В чем сила морских водорослей?

В медицине с помощью водорослей лечат сердечно-сосудистые заболевания.

Полисахариды, получаемые из красных, бурых и зелёных водорослей, воздействуют на атеросклероз или его факторы риска.
Агар и альгинат, нашли широкое применение в биомедицинских исследованиях и медицинской терапии, в том числе при заживлении ран, доставке лекарств и тканевой инженерии. 

Косметология использует водоросли, чтобы избавлить от целлюлита, увлажнить и сохранить молодость кожи.
✔️Применяют водоросли в виде альгинатных масок, обертываний, кремов, массажных гелей и т.п. Они полезны для кожи, т.к. являются источником аминокислот, которые входят в состав натурального увлажняющего фактора.
Экстракты водорослей благотворно влияют на кожу, быстро восстанавливают ее водный баланс.

Водоросли Фукус - это бурые водоросли, которые в обиходе еще называют "морским дубом" или "морским виноградом". В основном, из-за внешнего сходства. Листья растения напоминают ленты зелено-желтого цвета, усыпанные парными воздушными пузырьками. Их длина может достигать полутора метров. Растут они на каменистых грунтах в прибрежных зонах. В промышленных масштабах их добывают в районе Белого моря.

Средства с фукусом активизируют микроциркуляцию крови в верхних слоях эпидермиса, уменьшают отечность, препятствует образованию и накоплению подкожного жира.

🔸️В пищевой промышленности ламинария и фукус – это сырье для альгина (альгиновой кислоты, Е400), который используется в кондитерском деле в качестве загустителя и стабилизатора. Е400 обычно можно увидеть в составе некоторых конфет, мороженого, йогуртов и даже пива. Еще один представитель Е-компонентов, получаемый из красных водорослей, это Е406, он же загуститель агар-агар.

🔸️Бурая водоросль - прекрасный источник натурального органического йода. Пища с достаточным содержанием йода увеличивает продолжительность жизни.

#водоросли
#косметолог