Gluten_free 🤍ЗОЖ💚лайфхаки 🤍ПП
318K subscribers
327 photos
343 videos
172 links
Рецепты без Глютена . Лайфхаки..
Инст 1,8 млн. Семья и дети
Автор книги «ВКУСНО И БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ »
Админ @zumrud_368550
С-во @damayorova
@Spiral_Zhenya @krapivaboris
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Добрый день, дорогие мои🫶

Идея для праздничного стола

Сегодня приготовим с Вами торт « Селедка под шубой»

Очень вкусно, а оформление порадует Ваших гостей!

Нам потребуется:

Вареный картофель
Селедка
Лук
Лимонный сок
Майонез
Вареная морковь
Вареные яйца
Вареная свекла
Желатин (
gluten-free)

Способ приготовления:

Отвариваем овощи и выкладываем слоями как на видео. Замачиваем желатин, свёклу измельчаем с помощью блендера, добавляем желатин к свекле. Выливаем на салат последним слоем и отправляем в холодильник до застывания!

Приятного аппетита❤️
Вроде бы обычная «Селедка под шубой», но какая красивая подача, согласитесь?
Как вы думаете, из чего состоит жизнь женщины?

👩Вечные заботы о детях, семье, доме, карьере… Мы стараемся успеть всё и еще немного больше. И не забыть коня на скаку остановить.

Вся эта многозадачность равносильна стрессу - самой недооцененной причиной различных нарушений в организме.
А для женщин стресс становится причиной нарушений менструального цикла.

Да, в основе лежит нарушение баланса гормонов, но что является триггером?
Стресс часто является спусковым механизмом гормональных нарушений у женщин (да и у мужчин тоже).

📌Немного биохимии: у кортизола и у половых гормонов один предшественник - прегненолон, для которого строительным материалом является холестерин.

Стресс - это механизм выживания, немедленная реакция, для реализации которой организм будет бросать все силы.

Размножение - это дело не первостепенной важности (и ваш МЦ соответственно)! Когда запускается каскад реакций по реализации стресс-ответа, мозг бросает все силы на выживание. Для мозга стресс = опасность, какое размножение, выжить самому надо.

Поэтому при повышенной потребности в кортизоле большая часть прегненолона уходит не на синтез половых гормонов, а идет по пути синтеза кортизола, что отлично видно на картинке.

Помимо этого на фоне стресса повышается выработка пролактина, что приводит к подавлению синтеза гормонов, регулирующих менструальный цикл - ЛГ и ФСГ. Пролактин хорошо знаком кормящим девушкам, он как раз отвечает за выработку грудного молока, поэтому в период ГВ обычно нет менструации.

Хронически стресс подавляет половую функцию. И да, мы не можем «минимизировать стресс», особенно в текущих реалиях, но поддержать себя и повысить свои адаптационные возможности - это в зоне нашей ответственности.
Кому сложно разобраться самому , буду рада помочь! 💚
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С новым 2024 годом 🎄
Моя книга - находка для многих! ☝️

Друзья мои, хочу напомнить вам о своей авторской книге, которая стала, для многих - настоящим спасением! 🆘


Было время, когда я столкнулась с проблемой - непереносимости глютена у своего ребёнка. К сожалению, это привело к некоторым проблемам. 😔

Я пересмотрела образ жизни своих детей! И сама, скажем так, за компанию, решила изменить свой рацион.


Чувствовать стали себя лучше стали всей семьей! Тогда я поняла, что приняла самое верное решение. И не верьте, если вам скажут, что безглютеновая еда невкусная - это миф! 🙅🏻‍♀️
На самом деле, есть очень много вкусных и полезных рецептов безглютенового питания, и самые изысканные блюда, имеются в моей авторской книге - «ВКУСНО И БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ» 📕

С удовольствием делюсь ссылкой на свою книгу!
Также, у меня имеется бесплатный гайд, где вы сможете применить все навыки и секреты правильного и вкусного питания в своём рационе! Ведь самое главное - это здоровье! А здоровье - это красота
Всё в наших руках 💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Цветная капуста для основания пиццы🍕. Можно заменить тесто капустой . Полезно и вкусно 😋

Ингредиенты:

- Цветная капуста 1 шт.
- 🍞Хлебные крошки ( gluten-free)
- Сыр Моцарелла 🧀200г
- 🍅Помидоры 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка
- Зеленый лук
- 🧄Чеснок 1 зубчик
- Смесь трав: орегано, тимьян, розмарин.
- Соль перец
- Оливковое масло

Готовим 🫶

Нарезаем цветную капусту стейками. Добавьте соль. Хорошо обвалять в панировочных сухарях со всех сторон. Выложите на противень. Добавьте немного масла. Выпекать 20 минут 180С.
Очистите помидоры. Выложить в чашу блендера, добавить чеснок, зеленый лук и обжаренный лук с морковью. Овощи измельчить блендером до однородной массы. Добавьте соль, перец, сушеные травы, оливковое масло. Нарезаем сыр и петрушку.
Смажьте стейки цветной капусты соусом, запекайте 10 минут при температуре 180С. Сверху положить сыр. Выпекать 10 минут при 180С. Посыпьте петрушкой!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Не знаете что приготовить ?
Давайте сделаем вкусный обед или ужин, который точно понравится вашей семье 🫶🤝💕


Фаршированный перец с фетой

Ингредиенты:

4 перца
200 г феты
2 яйца
3 зеленого лука
3 столовые ложки петрушки
2 зубчика чеснока
перец
хлопья чили
50 г моцареллы
немного оливкового масла

Выпекать при 200 градусах 25-30 минут.

Приятного аппетита 😋

Если понравился рецепт, дайте реакцию 🙏 💕👍👌🥳🎉🧑‍🍳🎄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Давайте устроим разгрузочный день . Быстрое и легкое блюдо 🥳
Запеканка из брокколи 🥦грибов.


Ингредиенты:

- Брокколи🥦 1 шт.
- Грибы 300г.
- Картофель 🥔1 шт.
- Морковь 🥕1 шт.
- Лук-порей 🎋1 шт.
- Яйца 🥚4 шт
- Мука 6 ст.( gluten-free)
- Кукурузное масло 30 мл.
- Молоко 100 мл.
- Сухие травы🌿
- Оливковое масло
- Сыр 🧀200г
- Петрушка
- Соль перец
- Яблочный уксус 15 мл.

Готовим :

Разделите брокколи на соцветия, залейте водой, добавьте уксус и оставьте на 10 минут.
Натрите грибы на терке. Натрите брокколи на терке. Также натрите морковь и картофель. Мелко нарежьте лук-порей.
Сложите овощи в форму для запекания.
Для заливки смешайте яйца, молоко, кукурузное масло, муку( Gluten-free) , соль, перец и сушеные травы. Заливаем овощи заливкой и запекаем 30 минут при температуре 180С. Натрите сыр, посыпьте запеканку и запекайте еще 10 минут при 180С. Посыпьте рубленой петрушкой. Это очень вкусное и быстро готовится 👍
Стейки из красной капусты👌

Разгрузочные дни устраиваем 💕💕💕💕💕💯💯💯

Ингредиенты:

- Краснокочанная капуста 1 шт.
- Помидоры Черри 🍅200г
- Лук🧅 1 шт.
- Чеснок 🧄1 шт.
- Тимьян и розмарин🌿
- итальянские травы
- Сливочное масло 🧈30г
- Сухой чеснок
- Соль и перец
- Оливковое масло
- Моцарелла 125г🧀
- Петрушка🌱
- Лимон 🍋1/2
- Чеснок сушеный
- Мед 30г
- Вода для соус 50 мл.

Готовка 🧑‍🍳:

Капусту нарезаем стейками толщиной 1 см. Посолите, смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте сухим чесноком и запекайте 20 минут при 180С.
Выложите помидоры черри в форму для запекания, добавьте чеснок, лук, свежий тимьян и розмарин, посыпьте итальянскими травами, посолите, полейте оливковым маслом и запекайте 20-25 минут при температуре 180С.
В миске смешать тахини, мед, лимонный сок, сушеный чеснок, соль до однородной массы.
Запеченные помидоры черри и лук с чесноком взбейте блендером до однородной массы, добавьте базилик и еще раз взбейте. Натрите сыр.
На запеченную капусту выложите томатный соус и сыр. Выпекать 10 минут при 180С.
Готовое блюдо посыпьте петрушкой и полейте соусом с тахини. Это очень вкусное блюдо, приготовьте его для своей семьи!
Если понравилась дайте реакцию 😂😘🤪💕💕💯💯👍👍👍🎉🎉🎉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM