​​​​​Start-up: Besserer Kaffee mit KI
#Kaffee #KünstlicheIntelligenz #Leben #MachineLearning #Spektrometer

Tragbare Spektrometer und maschinelles Lernen sollen die Kaffeeindustrie aufmischen, hofft die Jungfirma Demetria․

​​​​​Statistik der Woche: Kaffee und Tee gehen immer
#Getränke #Kaffee #Koffein #Leben #Lebensmittel #StatistikderWoche #Tee

Selbst im Heimbüro konsumieren die Deutschen Heißgetränke weiter fast wie Weltmeister, wie unsere Infografik zeigt․

​​​​​Steigende Temperaturen: Dieser Kaffee ist gegen den Klimawandel resistent
#Erderwärmung #Kaffee #Klimawandel #Landwirtschaft #Nahrungsmittel #Pflanzen #Umwelt

Die erst vor wenigen Jahren in Westafrika wiederentdeckte Kaffeeart "Coffea stenophylla" könnte höheren Temperaturen bei fortschreitender Erderwärmung trotzen․

​​​​​heise+ | Eine nerdige Ode an den Kaffee: Entwickler-Mana und Code-Beschleuniger
#Kaffee #Programmierung

Ohne Kaffee programmieren geht für viele gar nicht․ Warum das Heißgetränk so zum Coden passt und Anekdotisches rund ums Thema – Lesestoff für die Kaffeepause․

​​​​​heise+ | Wie Daten Kaffee besser machen sollen
#Geschmack #Getränke #Kaffee #Koffein #Leben #Lebensmittel #Sensortechnik

Sensoren und maschinelles Lernen sollen nicht nur für besseren Kaffee sorgen․ Sie könnten auch die Produktionsbedingungen für den Wachmacher aufmischen․

​​​​​Kaffee aus dem Bio-Reaktor für das gute Öko-Gewissen
#Aromen #Bioreaktor #Biotechnologie #Kaffee #Nachhaltigkeit #Pflanzen #Umwelt #Zellkulturen

Finnische Forscher haben Kaffee aus Pflanzenzellen in Bio-Reaktoren hergestellt․ Die Methode soll nachhaltiger sein als der konventionelle Kaffee-Anbau․

​​​​​Guter Stoff: Maker-Hardware für den Barista
#Arduino #Kaffee #Lichtsensor #Sensortechnik

Kaffee-Geschmack hängt von der Stärke der Röstung ab․ Die Ermittlung des Röstgrades ist Erfahrungssache, ein kleines Messgerät quantifiziert diese Angaben․

​​​​​Saubere Schifffahrt: 100 Jahre alter Frachtsegler aus Holz sticht wieder in See
#CO2Bilanz #Ceiba #CostaRica #Emissionen #Fracht #Holz #Kaffee #Kanada #Kolumbien #Logistik #Sailcargo #SaubereSchifffahrt #Schiff #Schifffahrt #Schweden #Segeln #Segelschiffe #Umwelt #VegaGamleby #Verkehr

Ein Holzschiff aus 1909 wird wieder für kommerzielle Frachtfahrten eingesetzt․ Windkraft bringt kolumbianische Kaffeebohnen zu kanadischen Kunden․

​​​​​heise-Angebot: Von gratis bis 700 Euro: 3D-Scanner für Maker im Test
#3DScan #3DScanner #ESP8266 #Fotogrammetrie #InternetderDinge #Kaffee #Kaffeetabs #MQTT #Make #OpenScan #OpenScanCloud #OpenScanMini #Photogrammetrie #Revopoint #RevopointPop2 #StructuredLight #Waage #Wägezelle

Für die Make-Ausgabe 3/22 haben wir zwei aktuelle 3D-Scanner getestet – die Ergebnisse begeistern uns nachhaltig․ Doch es geht auch ganz ohne Spezialhardware․

​​​​​Kaffeehauskette Tim Hortons will Überwachungsopfer mit Kaffee abspeisen
#Datenschutz #FastFood #GPS #Geodaten #Kaffee #Kaffeehaus #Kanada #Recht #Sammelklage #Standort #TimHortons #Tracking #Usertracking #Überachung #Überwachungskapitalismus

Alle 3-5 Minuten erfragte Tim Hortons den Aufenthaltsort seiner Kunden durch eine App – selbst wenn die App gar nicht genutzt wurde․ Strafe gibt es keine․