​​​​​Brauer AI: Künstliche Intelligenz entwickelt neue Bierrezepte
#Bier #Bierbrauen #BrauerAI #HochschuleLuzern #KünstlicheIntelligenz #Schweiz

Keinen Geschmack, aber Bierbrauen․ Funktioniert das? Eine KI der Hochschule Luzern soll neue Bierrezepte ermitteln können, die auch schmecken․

​​​​​WTF: Louise Otto: Datenanalysen für das perfekte Bier
#Bier #Bierbrauen #DataAnalytics #KünstlicheIntelligenz #WTF

Wie braut man das perfekte Bier? Das Unternehmen One Logic hat eine ganze Menge Daten analysiert und daraus ein Bier kreiert․ Der Name stammt von einer KI․

​​​​​Wie die Elektrifizierung von Dampf die CO₂-Emissionen von Bier senken kann
#Bier #Bierbrauen #Dampf #Dekarbonisierung #ErneuerbareEnergie #Industrie #Klima #Klimawandel #Kohlendioxid #Wärmepumpen

AtmosZero hat einen energieeffizienten, elektrifizierten Braukessel entwickelt, den New Belgium Brewing 2024 in seinem Hauptbetrieb installieren will․