Інді Сінді. Веганські рецепти
1.06K subscribers
1.21K photos
3 videos
1 file
451 links
VEGAN FOR ANIMALS 🐷🐱🐭🐰🐔🐵
Download Telegram
🍆Прийшов сезон баклажанів, і у нас, ЗВИЧАЙНО, є купа ідей що з ними приготувати!

Неймовірний салат з баклажанами приготованими на грилі, ідеальна літня ідея для пікніка.
Аджапсандал це класична грузинська страва, дуже ароматна.
Сациві з баклажанів з горіховою начинкою, не тільки смачно, а й неймовірно гарно.
Печені баклажани в сендвічах.
Рулетики з баклажанами це один з найхітовіших рецептів з цим овочем, їх обожнюють просто всі.
Додавали їх і в несолодкий пиріг із тофу.
Смачний і поживний рецепт салату з нутом.
Печені човники із зеленню.
Гостренькі баклажани, на смак вони ні на що не схожі, це варто спробувати.
І шуба з баклажанами замість оселедцю.

І це ще не всі рецепти з баклажанами які є на нашому каналі, бо ми реально його дуже любимо 😉 Більше можна знайти в плейлисті.
Спробували новинки від Vegetus і були приємно вражені, відгук можна подивитись в тікток або інстаграм.
Маємо додати цей рецепт у нашу скарбничку рецептів з тофу, бо це класика! Немає у світі вегана який жодного разу не готував би тофу скрембл, і він дійсно вартий того. 

Рецепт можна подивитись на ютубі, в тіктоці та в інстаграм.
Паста салати - це просто знахідка! Їх можна їсти як теплими, так і холодними, зручно брати з собою, і, звичайно, це не просто салат, а повноцінний прийом їжі. Поки баклажани ще можна купити, обов'язково спробуйте такий варіант.

https://youtu.be/Xn7AYKmKhUs

Нам потрібно:
Баклажани - 2 шт.
Олія - 1-2 ст.л.
Соєвий соус - 2 ст.л.

Нут варений - 300 г
Олія - 1-2 ст.л.
Соєвий соус - 2 ст.л.

Спеції:
Куркума
Сухий часник
Копчена паприка
Червоний перець
Суміш трав

Часник ціла головка

Запікати при температурі 200 градусів 20 хвилин

Томат свіжий - 1 шт.
Солодкий перець - 1 шт.
Паста (у нас метелики) - 100 г сухої, відварити

Заправка:
Оливкова олія - 3 ст.л.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Сік лимону - 2 ст.л.

В заправку додаємо всю головку часнику, яку попередньо запекли.
Це далеко не всі класні страви які потрібно приготувати зараз в середині осені з сезонних продуктів, але непогана підбірка для початку.

Дуже простий класичний яблучний пиріг, щоб зігрітися
Песто із броколі доки цей чудовий овоч в сезоні
Найпростіший сливовий пиріг, сливи вже починають відходити, поспішіть
Паштет із печених перців, бо зараз перці як раз доступні
Суперхіт осіннього сезону, гарбузовий кекс який полюблять навіть ті, хто не любить гарбузи
Смажені зелені помідори, бо сонечка вже мало і зелені помідори з'являються на ринках
Фрикадельки із брюссельської капусти, бо це страва яка змусить вас полюбити цей овоч який як раз в сезоні
Груші теж дари осені, тому обов'язково приготуйте цей бісквітний пиріг з грушами
Ну і яка ж осінь без фаршированих перців?
На останок не забувайте що зараз сезон цвітної капусти, і у нас багатенько рецептів з нею на каналі, наприклад стейк з цвітної капусти.

Смачного!