🥩Вкусная мясная закуска

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️1 кг мяса
▪️20 г нитритной соли или пополам с поваренной по 10 г,
▪️Сухой чеснок 1ч.л (или свежий)
▪️Перец чёрный 1ч.л
▪️Кориандр молотый 1ч
▪️Аджика острая 1ч. л
▪️Паприка 1ч. л

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

Свиная рулька - простой, но очень вкусный рецепт

Нам понадобится:
Свиная рулька - 2 шт.
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Паприка копченая - 1/2 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Чеснок - 1 головка
Соль по вкусу
Масло растительное 4 ст.л.

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

Кому нужен "волшебный пендель" добро пожаловать в закрытый чат ◼️

🥑🥚Яйца, запечённые в авокадо

  Ингредиенты:
- Авокадо 2 шт.
- Яйца 4 шт.
- Зелёный лук 1 ст. л.
- Соль, перец, специи по вкусу.

Нагрейте духовку до 210 °С.
Разрежьте авокадо на половинки и удалите косточки. Ложкой выньте немного мякоти из каждой половинки авокадо, чтобы яйцо поместилось полностью.
Положите авокадо плотно друг к другу в форму для выпечки. В каждую половинку разбейте по одному яйцу. Сверху можно посыпать солью и смесью перцев или трав.
Выпекайте в духовке примерно 15—20 минут, в зависимости от размера авокадо и яиц.
Достаньте из духовки, посыпьте зелёным луком и наслаждайтесь!

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

Рулет из сала ! Вы обязаны это попробовать😋Быстро и просто 👍

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥓Колбаса "Домашняя жареная".

🛒Ингредиенты:

- Свинина ( задняя часть) 1кг.
- Сало 300 гр.
- Вода 100мл.
- Кишки для оболочки 2 м.
- Соль 1ст.л
- Чеснок 2 зубчика.
- Чёрн. молотый 1ст.л
- Красн. остр. перец 1/4 ч.л
- Лавровый лист молотый 1/4 ч.л
- Душистый перец молотый 1/4ч.л

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🍽Рулет из кабачка !

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Белорусская полендвица домашняя

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Вырезка свиная - 1,2 кг
▪️Соль - 4 ст.л.
▪️Тмин - 0,5-1 ч.л.
▪️Кореандр - 0,5-1 ч.л.
▪️Черный перец - 0,5-1 ч.л.
▪️Чеснок (по желанию, я не добавляю) - 2 зуб.

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

😋Мраморный рулет

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Куриное филе - 700-800 гр.
▪️Соль - 1 ч.л
▪️Паприка - 1 ст.л
▪️Сухой чеснок - 1 ч.л
▪️Чёрный молотый - 1/2 ч.л
▪️Тимьян - 1/2 ч.л
▪️Хмели сунели - 1/2 ч.л
▪️Желатин - 20гр.

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🧨Классический чахохбили из курицы

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Курица 500г
▪️Лук 1шт
▪️Болгарский перец 1шт
▪️Помидор 2шт
▪️Чеснок 2 зубчика
▪️Кинза 1/2 пучка
▪️Томатная паста 2ст.л
▪️Сливочное масло 1ст.л
▪️Соль, перец по вкусу

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Копчёная шея

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Свиная шея 1 кг
▪️Вода 0,7
▪️Соль 20гр
▪️Соль нитритная20 гр
▪️Лавровый лист 6 шт
▪️Перец горошком 1/2чл
▪️Перец душистый 8 шт
▪️Чеснок 1 головка

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

⚫️⚫️⚫️⚫️


МАРАФОН 1 ФЕВРАЛЯ

Наши отзывы                      
✔️✔️✔️✔️
Кто готов, пишите

@Marime1210 !!‼️

🥩Домашний рулет из рульки

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Рулька - 1 кг.
▪️Соль - 1 ст.л.
▪️Черный молотый перец
▪️Чеснок - 4 зубчика
▪️Морковь - 2 шт.
▪️Французская горчица - 1 ч.л.
▪️Вода - 2,5 л.

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Баранья нога в духовке

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Баранья нога;
▪️Соль-1ст лож с горкой;
▪️Паприка -1ст лож;
▪️Кариандр -1ч лож;
▪️Чёрный молотый перец- 1ч лож;
▪️Чеснок -5-6 зубчиков;

⏰Духовку включить на 160° и отправить баранью ногу запекаться на 3 часа. Через три часа достаём раскрываем сверху фольгу и бумагу и даем ещё запечься минут 20-30, для образования румяной корочки.

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

😋Паштет из курицы

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Отварное куриное филе - 200 г
▪️Лук - 0,5 шт.
▪️Морковь - 0,5 шт.
▪️Бульон - 50 г
▪️Соль - 1 неполная ч. л.
▪️Черный перец - 1/4 ч. л.
▪️Сливочное масло - 50 г

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

Витаминный салат "Три капусты"

Ингредиенты:

- капуста белокочанная 1/3 шт
- капуста пекинская 1/2 шт
- капуста цветная 1/3 шт
- шпинат 1 пучок
- укроп 1 пучок
- сок лимона 1 ст.л
- соль 1 ч.л
- сметана 150 мл
- соль 1 ч.л
- смесь перцев 1 ч.л
- горчица 1 ч.л

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Тушенка

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Мякоть свинины (лучше с прослойкой жира) - 2 кг
▪️Лавровый лист - 3 шт.
▪️Душистый перец - 8 шт.
▪️Перец горошком - 16 шт.
▪️Соль - 20-25 г

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

🥩Люля из говядины

Люля из говядины я рекомендуется готовить из лопатки, грудинки либо говяжьей вырезки, получится очень нежно, сочно и вкусно.

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️1 кг. говяжьей лопатки
▪️300 грамм говяжьего жира
▪️150 грамм мелко нарезанного лука, лук можно натереть на терке.
▪️сухая аджика и соль.

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы

😋Шашлык из печени

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Говяжья печень 0,5 кг.
▪️Сало (курдюк) 150 г.
▪️Паприка
▪️Чёрный перец, соль
▪️Лук
▪️Укроп
▪️Лимон

⚡️Закрытый КЕТО чат | марафон

👉Кето библиотека

🧘 Отзывы