🗯 Витамин D СОДЕРЖИТСЯ в:
коричневых грибах –– итальянских или шампиньонах,
грибах Портобелло,
белых грибах,
грибах Шиитаке,
грибах Сморчках,
грибах Лисичках,
грибах Майтаке.
ℹ️ грибы –– единственный веганский источник витамина D. Проверяйте свой уровень витамина вне зависимости от региона проживания.
#howto
сбалансированное
питание
коричневых грибах –– итальянских или шампиньонах,
грибах Портобелло,
белых грибах,
грибах Шиитаке,
грибах Сморчках,
грибах Лисичках,
грибах Майтаке.
ℹ️ грибы –– единственный веганский источник витамина D. Проверяйте свой уровень витамина вне зависимости от региона проживания.
#howto
сбалансированное
питание
🗯 Витамин B12 СОДЕРЖИТСЯ в:
добавках B12.
как употреблять:
1. принимать добавку (таблетку/капсулу) каждый день, чтобы получить минимум 10
микрограмм
или
2. принимать добавку раз в неделю, содержащую минимум 2 000 микрограмм
с первого дня на веганском питании.
ℹ️ в растительных продуктах не содержится Витамин B12. Недавно появилась информация о содержании витамина в растении ряска.
#howto
сбалансированное
питание
добавках B12.
как употреблять:
1. принимать добавку (таблетку/капсулу) каждый день, чтобы получить минимум 10
микрограмм
или
2. принимать добавку раз в неделю, содержащую минимум 2 000 микрограмм
с первого дня на веганском питании.
ℹ️ в растительных продуктах не содержится Витамин B12. Недавно появилась информация о содержании витамина в растении ряска.
#howto
сбалансированное
питание
🗯 ЖЕЛЕЗО СОДЕРЖИТСЯ в:
фасоли,
чечевице,
шпинате,
тофу,
нуте,
томатах,
картофеле,
орешках Кешью,
зелёном горошке,
рисе,
хлебе из цельной пшеницы,
белом хлебе,
изюме,
спагетти из цельной пшеницы,
фисташках,
брокколи,
канталупе,
белых грибах.
ℹ️ витамин C повышает биодоступность негемового (растительного) железа.
#howto
сбалансированное
питание
фасоли,
чечевице,
шпинате,
тофу,
нуте,
томатах,
картофеле,
орешках Кешью,
зелёном горошке,
рисе,
хлебе из цельной пшеницы,
белом хлебе,
изюме,
спагетти из цельной пшеницы,
фисташках,
брокколи,
канталупе,
белых грибах.
ℹ️ витамин C повышает биодоступность негемового (растительного) железа.
#howto
сбалансированное
питание
🗯 МАРГАНЕЦ СОДЕРЖИТСЯ,
например, в:
пекане,
рисе,
нуте,
шпинате,
ананасе,
соевых бобах,
хлебе из цельной пшеницы,
овсянке,
арахисе,
чёрном чае,
чечевице,
картофеле,
фасоли,
чернике,
семенах кунжута,
чёрном перце,
спарже,
яблоке,
кофе.
ℹ️ Потребление железа с пищей и состояние железа (измеряемое концентрацией ферритина в сыворотке), по-видимому, обратно связаны с абсорбцией марганца. Механизм этого эффекта неизвестен, но общий переносчик железа и марганца в кишечнике может сыграть свою роль. Кроме того, мужчины, по-видимому, усваивают пищевой марганец менее эффективно, чем женщины, возможно, потому, что мужчины обычно имеют более высокий уровень железа.
#howto
сбалансированное
питание
например, в:
пекане,
рисе,
нуте,
шпинате,
ананасе,
соевых бобах,
хлебе из цельной пшеницы,
овсянке,
арахисе,
чёрном чае,
чечевице,
картофеле,
фасоли,
чернике,
семенах кунжута,
чёрном перце,
спарже,
яблоке,
кофе.
ℹ️ Потребление железа с пищей и состояние железа (измеряемое концентрацией ферритина в сыворотке), по-видимому, обратно связаны с абсорбцией марганца. Механизм этого эффекта неизвестен, но общий переносчик железа и марганца в кишечнике может сыграть свою роль. Кроме того, мужчины, по-видимому, усваивают пищевой марганец менее эффективно, чем женщины, возможно, потому, что мужчины обычно имеют более высокий уровень железа.
#howto
сбалансированное
питание
🗯 Карантин в России вроде как закончился, но где-то всё ещё продолжается.
Я решил узнать, было ли полезным наше питание во время карантина, когда многие были ограничены в деньгах и питались очень просто.
Перед вами самые популярные продукты среди веганов на карантине. Элементы указаны в порядке уменьшения их содержания в продукте.
#howto
сбалансированное
питание
Я решил узнать, было ли полезным наше питание во время карантина, когда многие были ограничены в деньгах и питались очень просто.
Перед вами самые популярные продукты среди веганов на карантине. Элементы указаны в порядке уменьшения их содержания в продукте.
#howto
сбалансированное
питание
🗯 ФОСФОР СОДЕРЖИТСЯ,
например, в:
чечевице,
орехах кешью,
картофеле,
фасоли,
рисе,
горохе,
овсянке,
кукурузных лепёшках,
хлебе из цельной пшеницы,
семенах кунжута,
спарже,
помидорах,
яблоках,
цветной капусте,
зелёном чае.
ℹ️ Кальций, содержащийся в пищевых продуктах и добавках, может препятствовать усвоению фосфора.
#howto
сбалансированное
питание
например, в:
чечевице,
орехах кешью,
картофеле,
фасоли,
рисе,
горохе,
овсянке,
кукурузных лепёшках,
хлебе из цельной пшеницы,
семенах кунжута,
спарже,
помидорах,
яблоках,
цветной капусте,
зелёном чае.
ℹ️ Кальций, содержащийся в пищевых продуктах и добавках, может препятствовать усвоению фосфора.
#howto
сбалансированное
питание
🗯 Утро – это всегда сложно. В этой небольшой серии постов расскажу, как выжить утром. Я обожаю утро и считаю, что являюсь в этой части дня экспертом по выживанию.
Что делать, чтобы проснуться?
Не буду трогать тему «сов» и «жаворонков», ибо не особо в это верю. Думаю, что проснуться порой бывает сложно любому, а выделить нужное время на сон и проконтролировать другие вещи, на него влияющие, получается не всегда. И хоть проблема массовая, тем не менее, люди часто не пользуются такими простыми трюками, какие я сейчас перечислю.
1️⃣ Бутылка воды.
Да, скорее всего вы об этом слышали. Но как часто вы реально делали это? Работает это так: услышав будильник, я сразу выпиваю всю воду из приготовленной с вечера бутылки и включаю в квартире холодный свет, после чего приступаю ко второму шагу.
2️⃣ Список дел на сегодня.
Я беру написанный с вечера список дел и внимательно читаю, что я должен сегодня сделать. Вообще, список дел я веду в приложении, но для утренней поры делаю отдельный список на бумаге.
Я указываю все дела со временем от момента, когда прозвенел будильник: 07:00 wake up, 07:15 sport, 08:15 shower, 08:30 breakfast и так далее. Это помогает мне увидеть, что если я сейчас не начну следовать таймингу, собьётся и всё, что запланировано после завтрака.
#howto
хорошее утро
Что делать, чтобы проснуться?
Не буду трогать тему «сов» и «жаворонков», ибо не особо в это верю. Думаю, что проснуться порой бывает сложно любому, а выделить нужное время на сон и проконтролировать другие вещи, на него влияющие, получается не всегда. И хоть проблема массовая, тем не менее, люди часто не пользуются такими простыми трюками, какие я сейчас перечислю.
1️⃣ Бутылка воды.
Да, скорее всего вы об этом слышали. Но как часто вы реально делали это? Работает это так: услышав будильник, я сразу выпиваю всю воду из приготовленной с вечера бутылки и включаю в квартире холодный свет, после чего приступаю ко второму шагу.
2️⃣ Список дел на сегодня.
Я беру написанный с вечера список дел и внимательно читаю, что я должен сегодня сделать. Вообще, список дел я веду в приложении, но для утренней поры делаю отдельный список на бумаге.
Я указываю все дела со временем от момента, когда прозвенел будильник: 07:00 wake up, 07:15 sport, 08:15 shower, 08:30 breakfast и так далее. Это помогает мне увидеть, что если я сейчас не начну следовать таймингу, собьётся и всё, что запланировано после завтрака.
#howto
хорошее утро
🗯 Я всегда занимаюсь спортом утром, за очень редким исключением. И вот, почему.
1️⃣ Заниматься натощак лучше, ведь вы будете тратить запасы своего тела, а не из съеденной еды, которая начала перевариваться во время тренировки.
2️⃣ Когда ты с самого утра уже сделал такой важный пункт, да ещё и понимаешь, сколько сейчас людей валяются в кроватях, переставляя будильники, это очень мотивирует. Эта мысль помогает мне провести день с большей продуктивностью.
3️⃣ Чем больше еды за день вы съедите и чем больше времени с пробуждения у вас пройдёт, тем меньше силы воли у вас останется для спорта. Поэтому вечером вы уже с большей вероятностью перенесёте спорт на завтра, чем реально сделаете его после работы.
4️⃣ Спорт – правильное начало дня. А начав день правильно, ты задаёшь себе верный путь в нём.
#howto
хорошее утро
1️⃣ Заниматься натощак лучше, ведь вы будете тратить запасы своего тела, а не из съеденной еды, которая начала перевариваться во время тренировки.
2️⃣ Когда ты с самого утра уже сделал такой важный пункт, да ещё и понимаешь, сколько сейчас людей валяются в кроватях, переставляя будильники, это очень мотивирует. Эта мысль помогает мне провести день с большей продуктивностью.
3️⃣ Чем больше еды за день вы съедите и чем больше времени с пробуждения у вас пройдёт, тем меньше силы воли у вас останется для спорта. Поэтому вечером вы уже с большей вероятностью перенесёте спорт на завтра, чем реально сделаете его после работы.
4️⃣ Спорт – правильное начало дня. А начав день правильно, ты задаёшь себе верный путь в нём.
#howto
хорошее утро
🗯 Как я уже писал, утро – пора сложная. Каждый справляется с этой сложностью по-своему. Лично я люблю облегчить себе жизнь, пока мой мозг ещё приходит в себя после сна. Поэтому в этом посте я поделюсь несколькими простыми идеями полезных и не очень завтраков, которые легко приготовить утром.
1️⃣ Смузи – самый простой и полезный из списка. Рецептом моего ежедневного смузи я делился на канале. Минус лишь в необходимости блендера. Но если у вас его ещё нет, я очень рекомендую приобрести. Сейчас они очень доступны для обладателя любого бюджета.
2️⃣ Тофники полуфабрикат. Мои любимые состоят из сои, манки и изюма. Около пяти минут жарю на сковородке и уже можно есть.
3️⃣ Хлопья. Это уже на случай, когда другого варианта дома просто не сделать. Я использую Nesquik с овсяным Nemoloko и немного подогреваю в микроволновке. Либо обычные кукурузные с тем же овсяным молоком, добавляя замороженную клубнику и немного банана – так уже даже немного полезно получается.
4️⃣ Вафельный тортик. Самый не полезный, но самый быстрый вариант, ведь его надо всего лишь отрезать и сделать к нему чай. Если ты проспал и уже нужно выходить через десять минут – отлично выручает, чтобы не умереть от голода в машине или транспорте.
#howto
хорошее утро
1️⃣ Смузи – самый простой и полезный из списка. Рецептом моего ежедневного смузи я делился на канале. Минус лишь в необходимости блендера. Но если у вас его ещё нет, я очень рекомендую приобрести. Сейчас они очень доступны для обладателя любого бюджета.
2️⃣ Тофники полуфабрикат. Мои любимые состоят из сои, манки и изюма. Около пяти минут жарю на сковородке и уже можно есть.
3️⃣ Хлопья. Это уже на случай, когда другого варианта дома просто не сделать. Я использую Nesquik с овсяным Nemoloko и немного подогреваю в микроволновке. Либо обычные кукурузные с тем же овсяным молоком, добавляя замороженную клубнику и немного банана – так уже даже немного полезно получается.
4️⃣ Вафельный тортик. Самый не полезный, но самый быстрый вариант, ведь его надо всего лишь отрезать и сделать к нему чай. Если ты проспал и уже нужно выходить через десять минут – отлично выручает, чтобы не умереть от голода в машине или транспорте.
#howto
хорошее утро