Сахарозаменители лучше обычного сахара?
Продукты с сахарозаменителями позиционируются, как помощники при похудении, но они воздействуют на тело совершенно противоположным образом.
Это происходит потому, что такие продукты, как сукралоза, сахарин, аспартам и другие не содержащие калории искусственные подсластители убивают микробиом кишечника и создают благоприятную атмосферу для размножения плохих микробов.
Хотите верьте, хотите нет, но исследователи доказали, что один пакетик сахарозаменителя убивает 50 процентов нормальной микрофлоры кишечника!
🔵А вы используете сахарозаменители?
КЕТО | #инфа
Продукты с сахарозаменителями позиционируются, как помощники при похудении, но они воздействуют на тело совершенно противоположным образом.
Это происходит потому, что такие продукты, как сукралоза, сахарин, аспартам и другие не содержащие калории искусственные подсластители убивают микробиом кишечника и создают благоприятную атмосферу для размножения плохих микробов.
Хотите верьте, хотите нет, но исследователи доказали, что один пакетик сахарозаменителя убивает 50 процентов нормальной микрофлоры кишечника!
🔵А вы используете сахарозаменители?
КЕТО | #инфа
Способ легко предотвратить набор
Употребляйте больше белка
Поскольку с возрастом вы теряете мышечную массу, становится все более важным включать белки в свой рацион. Белок играет важную роль в создании (и поддержании) мышц, поэтому его увеличение поможет сохранить ваше тело в лучшем состоянии.
Кроме того, продукты с высоким содержанием белка могут помочь ускорить обмен веществ. В то время как переваривание богатой белком пищи сжигает 30 процентов потребляемых вами калорий, только 5 процентов сжигается жиров и углеводов. Попробуйте добавить в свой рацион больше здоровых, богатых белком продуктов, таких как яичные белки, нежирное мясо и нежирные молочные продукты, орехи, семена и бобовые.
🔵А вы сколько белка едите?
Употребляйте больше белка
Поскольку с возрастом вы теряете мышечную массу, становится все более важным включать белки в свой рацион. Белок играет важную роль в создании (и поддержании) мышц, поэтому его увеличение поможет сохранить ваше тело в лучшем состоянии.
Кроме того, продукты с высоким содержанием белка могут помочь ускорить обмен веществ. В то время как переваривание богатой белком пищи сжигает 30 процентов потребляемых вами калорий, только 5 процентов сжигается жиров и углеводов. Попробуйте добавить в свой рацион больше здоровых, богатых белком продуктов, таких как яичные белки, нежирное мясо и нежирные молочные продукты, орехи, семена и бобовые.
🔵А вы сколько белка едите?
Вред сахара сопоставим с курением
Чрезмерное употребление сахара, как и курение, влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает риск инсульта и даже может способствовать развитию некоторых видов рака.
Опасность заметно снижается, если потреблять его не более 6–8 ложек в сутки, но кто этим ограничивается?
Вы можете, например, не класть сахар в чай и кофе, но по-прежнему потреблять огромные его дозы, включая в свой рацион различные напитки, соусы, сладости и другие продукты с высоким его содержанием.
🔵А вы едите сахар ?
Чрезмерное употребление сахара, как и курение, влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает риск инсульта и даже может способствовать развитию некоторых видов рака.
Опасность заметно снижается, если потреблять его не более 6–8 ложек в сутки, но кто этим ограничивается?
Вы можете, например, не класть сахар в чай и кофе, но по-прежнему потреблять огромные его дозы, включая в свой рацион различные напитки, соусы, сладости и другие продукты с высоким его содержанием.
🔵А вы едите сахар ?
🔷Свежевыжатый фруктовый сок — польза или вред?
🔷Прежде всего, фруктовый сок – это обилие сахара и отсутствие клетчатки. Да и калорийность сока гораздо больше самого фрукта, т.к. на 1 стакан сока уйдет не 1 яблоко или апельсин. А натощак – вообще смерть желудку из-за фруктовых кислот, да и организм сок за еду не воспринимает.
🔷Выход – есть целые фрукты. А если уж так хочется соку, то минимум через 30 минут после еды, а не на голодный желудок.
🔵Как вы относитесь к сокам?
🔷Прежде всего, фруктовый сок – это обилие сахара и отсутствие клетчатки. Да и калорийность сока гораздо больше самого фрукта, т.к. на 1 стакан сока уйдет не 1 яблоко или апельсин. А натощак – вообще смерть желудку из-за фруктовых кислот, да и организм сок за еду не воспринимает.
🔷Выход – есть целые фрукты. А если уж так хочется соку, то минимум через 30 минут после еды, а не на голодный желудок.
🔵Как вы относитесь к сокам?
Что такое гликемический индекс?
В сущности, гликемический индекс — это то, что определяет быстрые и медленные углеводы.
Быстрые углеводы мгновенно усваиваются организмом, но не дают ему толком «питания», и поэтому после булочки с чаем или сладкого фрукта через полчаса хочется опять есть. Медленные углеводы ведут себя куда лучше: они отдают организму энергию гораздо дольше, а значит, и чувство насыщения у нас остаётся надолго.
Гликемический индекс — это значение, характеризующее скорость распада углевода до глюкозы. Чем продукт дольше распадается — тем лучше.
Например, при сильном и резком выбросе сахара (то есть когда вы съедаете что-то с высоким гликемическим индексом) организм выделяет инсулин, чтобы утилизировать этот сахар. Инсулин параллельно способствует депонированию (то есть запасанию) жиров в организме. Как следствие — набор веса.
🔵Как часто проверяете уровень сахара в крови?
КЕТО | #инфа
В сущности, гликемический индекс — это то, что определяет быстрые и медленные углеводы.
Быстрые углеводы мгновенно усваиваются организмом, но не дают ему толком «питания», и поэтому после булочки с чаем или сладкого фрукта через полчаса хочется опять есть. Медленные углеводы ведут себя куда лучше: они отдают организму энергию гораздо дольше, а значит, и чувство насыщения у нас остаётся надолго.
Гликемический индекс — это значение, характеризующее скорость распада углевода до глюкозы. Чем продукт дольше распадается — тем лучше.
Например, при сильном и резком выбросе сахара (то есть когда вы съедаете что-то с высоким гликемическим индексом) организм выделяет инсулин, чтобы утилизировать этот сахар. Инсулин параллельно способствует депонированию (то есть запасанию) жиров в организме. Как следствие — набор веса.
🔵Как часто проверяете уровень сахара в крови?
КЕТО | #инфа
Напитки, которые так же вредны для вас, как и газировка
Какао
Глоток этого напитка практически необходим в холодный зимний день, но имейте в виду, что если вы его покупаете в ближайшее кафе, то это скорее десерт, чем полдник, говорят диетологи. Типичная кружка какао со взбитыми сливками содержит 400 калорий и более 4о грамма сахара – это больше, чем банка колы. Так что прежде чем баловать себя таким напитком, подумайте об альтернативе.
Энергетические напитки
Несмотря на то, что они обычно не содержат тонны калорий, одна порция в может дать вам более 25 граммов сахара. И нет, они не вредны для здоровья только потому, что обогащены витамином B. Лучше полностью откажитесь от этого, чтобы не разрушать свой организм.
Какао
Глоток этого напитка практически необходим в холодный зимний день, но имейте в виду, что если вы его покупаете в ближайшее кафе, то это скорее десерт, чем полдник, говорят диетологи. Типичная кружка какао со взбитыми сливками содержит 400 калорий и более 4о грамма сахара – это больше, чем банка колы. Так что прежде чем баловать себя таким напитком, подумайте об альтернативе.
Энергетические напитки
Несмотря на то, что они обычно не содержат тонны калорий, одна порция в может дать вам более 25 граммов сахара. И нет, они не вредны для здоровья только потому, что обогащены витамином B. Лучше полностью откажитесь от этого, чтобы не разрушать свой организм.
Сколько нужно ежедневно ходить, чтобы похудеть?
Потеря веса - трудная, но достижимая цель.
Существует простая формула для похудения, которая всегда работает - ешьте меньше и больше двигайтесь.
Ходьба - это самый простой и легкий способ сохранить хорошую форму и похудеть.
Большинство людей, однако, не знают, сколько нужно ежедневно ходить, чтобы оказать какое-либо серьезное влияние на сжигание калорий.
Вот что говорят эксперты:
В среднем один человек делает 1250 шагов на километр, в результате чего сжигается около 100 калорий.
Около килограмма лишнего жира равняется 7000 калорий.
Чтобы потерять один фунт (0,45кг. ) в неделю, вам нужно сжигать 1000 калорий в день.
Короче говоря, вам нужно делать не менее 10 000 шагов в день, что эквивалентно 8 километрам ходьбы.
И хотя это число выглядит ужасающе большим, имейте в виду, что эти 10000 шагов также включают в себя возвращение домой, поход в магазин и т. д.
🔵А сколько вы в день ходите ?
Потеря веса - трудная, но достижимая цель.
Существует простая формула для похудения, которая всегда работает - ешьте меньше и больше двигайтесь.
Ходьба - это самый простой и легкий способ сохранить хорошую форму и похудеть.
Большинство людей, однако, не знают, сколько нужно ежедневно ходить, чтобы оказать какое-либо серьезное влияние на сжигание калорий.
Вот что говорят эксперты:
В среднем один человек делает 1250 шагов на километр, в результате чего сжигается около 100 калорий.
Около килограмма лишнего жира равняется 7000 калорий.
Чтобы потерять один фунт (0,45кг. ) в неделю, вам нужно сжигать 1000 калорий в день.
Короче говоря, вам нужно делать не менее 10 000 шагов в день, что эквивалентно 8 километрам ходьбы.
И хотя это число выглядит ужасающе большим, имейте в виду, что эти 10000 шагов также включают в себя возвращение домой, поход в магазин и т. д.
🔵А сколько вы в день ходите ?
Вредны ли продукты с высоким содержанием холестерина?
Вообще-то холестерин не вреден, а, напротив, жизненно необходим.
Он обеспечивает стабильность клеточных мембран всех живых организмов на Земле. А кроме того, участвует в выработке витамина D под действием солнечных лучей, производстве стероидных гормонов, включая кортизол, прогестерон, эстрогены и тестостерон. Холестерин, содержащийся в пище, не собирается разрушать ваше здоровье и не оказывает ни малейшего влияния на состояние сердечно-сосудистой системы.
Нарушения холестеринового обмена в организме — вот основное зло. И чтобы не допустить его, уровень холестерина в крови рекомендуется контролировать. Делается это путём регулярных анализов крови и консультаций с наблюдающим вас терапевтом.
Вообще-то холестерин не вреден, а, напротив, жизненно необходим.
Он обеспечивает стабильность клеточных мембран всех живых организмов на Земле. А кроме того, участвует в выработке витамина D под действием солнечных лучей, производстве стероидных гормонов, включая кортизол, прогестерон, эстрогены и тестостерон. Холестерин, содержащийся в пище, не собирается разрушать ваше здоровье и не оказывает ни малейшего влияния на состояние сердечно-сосудистой системы.
Нарушения холестеринового обмена в организме — вот основное зло. И чтобы не допустить его, уровень холестерина в крови рекомендуется контролировать. Делается это путём регулярных анализов крови и консультаций с наблюдающим вас терапевтом.
Бобовые - продукты, которые насыщают без лишних калорий.
Всем, кто когда-либо сидел на диете, знакомо чувство голода. Оно является серьезной помехой, потому что если человек действует исходя из этого чувства, он может легко сорваться и съесть что-нибудь высококалорийное.
Однако есть продукты, которые помогают заглушить чувство голода и не содержат много калорий. Одними из таких являются бобовые.
В состав бобовых входят сложные углеводы, клетчатка и много белка, так что ими легко насытиться.
Кстати, они перевариваются медленно, так что чувство сытости не будет покидать вас довольно долго.
Всем, кто когда-либо сидел на диете, знакомо чувство голода. Оно является серьезной помехой, потому что если человек действует исходя из этого чувства, он может легко сорваться и съесть что-нибудь высококалорийное.
Однако есть продукты, которые помогают заглушить чувство голода и не содержат много калорий. Одними из таких являются бобовые.
В состав бобовых входят сложные углеводы, клетчатка и много белка, так что ими легко насытиться.
Кстати, они перевариваются медленно, так что чувство сытости не будет покидать вас довольно долго.
Как снизить аппетит, чтобы похудеть?
Употребляйте клетчатку
Клетчатка наполняется, поскольку она расширяется внутри желудка в процессе пищеварения. Поэтому не забудьте добавить в свой ежедневный рацион такие вещи, как фасоль, горох, нут и чечевица. Если вы добавите 14 граммов клетчатки в свой дневной рацион, это может снизить потребление калорий на 10 процентов. Кроме того, клетчатка имеет и другие преимущества.
Пейте больше воды
Знаете ли вы, что если вы выпьете два стакана воды перед тем, как начнете есть, вы автоматически съедите примерно на 22 процента меньше? Вода помогает наполнить желудок и оставляет меньше места для еды. Полный желудок также помогает содержимому быстрее проходить через пищеварительную систему. Поскольку около 50-60 процентов вашего тела состоит из воды , вам кажется естественным пить больше воды.
Употребляйте клетчатку
Клетчатка наполняется, поскольку она расширяется внутри желудка в процессе пищеварения. Поэтому не забудьте добавить в свой ежедневный рацион такие вещи, как фасоль, горох, нут и чечевица. Если вы добавите 14 граммов клетчатки в свой дневной рацион, это может снизить потребление калорий на 10 процентов. Кроме того, клетчатка имеет и другие преимущества.
Пейте больше воды
Знаете ли вы, что если вы выпьете два стакана воды перед тем, как начнете есть, вы автоматически съедите примерно на 22 процента меньше? Вода помогает наполнить желудок и оставляет меньше места для еды. Полный желудок также помогает содержимому быстрее проходить через пищеварительную систему. Поскольку около 50-60 процентов вашего тела состоит из воды , вам кажется естественным пить больше воды.
#вопросотподписчика
Сразу скажу не по теме ,но очень нужен совет.После родов уже прошло 3года.Я домохозяйка,вес конечно набрала сильно ,вешу 92 кг ,24 года ,рост 1.67,стресс постоянно заедаю т.к с мужем ссоримся часто ,он перестал на меня совсем обращать внимание.Вчера была последняя капля ,вечером стала к нему приставать,а он мне говорит ты меня как женщина не возбуждаешь ,посмотри на себя ,ты кусок сала как можно тебя хотеть.Девы !!!мне жить не хочется!!Я всю отдавала себя ему и ребенку,а он со мной как со свиньей.
Уйти мне не куда ,денег своих у меня нет ,родители за 1000 км и здесь я на полном его обеспечении.
Прошу совета ,может кто был в подобной ситуации.Развод ?Ну похудею я ,а уважать все равно не будет же ...да и худеть назло ему не хочу. Простите за много букв.За чатом давно слежу и читаю ,а силы воли нет ...
Сразу скажу не по теме ,но очень нужен совет.После родов уже прошло 3года.Я домохозяйка,вес конечно набрала сильно ,вешу 92 кг ,24 года ,рост 1.67,стресс постоянно заедаю т.к с мужем ссоримся часто ,он перестал на меня совсем обращать внимание.Вчера была последняя капля ,вечером стала к нему приставать,а он мне говорит ты меня как женщина не возбуждаешь ,посмотри на себя ,ты кусок сала как можно тебя хотеть.Девы !!!мне жить не хочется!!Я всю отдавала себя ему и ребенку,а он со мной как со свиньей.
Уйти мне не куда ,денег своих у меня нет ,родители за 1000 км и здесь я на полном его обеспечении.
Прошу совета ,может кто был в подобной ситуации.Развод ?Ну похудею я ,а уважать все равно не будет же ...да и худеть назло ему не хочу. Простите за много букв.За чатом давно слежу и читаю ,а силы воли нет ...
"Существуют особенные продукты, от которых худеют или толстеют"
На изменение веса влияет разница между съеденными и сожжёнными калориями. При этом не так важно, из каких продуктов вы получаете энергию. Можно поправиться на строгой диете из куриной грудки и бурого риса, если съедать их действительно много, и худеть на бургерах.
Волшебной пилюлей также не станут продукты с так называемой отрицательной калорийностью. К ним обычно относят огурцы, капусту, сельдерей. Якобы организм тратит на их переработку больше энергии, чем получает. Теория отрицательной калорийности не подтверждена наукой. Как бы мало калорий ни содержалось в продукте, организм потратит на его переваривание 3–30% от его энергетической ценности.
На изменение веса влияет разница между съеденными и сожжёнными калориями. При этом не так важно, из каких продуктов вы получаете энергию. Можно поправиться на строгой диете из куриной грудки и бурого риса, если съедать их действительно много, и худеть на бургерах.
Волшебной пилюлей также не станут продукты с так называемой отрицательной калорийностью. К ним обычно относят огурцы, капусту, сельдерей. Якобы организм тратит на их переработку больше энергии, чем получает. Теория отрицательной калорийности не подтверждена наукой. Как бы мало калорий ни содержалось в продукте, организм потратит на его переваривание 3–30% от его энергетической ценности.
Чем грозит однообразное питание?
Нехватка питательных веществ
Нам необходимы фрукты, овощи, белки и злаки, чтобы организм получал достаточно питательных веществ и витаминов. Если ограничить диету одним-двумя блюдами, можно заработать проблемы со здоровьем.
Риск нарушения обмена веществ
Рацион, включающий разнообразные богатые питательными веществами продукты, полезен для обмена веществ. В том числе он снижает риск возникновения гипертензии, повышенного холестерина и лишнего веса.
Недостаток полезных бактерий
Большее разнообразие продуктов и их чередование увеличивают количество полезных бактерий в кишечнике. А их недостаток часто связывают с ожирением.
Нехватка питательных веществ
Нам необходимы фрукты, овощи, белки и злаки, чтобы организм получал достаточно питательных веществ и витаминов. Если ограничить диету одним-двумя блюдами, можно заработать проблемы со здоровьем.
Риск нарушения обмена веществ
Рацион, включающий разнообразные богатые питательными веществами продукты, полезен для обмена веществ. В том числе он снижает риск возникновения гипертензии, повышенного холестерина и лишнего веса.
Недостаток полезных бактерий
Большее разнообразие продуктов и их чередование увеличивают количество полезных бактерий в кишечнике. А их недостаток часто связывают с ожирением.
Опасные разгрузочные дни на свежевыжатых соках
Во-первых, соки содержат много кислот, которые могут спровоцировать развитие или обострение гастрита и язвенной болезни желудка.
Во-вторых, соки – это очень большая нагрузка на поджелудочную железу, разгрузочный день на соках может вызвать развитие острого панкреатита.
Ну и в-третьих, день на соках не только не поможет похудеть, но и может привести к набору килограммов. Ведь свежевыжатые соки лишены всего полезного, что есть во фруктах, в первую очередь пищевых волокон. Это чистый раствор сахаров, которые в таком виде очень быстро усваиваются и откладываются в жир.
Во-первых, соки содержат много кислот, которые могут спровоцировать развитие или обострение гастрита и язвенной болезни желудка.
Во-вторых, соки – это очень большая нагрузка на поджелудочную железу, разгрузочный день на соках может вызвать развитие острого панкреатита.
Ну и в-третьих, день на соках не только не поможет похудеть, но и может привести к набору килограммов. Ведь свежевыжатые соки лишены всего полезного, что есть во фруктах, в первую очередь пищевых волокон. Это чистый раствор сахаров, которые в таком виде очень быстро усваиваются и откладываются в жир.
Что происходит с вашим телом, если у вас дефицит белка.
Ваша тяга к углеводам и сахару вышла из под контроля
Если вы регулярно потребляете углеводы и сахар, то вполне естественно, что вы захотите их. Знаете ли вы, что белок помогает контролировать тягу к сладкому? Если вы не получаете достаточно белка, ваш ужин не насытит вас, и вы захотите перекусить что то еще. Вашему организму нужны курица, дикий лосось, куриные яйца и красное мясо. Если вы веган, вы также можете получать белок из многих растительных источников, включая тофу и йогурт.
Ваша тяга к углеводам и сахару вышла из под контроля
Если вы регулярно потребляете углеводы и сахар, то вполне естественно, что вы захотите их. Знаете ли вы, что белок помогает контролировать тягу к сладкому? Если вы не получаете достаточно белка, ваш ужин не насытит вас, и вы захотите перекусить что то еще. Вашему организму нужны курица, дикий лосось, куриные яйца и красное мясо. Если вы веган, вы также можете получать белок из многих растительных источников, включая тофу и йогурт.
Что происходит с вашим телом, если у вас дефицит белка
Вы голодны сразу после того, как поели
Настоящая проблема связана с едой, которую вы употребляли. Многие люди жалуются на это явление после употребления восточных блюд, особенно когда они съели много риса. Рис — это зерно, но он может относиться к категории простых или сложных углеводов. Если вы едите белый обработанный рис, это простой углевод. Организм не получает от него много топлива, и он превращается в сахар.
Если вы едите дикий или коричневый рис, вы потребляете сложные углеводы, которые более полезны для организма. В рисе слишком много углеводов, поэтому вы, вероятно, проголодаетесь вскоре после его употребления. Если вы добавите к рису куриную грудку, у вас будет что-то более существенное, что поможет вам быть менее голодным. Большинство детей и многие взрослые едят рис и соус и отказываются от белка. Неудивительно, что после этого они испытывают чувство голода.
КЕТО | #инфа
Вы голодны сразу после того, как поели
Настоящая проблема связана с едой, которую вы употребляли. Многие люди жалуются на это явление после употребления восточных блюд, особенно когда они съели много риса. Рис — это зерно, но он может относиться к категории простых или сложных углеводов. Если вы едите белый обработанный рис, это простой углевод. Организм не получает от него много топлива, и он превращается в сахар.
Если вы едите дикий или коричневый рис, вы потребляете сложные углеводы, которые более полезны для организма. В рисе слишком много углеводов, поэтому вы, вероятно, проголодаетесь вскоре после его употребления. Если вы добавите к рису куриную грудку, у вас будет что-то более существенное, что поможет вам быть менее голодным. Большинство детей и многие взрослые едят рис и соус и отказываются от белка. Неудивительно, что после этого они испытывают чувство голода.
КЕТО | #инфа
Кортизол и ожирение
Практически любой гормональный сбой, к сожалению, влияет и на здоровье, и на самочувствие, и на внешность, а ведь предупредить, или хотя бы поймать на начальной стадии, гораздо легче, чем лечить запущенную патологию.
Кортизол — так называемый «гормон стресса», который вырабатывается надпочечниками.
Он запускает защитные реакции на ситуации, которые являются стрессовыми для организма, хотя сознательно мы можем таковыми их не считать.
Также кортизол обеспечивает сохранение энергии в организме, формируя запас гликогена в печени, и участвует в синтезе клеточных ферментов.
Он не плохой, «плохим» делаем его мы сами, сохраняя стрессовые факторы в своей жизни и пренебрегая правилами здорового сна.
Избыток кортизола приводит к гипертонии, ожирению (печально известный «кортизоловый живот», когда жир скапливается преимущественно на талии), нарушению обменных процессов.
КЕТО | #инфа
Практически любой гормональный сбой, к сожалению, влияет и на здоровье, и на самочувствие, и на внешность, а ведь предупредить, или хотя бы поймать на начальной стадии, гораздо легче, чем лечить запущенную патологию.
Кортизол — так называемый «гормон стресса», который вырабатывается надпочечниками.
Он запускает защитные реакции на ситуации, которые являются стрессовыми для организма, хотя сознательно мы можем таковыми их не считать.
Также кортизол обеспечивает сохранение энергии в организме, формируя запас гликогена в печени, и участвует в синтезе клеточных ферментов.
Он не плохой, «плохим» делаем его мы сами, сохраняя стрессовые факторы в своей жизни и пренебрегая правилами здорового сна.
Избыток кортизола приводит к гипертонии, ожирению (печально известный «кортизоловый живот», когда жир скапливается преимущественно на талии), нарушению обменных процессов.
КЕТО | #инфа
✨ Масло гхи — что это и в чем польза?
🍶 В большинстве стран Азии оно используется для обжарки пищи. По сути, гхи — это сливочное масло, очищенное от примесей посредством нагревания и кипячения на медленном огне.
🍶 Оно содержит насыщенные жирные кислоты, а также витамины А и Е. Древние лекари были уверены, что оно полезно для иммунитета, улучшает пищеварительный процесс и обмен веществ.
🍶 Научные исследования доказали, что масло способствует поддержанию здорового уровня инсулина. Благодаря содержанию бутирата масло гхи рекомендовано для профилактики заболеваний гастрита, язв кишечника, артрита, диабета. Оно оказывает противовоспалительное действие, а также препятствует появлению болезни Альцгеймера и некоторых видов рака.
♨️ Рецепт прост — необходимо растопить в подходящей посуде брусок сливочного масла, довести его до кипения, подержать 30 минут на медленном огне, а затем процедить ситечком.
КЕТО | #инфа
🍶 В большинстве стран Азии оно используется для обжарки пищи. По сути, гхи — это сливочное масло, очищенное от примесей посредством нагревания и кипячения на медленном огне.
🍶 Оно содержит насыщенные жирные кислоты, а также витамины А и Е. Древние лекари были уверены, что оно полезно для иммунитета, улучшает пищеварительный процесс и обмен веществ.
🍶 Научные исследования доказали, что масло способствует поддержанию здорового уровня инсулина. Благодаря содержанию бутирата масло гхи рекомендовано для профилактики заболеваний гастрита, язв кишечника, артрита, диабета. Оно оказывает противовоспалительное действие, а также препятствует появлению болезни Альцгеймера и некоторых видов рака.
♨️ Рецепт прост — необходимо растопить в подходящей посуде брусок сливочного масла, довести его до кипения, подержать 30 минут на медленном огне, а затем процедить ситечком.
КЕТО | #инфа