Хамар. Неизвестная Сибирь
737 subscribers
1.98K photos
37 videos
157 links
Хамар. Неизвестная Сибирь

Путешествуйте с нами по неизвестной Сибири!

VK: https://vk.com/hamarsib
Наш сайт: http://hamar.ru/

Связь: sibhamar@gmail.com
Download Telegram
Forwarded from Bits of life 🪬 (Ольга)
Прогулка на мыс Хадарта. Байкал •2
11🐳1
Forwarded from DT von der Hölle
Это тоже село Манжерок на Алтае.
Когда я понял, что это, я был в полном шоке.

Гениальное бизнес-решение.
Берем самый обычный чай. Пофиг какой, какой в магазине есть.
Прессуем на станке его в подобие шоколада, так, чтобы на одну заварку можно было отломить дольку.
И всё это в красивую недорогую упаковку.

Я полагаю, делается это всё в ближайшей подворотне на специальном станке в автоматическом режиме, и маржа у этой продукции сильно выше, чем у оружия с наркотиками.
Учитесь, салаги, как делать бизнес.

#алтай #бизнес
😁5🥴2🐳1
Красноярский край. Город Солнца

Община Виссариона, она же Город Солнца, она же Обитель Рассвета — уникальное поселение на юге Красноярского края, созданное в глухой тайге приверженцами Церкви последнего завета.

Община крайне интересна в туристическом и познавательном плане. Однако добраться до нее не так-то просто.

Подробности: https://hamar.ru/a/?p=1619

📍 #красноярск #саяны
@hamarsib
2🐳1
Монголия, Южная Гоби.
Ущелье Ёлын ам.

📍 #монголия
@hamarsib
👍7
Скала Авдар-Биту в Зэрэг аймака Ховд. Монголия.

📍 #монголия
@hamarsib
👍62🐳1
В традиционной культуре монголов практически не было сладкого. Свое мороженое не производилось, так как оно требует инфраструктуры мобильных холодильников. Сахар был только импортный, мёда никогда не бывало из-за отсутствия и медоносов, и традиций. Углеводы получали только из теста и блюд наподобие бууз, боов и хушууров.

Современная цивилизация всё изменила. В Монголии производится несколько сортов великолепного мороженого, которое доставляется рефрижераторами в самые отдаленные уголки страны. Конфетами и шоколадом монгольского, российского, корейского и японского производства завалены все магазины - как и разными печеньями-пряниками.

Теперь пришла очередь тортов и пирожных. Монголы быстро осваивают их производство, и оно на достаточно высоком уровне. Реализуется сладкий товар через заведения, которые на английский лад называют "Бакери".

К сожалению, пока не переняли у Европы приготовление кофе в этих же заведениях. Лишь в паре бакери в Улан-Баторе готовят ещё и кофе.

Но всё ещё впереди...

#еда #экономика #монголия
🐳1🆒1
Алексеевское городское женское училище, Хабаровск.
1900 год.
Колоризация: нейросеть.

📍 #хабаровск
@hamarsib
❤‍🔥3
Монголия, аймак Говь-Алтай, сомон Бигэр.

📍 #монголия
@hamarsib
👍10❤‍🔥3🔥2🐳1
Forwarded from Bits of life 🪬 (Ольга)
Прогулка на мыс Хадарта. Байкал •3
72🐳1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Извержение вулкана Крашенинникова на Камчатке.
3 августа 2025 года.

📍 #камчатка
@hamarsib
❤‍🔥5🔥5
Иркутск, 1965 год. На переднем плане - бочки со сливочным маслом, привезённые в молочный магазин.
Фотограф: Александр Васильев.
Колоризация: нейросеть.

📍 #иркутск
@hamarsib
👍54🐳1
Forwarded from DT von der Hölle
И снова про рыбу на Алтае.

Повторю: на Алтае нет никакой другой рыбы, кроме заурядной речной. Чуя и Катунь - это не Енисей, там нет ни стерляди, ни осетра, ни чира, ни муксуна.
Зато есть умные и коммерчески продвинутые люди.

Как продают соленую или копченую рыбу в Иркутске или Красноярске? Берут целую рыбину, солят, коптят и на прилавок.
Удобно? Ну, производителю, понятно, удобно. Возиться не надо. А покупателю?
Вам приходилось когда-нибудь разделывать соленую рыбу, если под рукой нет пачки газет? Вот-вот.

А рыба, аккуратно нарезанная кусочками, свежая, в красивых контейнерах, просто обречена на успех. Что мы и видим. Цены, кстати, за 100 грамм. То есть банальнейшая соленая селедка - около 500 рублей килограмм.

Разбирают моментально.

Это называется культурой бизнеса и потребления. А вот то, что на рынке в Листвянке - это позапрошлый век и убожество.

#алтай #бизнес
😁41🐳1
Бичурский район. Урочище Каменная

Каменная – урочище в 20 километрах от райцентра Бичура. Характерной особенностью урочища являются гранитные утёсы, круто обрывающиеся в таёжные речки Кокуцел и Бичура.

В начале XX века здесь была небольшая деревня с названием Каменная. Утёсы описаны первым врачом Бичуры Н. В. Кириловым в конце 19 века. Прекрасное место для экскурсий.

Подробности: https://hamar.ru/a/?p=1671

📍 #бурятия
@hamarsib
👍41🐳1