Umweltspur statt Dieselfahrverbote in Essen
#DUH #Diesel #Essen #Fahrverbote #Umweltspur #Vergleich

Die Deutsche Umwelthilfe und die Stadt Essen haben sich auf Maßnahmen zur Luftverbesserung geeinigt – aber gegen die Umweltspur formiert sich Widerstand․

​​​heise-Angebot: building IoT 2020: Jetzt noch Frühbucherrabatt sichern
#Essen #InternetderDinge #Konferenz

Für die fünfte Auflage der Entwicklerkonferenz rund um das Internet der Dinge gibt es noch bis zum 17․ Januar Tickets zu Frühbucherpreisen․

​​​​​Berliner Essenlieferdienst Delivery Hero steigt in den Dax auf
#Börse #Dax #DeliveryHero #Essen #Lieferdienst #Wirecard

Nach nicht einmal zwei Jahren fliegt Zahlungsdienstleister Wirecard aus der ersten Börsenliga․ Vom Abstieg des Skandalkonzerns profitiert ein früheres Start-up․

​​​​​Essener Online-Meldeformular für Corona-Verstöße sorgt für Disput
#CoronaRegeln #Coronavirus #Essen #Meldeformular #PeterRenzel #WolfgangKubicki

Verstöße gegen den Coronaschutz sollten strukurierter an das Ordnungsamt gesendet werden können․ Bundestags-Vize Wolfgang Kubicki wittert Denunziation․

​​​​​Corona bringt vertikale Landwirtschaft voran
#Ernährung #Essen #Hydroponik #IndoorFarming #Landwirtschaft #Singapur #VerticalFarming

Indoor-Farming galt lange als unwirtschaftlich – bis Covid-19 kam․ Vorreiter ist Singapur․ Das flächenarme Land möchte sich von Importen unabhängiger machen․

​​​​​Brötchen oder Semmel? So isst und trinkt Deutschland
#Datenbanken #Essen #Gastronomie #Leben #Nahrung #Orderbird #Restaurant

Wo befindet sich die Tee-Grenze und wo liegt bitte die Brötchen-Semmel-Scheide? Daten aus dem Bestellsystem des Gastrodienstleisters Orderbird geben Auskunft․

​​​​​Robotik: Die vollautomatische Küche wird Realität
#Aitme #DaVinciKitchen #Essen #Infotech #Kantine #Kochen #Roboter #Roboterarm

Roboter werden nicht müde oder krank, und wollen keinen Mindestlohn․ Ob das wirklich reicht, um Köche zu ersetzen, probieren auch zwei deutsche Start-up aus․

​​​​​Studie: Hohe Dunkelziffer bei Scooter-Unfällen – Helmpflicht sinnvoll
#EScooter #Essen #Helm #Helmpflicht #Polizei #ScooterUnfälle #StatistischesBundesamt #Studie #Unfälle #UniklinikEssen #intensivstation

E-Scooter-Fahren sieht lässig aus, ist aber nicht ungefährlich․ Laut einer Klinikstudie verletzen sich viele Opfer schwer am Kopf – kaum einer trägt einen Helm․

​​​​​Mixed Reality: Prominente führen durch Essen des Jahres 1887
#3D #AugmentedReality #Essen #Geschichte #Reisen #Stadtführung #VirtualReality

Eine Kombination aus Realität, Virtual Reality und Augmented Reality entführt in die Stadt Essen im Jahr 1887․

​​​​​Ei ohne Huhn: Start-up erzeugt Proteine aus Hefe-Vergärung
#Bier #Biotechnik #Biotechnologie #Eier #Essen #Genetik #Gentechnik #Hefe #Leben #Lebensmittel #Nahrungsmittel #Protein #Vegan

Anders als andere Ei-Ersatzstoffe soll gentechnisch erzeugtes Eiklar genau dieselben Eigenschaften haben wie sein natürliches Pendant․

​​​​​Neue Fischstäbchen kommen aus dem Bioreaktor
#Biotechnologie #BluuBioscience #BluuSeafood #Ernährung #Essen #Fisch #FischausdemLabor #FleischausdemLabor #Leben #Nahrung #Startups #Vegan #Vegetarisch #künstlichesFleisch

Fischstäbchen fast wie das Original, nur aus dem Labor? Das Start-up Bluu Seafood aus Berlin will das geschafft haben․

​​​​​Deutsches Fotoinstitut: Essen lässt Vergabe nach Düsseldorf prüfen
#DeutschesFotoinstitut #Düsseldorf #Essen #Fotografie

Das Deutsche Fotoinstitut kommt nach Düsseldorf․ Eine Entscheidung, die Essen jetzt juristisch überprüfen lassen will․

​​​​​Schlechtes Essen: Warum Stress kalorienreiche Ernährung auslöst
#ComfortFood #Ernährung #Essen #FastFood #Hirnforschung #Leben #Medizin #Nahrung #Psyche #Stress

Es ist bekannt, dass man bei Stress dazu neigt, sogenanntes Comfort Food zu konsumieren․ Dafür fanden australische Forscher nun eine Erklärung – im Gehirn․

​​​​​Fleisch-Ersatz: Die Sojabohnen mit den Schweineproteinen
#Ernährung #Essen #Gentechnik #Leben #Nachhaltigkeit #Nahrung #Proteine #Schweine #Soja

Ein Start-up will Sojaprodukte genetisch so verändern, dass diese mehr nach Tier schmecken․ Der Name ist Programm: Piggy Sooy․

​​​​​heise+ | Fotoreiseführer Ruhrgebiet: Eine Reise durchs nächtliche Revier
#Essen #Fotografie #Ruhrgebiet #ctFotografie

Zechen in rotem Licht, illuminierte Hochöfen und imposante Lichtskulpturen – auch in der Dunkelheit bietet der Pott unzählige Motive․