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Brauer AI: Künstliche Intelligenz entwickelt neue Bierrezepte
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Keinen Geschmack, aber Bierbrauen․ Funktioniert das? Eine KI der Hochschule Luzern soll neue Bierrezepte ermitteln können, die auch schmecken․
WTF: Louise Otto: Datenanalysen für das perfekte Bier
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Wie braut man das perfekte Bier? Das Unternehmen One Logic hat eine ganze Menge Daten analysiert und daraus ein Bier kreiert․ Der Name stammt von einer KI․
Wie die Elektrifizierung von Dampf die CO₂-Emissionen von Bier senken kann
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AtmosZero hat einen energieeffizienten, elektrifizierten Braukessel entwickelt, den New Belgium Brewing 2024 in seinem Hauptbetrieb installieren will․