Інді Сінді. Веганські рецепти
1.06K subscribers
1.21K photos
3 videos
1 file
451 links
VEGAN FOR ANIMALS 🐷🐱🐭🐰🐔🐵
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что тут у нас? Два суперфуда в одном блюде: чиа-пудинг со спирулиной! Свежезамороженная спирулина, которая досталась нам от компании Спирулинка (https://www.facebook.com/Spirulinka.ua/) , не имеет запаха или вкуса, так что ее спокойно можно добавлять в любые блюда, и на вкус это не повлияет, только на их полезность и, конечно, цвет.

Семена чиа мы залили на ночь домашним овсяным молоком, можно добавить корицы или ванильного экстракта и подсластителя (у нас сироп агавы). Утром мы разморозили пакетик спирулины и вмешали его содержимое в пудинг. Готово! Употреблять нужно сразу после приготовления.

Напоминаем, что мы делимся скидкой 5% на покупку спирулинки по промокоду "Инди Синди" (сообщите промокод при заказе и получите скидку). Заказать можно на сайте http://spirulinka.com/
Вчера мы проводили опрос в сторис (в нашем инстаграме, подписывайтесь, кстати indie.indie.cindy) о том, пробовали ли вы темпе, и большая часть ответила, что не пробовала. Поэтому считаем своим долгом рассказать чуть больше об этом замечательном продукте.

Темпе - это ферментированный продукт питания, приготовляемый из соевых бобов. Как и тофу, темпе стал популярен у веганов, так как является отличным источником белка и имеет необычный вкус.

Многие из вас знают, что мы вдохновляемся когда смотрим рецепты зарубежных блогеров, и про темпе нам стало известно уже много лет назад, так как это довольно популярный продукт на западе (несмотря на то, что темпе пришел к нам из Индонезии). Один из самых популярных рецептов с темпе - это темпе "бекон", когда его нарезают на тонкие слайсы, маринуют с жидким дымом (или копченой паприкой), сухим чесноком, кленовым сиропом и соевым соусом, а затем поджаривают до золотистого цвета.

Темпе был одним из первых лакомств, которые мы попробовали когда приехали в Европу, вы могли заметить его в нашем видео "Вкусняшки в Швеции"(https://youtu.be/kN9X1b-a1kU), несколько раз знакомые или друзья привозили нам соевый темпе из-за границы.

Но теперь (ура ура) не нужно ехать за этим необычным продуктом на край света! B-yourself (https://www.facebook.com/artoffermentation/) - это крафтовое производство, которое делает темпе и отправляет по Украине! Более того, у них есть два вида темпе: соевый и темпе из семечек подсолнуха (такого вы точно не пробовали!). Кроме того, они делают веганские йогурты (с ассортиментом можете ознакомиться у них на страничке).

А мы будем пробовать готовить темпе, ждите рецептов в скором времени!
Как вам наше новое лого?
Хотим поздравить всех веганок с международным днем солидарности женщин в борьбе за свои права! ✊️🥕
Паста с темпе