​​Зачем организму нужны минеральные вещества? 💁

Минеральные вещества – низкомолекулярные соединения, поддерживающие нормальное функционирование организма. Их отсутствие может привести к гибели, а недостаток – к различным заболеваниям.

Минеральные вещества участвуют во всех биохимических процессах, протекающих в организме, определяют состояние свертывающей системы крови и мышечные сокращения, являются необходимым компонентом всех органов и тканей. Они поступают в организм только с пищей и поэтому являются незаменимыми компонентами питания. Состав минеральных солей в клетках организма поддерживается с исключительным постоянством, и даже небольшие отклонения могут быть причиной плохого самочувствия.

Минеральные вещества подразделяются на макроэлементы и микроэлементы.

Суточная потребность:
🔹макроэлементы (натрий, калий, кальций, магний, фосфор) – более 100 мг;
🔹микроэлементы (железо, медь, йод, фтор, селен) – менее 100 мг.

#минеральныевещества #макроэлементы #микроэлементы