Перец острый зеленый - 1 шт.
✅Лимон (цедра) - 1 шт.
✅Масло оливковое 3-4 ст. ложки
✅Соль - по вкусу
✅Перец черный молотый - по вкусу
Приготовления🧑🍳
🔴Лимон вымыть, обдать кипятком. Снять с лимона цедру.
🔴Надев перчатки, разрезать зеленый острый перец, удалить семена и перегородки.
🔴Разрезать перец на части.
🔴Кинзу вымыть и обсушить. Если у кинзы длинные стебли, удалить их.
🔴Сложить в блендер острый зеленый перец, цедру лимона и кинзу.
🔴Все измельчить в кашицу, добавить перец и соль.
🔴Влить оливковое масло и снова смешать в блендере. Можно добавить больше или меньше масла до желаемой консистенции соуса.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сбалансированный ужин
Ингредиенты:
- белокочанная капуста
- фарш
- помидоры (новичкам нельзя)
- сыр (новичкам нельзя)
- соль, перец
- растительное масло
🤩 КЕТО для начинающих
✅ Наш чат
🙂 Отзывы
Ингредиенты:
- белокочанная капуста
- фарш
- сыр
- соль, перец
- растительное масло
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM