Всем доброго утра и хорошего дня 🤗

ВАМ НЕ ХВАТАЕТ БЕЛКА, ЕСЛИ
👉 появляются отеки без понятной причины
👉 испытываете хроническую усталость
👉 появилась сильная тяга к сладкому
👉 ухудшилось качество кожи, выпадают волосы, ломаются и слоятся ногти
👉 появился варикоз
👉 снизилось либидо
👉 «тают» мышцы, тело стало более
«мягким», даже при неизменном весе
👉 ухудшилась концентрация, появилась частая раздражительность
👉 часто болеете, снизился иммунитет
👉 кожа дольше заживает.

ВАЖНО: эти признаки не уникальны только для дефицита белка. Они могут быть, например, при дефиците железа и/или проблеме с щитовидной железой, сильном дефиците калорий, хроническом стрессе и др.

НО даже при железодефиците важно понимать, что именно белки (трансферрин, ферритин) служат «транспортом» и «депо» для железа и при дефиците белка железо не сможет полноценно усваиваться и перемещаться по организму.
ИЛИ не забывать, что большинство гормонов, в т.ч щитовидной железы, состоят из белка.

В общем, белок является одним из основных фундаментов и стройматериалов нашего организма.
Белок расходуется на все: кожа, мышцы, волосы, ногти, но самое главное:
🔸 на работу внутренних органов.
🔸 Иммунитет, т.к антитела - это белки, которые производят клетки иммунной системы, при белковом дефиците пострадает вся иммунная функция.
🔸Ферменты без которых невозможны усвоение пищи и все биохимические реакции в организме.
🔸Гормоны.

СКОЛЬКО НЕОБХОДИМО БЕЛКА В СУТКИ.
Как минимум для "выживания" и работы органов необходимо от 1.2 гр белка на кг массы тела. И это нижняя граница.
Хотите красивую кожу, волосы, поддержку мышечного каркаса, крепкий иммунитет и т.д, то оптимальным вариантом будет 1.5 гр белка на кг массы тела. А если у вас  есть тренировки и/или активная работа, то необходимо 1.8-2 г/кг .

Ну и конечно же, важно хорошо усваивать употребляемяй белок, иначе количество не равно результат.
Знаете, как помочь организму полноценно усваивать белок?

У меня живёт "домашний питомец", который кормит меня вкусным и полезным хлебушком 😊

Делюсь с вами гайдом с пошаговой инструкцией вывода ржаной закваски, которую в дальнейшем можно "перекормить" в пшеничную

Всем доброго утра и хорошего дня 🤗

КАК ПОДДЕРЖИВАТЬ НОРМУ БЕЛКА
Белок является одним из основных фундаментов нашего организма.
Белок расходуется на все: кожа, мышцы, волосы, ногти и т.д.
Но базовое значение это:
👉 работа внутренних органов, например, печень без белка ничего синтезировать не сможет.  
👉 Ферменты, которые выделяет поджелудочная железа для переваривания еды, состоят из белка.
👉 Большинство гормонов состоит из белка.
👉 Иммунитет тоже зависит от белка.
👉 Без белка "страдают" обменные процессы в организме.

И это только БАЗОВЫЕ потребности нашего организма, которые забирают бОльшую часть белкового ресурса.
И, как правило, количество потребляемого белка с пищей часто не покрывает необходимую суточную норму.

В таких случаях хорошим помощником может стать сывороточный протеин.
Сывороточный протеин – это источник всех аминокислот (в том числе незаменимых), которые необходимы нашему организму.
Японский сывороточный протеин от Gocln  позволит легко добрать суточную норму белка.
А также способствует:
👉 МЫШЕЧНОМУ РОСТУ. Сывороточный белок богат незаменимой аминокислотой лейцин, которая запускает синтез мышечного белка. Исследования показывают, что его прием после тренировки значительно ускоряет восстановление и рост мышц.
👉 СНИЖЕНИЮ ВЕСА. Благодаря высокой скорости усвоения он отлично подавляет чувство голода и сохраняет мышечную массу при дефиците калорий.
👉 ПРОФИЛАКТИКЕ САРКОПЕНИИ - потере мышечной массы с ворастом.
👉 ПОДДЕРЖАНИЮ УРОВЕНЯ САХАРА В КРОВИ Сывороточный белок способствует снижению уровня глюкозы в крови.
👉 УЛУЧШЕНИЮ СОСТОЯНИЮ КОЖИ. Протеин содержит необходимые аминокислоты для синтеза коллагена.
👉 УКРЕПЛЕНИЮ ИММУНИТЕТА.
Протеин Gocln Grass fed whey protein изготовлен из сыворотки коров травяного откорма. Не содержит искусственных подсластителей, ароматизаторов, гормонов роста. Одна порция  (30 гр) содержит 21, 3 гр белка.
Дополнен высококачественным органическим какао - источником антиоксидантов и полифенолов. В качестве подсластителя используется стевия. Протеин имеет не приторный, лёгкий сладковатый вкус.

https://hanamishop.ru/shop/514/desc/syvorotochnyj-protein-s-kakao-gocln-grass-fed-whey-protein

Всем доброго утра и хорошего дня 🤗

БЕЗ ЭТОЙ ОСНОВЫ МАССАЖ ЛИЦА БЕСПОЛЕЗЕН

Ну не бесполезен, конечно, но желаемых результатов придётся ждать долго. Поэтому перед работой с лицом сначала обязательно поработайте над осанкой и статикой шеи и вы уже решите многие эстетические лицевые проблемы.

С возрастом, а чаще с образом жизни, который ускоряет эти процессы, наш позвоночник начинает деформироваться, «проседать», менять статику.

👉 Усугубляют ситуацию и напряжённые шейные мышцы. В итоге мы имеем укороченную шею и лишнюю кожу, которая потеряла тот каркас, который обтягивала ранее и в итоге обвиснет "индюшачьей" шкуркой или станет ловушкой для лишней жидкости, отток которой перекрывают спазмированные мышцы шеи.

👉 Шея - это мостик между телом и головой. Зажатые шейные позвонки и мышцы нарушают кровообращение, поэтому нарушается кровоснабжение не только лица, но и МОЗГА☝️.  Запомните, кожа лица питается не кремом, а лишь тем, что съели вы сами. И получит она ровно то, что по сосудам дойдет до вашего лица. Ухудшение кровотока лишает лицо витаминов и микроэлементов, а плохой лимфоотток, как минимум, может спровоцировать высыпания на коже.

Данный небольшой комплекс по растяжке шеи намного ускорит ожидаемые результаты от скульптурного самомассажа лица.
НА ЗАМЕТКУ: сеанс скульптурного самомассажа делаем не чаще раза в неделю, растяжку шеи 4-7 раз. Думаю, пару минут в день найдётся у всех😉

Утренние вкусняшки 😋

МИНИ ГАЛЕТЫ С ФАРШЕМ

Кефир 90 гр
Сода 1/2 ч.л
Ц/з мука 180-200 гр
Яйца 1 шт
Соль

Куриный фарш 200 го
Говяжий фарш 100 гр
Лук 70 гр
Болгарский перец 200 гр
Соль, специи по вкусу

Добавить соду в кефир и оставить на 10 минут для реакции. После добавить яйцо, соль и муку, вымесить тесто, оставить на 20-30 минут.

Лук и перец мелко покрошить, смешать с фаршем, солью и специями.

Раскатать тонко тесто, вырезать круги (можно блюдцем или чашкой люого желаемого диаметра), выложить начинку и залепить края.

Смазать желтком, выпекать при 180° 30 минут.

Приятного аппетита 😊