Forwarded from Удивительная Монголия
Про еду в деревнях.
Если в Улан-Баторе население уже вовсю задумывается о здоровом питании, то в деревнях об этом только слышали.
Поэтому порции гигантские (банка огурцов объема 0,75 литра для сравнения), и в составе только мясо (причем жирная баранина), тесто и если повезёт - яйцо.
Из овощей в лучшем случае несколько ломтиков огурца и вездесущий "Столичный салат".
Еда очень калорийная и очень нездоровая, если питаться ей долго. Цирроз печени из-за жирной еды - одна из главных медицинских проблем в Монголии.
#еда #монголия
Если в Улан-Баторе население уже вовсю задумывается о здоровом питании, то в деревнях об этом только слышали.
Поэтому порции гигантские (банка огурцов объема 0,75 литра для сравнения), и в составе только мясо (причем жирная баранина), тесто и если повезёт - яйцо.
Из овощей в лучшем случае несколько ломтиков огурца и вездесущий "Столичный салат".
Еда очень калорийная и очень нездоровая, если питаться ей долго. Цирроз печени из-за жирной еды - одна из главных медицинских проблем в Монголии.
#еда #монголия
👍8
Forwarded from DT von der Hölle
Формально казахи в Улгии - мусульмане-сунниты.
В городе несколько мечетей, но практически все без прихожан, а центральная, составляющая вместе с медресе красивое старинное здание, вообще заброшена.
Из разговоров стало понятно, что и в сфере религии монгольский флегматизм взял верх. Ислам для улгийских казахов - что-то наподобие католицизма для бразильцев. Ну да, на видном месте в доме лежит открытая Библия перед распятием. И всё на этом - на службы никто не ходит, обряды не соблюдают.
#монголия
В городе несколько мечетей, но практически все без прихожан, а центральная, составляющая вместе с медресе красивое старинное здание, вообще заброшена.
Из разговоров стало понятно, что и в сфере религии монгольский флегматизм взял верх. Ислам для улгийских казахов - что-то наподобие католицизма для бразильцев. Ну да, на видном месте в доме лежит открытая Библия перед распятием. И всё на этом - на службы никто не ходит, обряды не соблюдают.
#монголия
⚡1
Одно из лучших кафе в Новосибирске по версии "Хамара", по соотношению цена/качество.
📍 #новосибирск
@hamarsib
📍 #новосибирск
@hamarsib
👍3🆒2
Как убить на корню репутацию лучшей кофейни в Новосибирске.
В 2023 году редакция "Хамара" открыла для себя кофейню "Crosby Coffee" в самом центре Новосибирска. Кофе был великолепным, обстановка очень милой, а скорость обслуживания приятно удивляла.
Прошло два года, и разочарование настигло нас. Девушка, принимавшая заказ, в трёх чашках кофе ошиблась три (!) раза. При этом она на знала слово "допио".
Весь (!) кофе был подан остывшим. А остывший кофе - это не кофе, а помои.
Первую чашку принесли через двадцать минут после заказа. Третью - через сорок. Кофейня при этом была совершенно пустой.
Как говорится, больше сюда ни ногой.
Кофе при этом вполне приличный. Но организация портит всё.
📍 #новосибирск
@hamarsib
В 2023 году редакция "Хамара" открыла для себя кофейню "Crosby Coffee" в самом центре Новосибирска. Кофе был великолепным, обстановка очень милой, а скорость обслуживания приятно удивляла.
Прошло два года, и разочарование настигло нас. Девушка, принимавшая заказ, в трёх чашках кофе ошиблась три (!) раза. При этом она на знала слово "допио".
Весь (!) кофе был подан остывшим. А остывший кофе - это не кофе, а помои.
Первую чашку принесли через двадцать минут после заказа. Третью - через сорок. Кофейня при этом была совершенно пустой.
Как говорится, больше сюда ни ногой.
Кофе при этом вполне приличный. Но организация портит всё.
📍 #новосибирск
@hamarsib
✍2🌚2💯1🆒1