Сегодня у нас ещё один популярный шведский рецепт - морковный пирог (Morotskaka), приготовленный без использования продуктов животного происхождения.
Шведские веганы делают топпинг из веганского сливочного сыра, но поскольку у нас такого лакомства так просто…

Мы продолжаем делиться с вами идеями простых, вкусных и сытных завтраков, и сегодня у нас классный рецепт - оладьи из нутовой муки с овощами.

Нам надо:

Нутовая мука - 1 стакан
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода …

Сегодня мы готовим веганскую версию популярной в Швеции картофельной запеканки под названием "Искушение Янсона" (Janssons frestelse). Традиционная версия готовится с анчоусами, мы же заменили их на популярные в Швеции грибы лисички. Вместо лисичек можно использовать…

Эти маффины - простой и доступный десерт, приготовление которого не займет у вас много времени. Мы так и не смогли придумать им название, так как довольно сложно выделить в них какой-то один вкус: тут и легкий аромат банана, и цитрусовая нота (если хотите…

Сегодня у нас два простых рецепта тостов для завтрака: соленый с вашими любимыми приправами, и сладкий с банановым вкусом.

Не смотря на то, что рецепты очень простые, приготовление гренок без яйца требует определенной сноровки, и есть большая вероятность…

Сегодня у нас рецепт крутого орехового штруделя, которым с нами поделилась наша подруга кондитерка, и даже помогла нам его приготовить. Спасибо ей за это!

Для видео мы использовали покупное постное тесто "для штруделя", но практика показала, что лучше использовать…

Вкусный и полезный супчик из брокколи обязательно согреет вас прохладным осенним или даже зимним вечером. А чтоб было еще полезнее, можно добавить в суп шпината. Попробуйте, рецепт как обычно простой и доступный.

Нам надо:
Брокколи ~ 400г
Картофель - 4 шт…

Сегодня у нас рецепт ещё одного вкуснейшего штруделя от нашей подруги кондитерки, на этот раз - апельсинового. Рецепт нашего прошлого штруделя, орехового, смотрите тут: https://youtu.be/hb8SOopHPe4

Может показаться, что рецепт немного сложный, много деталей…