У нас для вас элементарный рецепт очень вкусной закуски - елочки.

🎄Слоеная елочка с зеленью

🍴Нам надо:
Слоеное постное тесто
Ваша любимая зелень
Ваше любимое растительное масло
Соль
Перец
Сухой чеснок (опционально, но с ним очень вкусно!)

❄Вначале готовим соус: мелко-мелко нарезать зелень (у нас свежая петрушка, и еще мы добавили сухой базилик, если у вас нет свежей зелени, можно использовать сухую!), смешать в миске соль, перец, зелень, чеснок и немного растительного масла. Получается что-то вроде соуса песто.

❄Смазываем получившейся смесью тесто, и разрезаем на полоски. Немного соуса оставьте, чтоб смазать уже готовые елочки.

❄Затем складываем полоску теста в форме елочки и нанизываем на шпажку.

❄Выпекать до румяной корочки при температуре, указанной на упаковке теста. После выпекания смазать оставшимся соусом. Можно нарисовать елочные игрушки контрастным соусом или кетчупом.

❄Закуска очень вкусная и красивая. А главное - простая.

С наступающими! 🎉

PS: Рецепт взят у замечательной блогерки Alice Esmeralda, только у нее был готовый веганский песто. Если знаете французский, подписывайтесь на ее канал, у нее чудные рецепты.

Сегодня у нас оригинальный и праздничный вариант подачи зелёных паштетов. Это может быть любой паштет на ваш вкус, у нас это - тофу со шпинатом, чесноком и нашими любимыми специями. Также отлично подойдёт паштет из авокадо или из белой фасоли со шпинатом. Для имитации игрушек можно использовать всевозможные овощи и соусы, у нас - кукуруза и острый соус.

С наступающим вас!

Многие из вас слышали про популярный нынче суперфуд - спирулину, но не все знают что она из себя представляет, и где ее купить.

Спирулина - это сине-зеленые водоросли, известные во всем мире своими полезными свойствами.
Вы могли видеть, что спирулина - частый компонент полезных блюд, например, смузи.

Компания Спирулинка UA (https://www.facebook.com/Spirulinka.ua/), которая занимается производством и продажей этого суперфуда, предоставила нам свой стартовый пакет из 30-и порций свежезамороженной спирулины, чтоб мы рассказали своим подписчикам об этом чудо-продукте. Спасибо им за это большое)

Скорее всего, вам встречалась спирулина в таблетках или в порошке, но больше всего полезных свойств сохраняет мгновенно замороженная спирулина, и именно такой продукт и предоставляет компания Спирулинка.
Доставляется продукт Новой почтой в особом контейнере, оснащённом хладоэлементами, так что спирулина точно не разморозится, если, конечно, не затягивать с получением посылки. После распаковки контейнера спирулину нужно хранить в морозилке.

Для тех, кто уже знаком с этим продуктом и знает, зачем и как его употреблять, мы делимся скидкой 5% на покупку спирулинки по промокоду "Инди Синди" (сообщите промокод при заказе и получите скидку). Заказать можно на сайте http://spirulinka.com/

В ближайшее время мы планируем потестировать различные блюда со спирулиной, и обязательно поделимся с вами нашими впечатлениями об этом продукте.

🌱А вы употребляете спирулину? Если да, то в каком виде? Пишите, нам очень интересно)