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„Es muss unrentabel werden, viele Kühe zu züchten!“
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Impossible Foods will nach Pflanzenburgern auch andere Fleischprodukte realistisch nachbilden․ So ließen sich die Originale abschaffen, sagt Gründer Pat Brown․
Fleischersatz: Ein realistisches Steak aus Pflanzenproteinen
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Mit einer neuartigen Fasertechnologie ahmt das Startup "Project Eaden" die Struktur von Fleischstücken nach․ Optisch sieht das Produkt schon sehr echt aus․​