Дорогие друзья, в сети ресторанов Pro.Хинкали by Novikov вышло новое осеннее меню! Главный акцент сделан на сезонных продуктах и классических рецептах в современной интерпретации.
В новое осеннее меню вошли как традиционные, так и оригинальные позиции. Среди новинок:
• Запеченный баклажан — ароматная закуска со спелыми овощами, которая подается на подушке из соуса Баже на подсолнечных семенах и копченой сметаной.
• Лодочка по-аджарски с белыми грибами — современная интерпретация традиционного хачапури с лесными грибами и кедровыми орешками. Нежная выпечка с сыром, сливочным маслом и грибами станет прекрасным дополнением к вашему столу.
• Чанахи из баранины — блюдо для настоящих ценителей. Мясо барашка с пряными специями и овощами (картофелем, баклажанами, помидорами), которое томится в глиняном горшочке.
• Язычки ягненка с тыквой и булгуром — сытное блюдо с добавлением сезонного овоща, украшенное зернами граната и кедровыми орешками.
• Тыквенный раф — сочетание нежного кофейного вкуса и ароматной тыквы. Это напиток, который одновременно погружает в осеннюю атмосферу и согревает.
Эти и другие блюда — например, теплый салат из говядины, филе судака с соусом киндзмари, ачма — можно попробовать в каждом ресторане сети.
Также в Pro.Хинкали обновилась и барная карта: каждый сможет выбрать что-то для себя.
Приходите и насладитесь вкусами новых позиций!
📍 Адреса всех заведений сети по ссылке
В новое осеннее меню вошли как традиционные, так и оригинальные позиции. Среди новинок:
• Запеченный баклажан — ароматная закуска со спелыми овощами, которая подается на подушке из соуса Баже на подсолнечных семенах и копченой сметаной.
• Лодочка по-аджарски с белыми грибами — современная интерпретация традиционного хачапури с лесными грибами и кедровыми орешками. Нежная выпечка с сыром, сливочным маслом и грибами станет прекрасным дополнением к вашему столу.
• Чанахи из баранины — блюдо для настоящих ценителей. Мясо барашка с пряными специями и овощами (картофелем, баклажанами, помидорами), которое томится в глиняном горшочке.
• Язычки ягненка с тыквой и булгуром — сытное блюдо с добавлением сезонного овоща, украшенное зернами граната и кедровыми орешками.
• Тыквенный раф — сочетание нежного кофейного вкуса и ароматной тыквы. Это напиток, который одновременно погружает в осеннюю атмосферу и согревает.
Эти и другие блюда — например, теплый салат из говядины, филе судака с соусом киндзмари, ачма — можно попробовать в каждом ресторане сети.
Также в Pro.Хинкали обновилась и барная карта: каждый сможет выбрать что-то для себя.
Приходите и насладитесь вкусами новых позиций!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, в сети кафе "Крошка Картошка" запустили специальное осеннее меню!
В кафе появились позиции, вдохновлённые кухней Кавказа, а также новое блюдо — зелёный мэш "шпинат-базилик"!
В меню — два новых наполнителя для запечённого картофеля: "Цыплёнок с пряными травами", сочетание куриного мяса с аджикой, хмели-сунели и чесноком, и "Цыплёнок в томатном соусе". В его составе: филе цыпленка, томаты, чеснок, аджика, хмели-сунели и петрушка.
Ещё одно блюдо — шурпа с говядиной. Это пряный суп, в составе которого картофель, лук, морковь, фасоль, сельдерей, чеснок, зелень петрушки, аджика и хмели-сунели.
Кроме того, в меню появился новый вкус хита "Крошки Картошки" — печёный мэш "шпинат-базилик". Это толчёный картофель с сыром, напоминающий набор из шариков мороженого, с добавлением уникального сочетания шпината, базилика и мяты. Также к нему можно выбрать наполнители на свой вкус.
📍 С адресами всех кафе сети можно ознакомиться по ссылке.
В кафе появились позиции, вдохновлённые кухней Кавказа, а также новое блюдо — зелёный мэш "шпинат-базилик"!
В меню — два новых наполнителя для запечённого картофеля: "Цыплёнок с пряными травами", сочетание куриного мяса с аджикой, хмели-сунели и чесноком, и "Цыплёнок в томатном соусе". В его составе: филе цыпленка, томаты, чеснок, аджика, хмели-сунели и петрушка.
Ещё одно блюдо — шурпа с говядиной. Это пряный суп, в составе которого картофель, лук, морковь, фасоль, сельдерей, чеснок, зелень петрушки, аджика и хмели-сунели.
Кроме того, в меню появился новый вкус хита "Крошки Картошки" — печёный мэш "шпинат-базилик". Это толчёный картофель с сыром, напоминающий набор из шариков мороженого, с добавлением уникального сочетания шпината, базилика и мяты. Также к нему можно выбрать наполнители на свой вкус.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, уже в это воскресенье, 20 октября, в "Black Thai" состоится премьера настоящих тайских бранчей!
Том ям с креветками, желтое карри с баклажанами и зеленое карри с цыпленком, пад-тай с шиитаке, утиная грудка с карамелизированным кокосом, фреш-ролл с крабом — всего 80 блюд, коктейли, белое, красное и ледяное игристое — всё совершенно аутентичное и абсолютно без ограничений!
Стоимость за почти сотню наименований символическая — 4000 рублей со взрослого и 2000 рублей с ребенка до 12 лет (обед для детей до 5 лет бесплатный).
Время проведения — 20 октября с 12:00 до 17:00.
📍 Москва, Кутузовский просп., 2/1к1А
Бронь: +7(986)512-07-15
Том ям с креветками, желтое карри с баклажанами и зеленое карри с цыпленком, пад-тай с шиитаке, утиная грудка с карамелизированным кокосом, фреш-ролл с крабом — всего 80 блюд, коктейли, белое, красное и ледяное игристое — всё совершенно аутентичное и абсолютно без ограничений!
Стоимость за почти сотню наименований символическая — 4000 рублей со взрослого и 2000 рублей с ребенка до 12 лет (обед для детей до 5 лет бесплатный).
Время проведения — 20 октября с 12:00 до 17:00.
Бронь: +7(986)512-07-15
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Medi" — средиземноморский ресторан на Большой Никитской улице.
Название проекта — уменьшительная форма от слова Mediterranean, что переводится как "Средиземноморье". Концепция кухни ресторана отражает гастрономические традиции стран Средиземного моря: от Греции до Испании, и от Италии до Турции.
Интерьер заведения с лакированными панелями, терракотовой плиткой и расписанным потолком похож на салон яхты, которая переносит гостей в атмосферу путешествий.
Шеф-повара Иван Данилин и Григорий Лещенко предлагают простые, но качественно приготовленные блюда.
На закуску закажите брускетту с креветками и гуакамоле, греческий салат или салат с морепродуктами и запеченный баклажан с томатами и страчателлой. На горячее попробуйте шницель из куриной грудки с картофельным пюре, дорадо или сибас, бефстроганов, а также папарделле с томатами и фетой или спагетти с камчатским крабом. А на десерт — лимонный тарт или медовик с халвой из фисташки.
Винная карта ресторана включает порядка 70 этикеток, отобранных шеф-сомелье Софьей Макановой, с акцентом на средиземноморские вина. Доступны 15 позиций для дегустации по бокалам, а среди дижестивов предлагают сладкое греческое вино Самос.
📍 Москва, Большая Никитская ул., 23/14/9с2
Бронь: +7(985)773-65-15
Название проекта — уменьшительная форма от слова Mediterranean, что переводится как "Средиземноморье". Концепция кухни ресторана отражает гастрономические традиции стран Средиземного моря: от Греции до Испании, и от Италии до Турции.
Интерьер заведения с лакированными панелями, терракотовой плиткой и расписанным потолком похож на салон яхты, которая переносит гостей в атмосферу путешествий.
Шеф-повара Иван Данилин и Григорий Лещенко предлагают простые, но качественно приготовленные блюда.
На закуску закажите брускетту с креветками и гуакамоле, греческий салат или салат с морепродуктами и запеченный баклажан с томатами и страчателлой. На горячее попробуйте шницель из куриной грудки с картофельным пюре, дорадо или сибас, бефстроганов, а также папарделле с томатами и фетой или спагетти с камчатским крабом. А на десерт — лимонный тарт или медовик с халвой из фисташки.
Винная карта ресторана включает порядка 70 этикеток, отобранных шеф-сомелье Софьей Макановой, с акцентом на средиземноморские вина. Доступны 15 позиций для дегустации по бокалам, а среди дижестивов предлагают сладкое греческое вино Самос.
Бронь: +7(985)773-65-15
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, нескучная осень продолжается! В пятницу, 25 октября, MODUS Hall снова собирает друзей: на сцену выйдет очаровательная Юлианна Караулова!
Бывшая солистка группы 5sta Family, в 2004 году стала одной из самых юных победительниц телешоу "Фабрика звезд". Также она известна как победительница шоу "Фантастика" и ведущая игры "Кто хочет стать миллионером?" на Первом канале. Сольный альбом "Чувство Ю" принес вокалистке премию «Золотой граммофон» за романтический диско-хит "Ты не такой".
"Внеорбитальные", "Больше", "Хьюстон", "Разбитая любовь" — эти хиты также знакомы многим и по-прежнему радуют сердце. Впрочем, как и новые — "Дикая пума", "Градусы", "Так сильно" и другие. Многие из них прозвучат 25 октября в MODUS Hall.
Этот вечер точно запомнится вам надолго: рядом будут любимые и друзья, вместе с которыми так приятно подпевать знакомые песни и пробовать вкусные блюда от шеф-повара Андрея Жданова и коктейли от шеф-бармена Дениса Миллионова. И, конечно же, танцевать — атмосферу поддержит известный столичный диджей Ефим Гинзбург.
Начало 25 октября в 20:00.
Забронировать столик и узнать условия можно по телефону: +7(495)221-10-23
📍 Москва, 1-й переулок Тружеников д. 6
Реклама
ООО "Модус ресторан"
ИНН: 9718184657
erid: LjN8KHY4d
Бывшая солистка группы 5sta Family, в 2004 году стала одной из самых юных победительниц телешоу "Фабрика звезд". Также она известна как победительница шоу "Фантастика" и ведущая игры "Кто хочет стать миллионером?" на Первом канале. Сольный альбом "Чувство Ю" принес вокалистке премию «Золотой граммофон» за романтический диско-хит "Ты не такой".
"Внеорбитальные", "Больше", "Хьюстон", "Разбитая любовь" — эти хиты также знакомы многим и по-прежнему радуют сердце. Впрочем, как и новые — "Дикая пума", "Градусы", "Так сильно" и другие. Многие из них прозвучат 25 октября в MODUS Hall.
Этот вечер точно запомнится вам надолго: рядом будут любимые и друзья, вместе с которыми так приятно подпевать знакомые песни и пробовать вкусные блюда от шеф-повара Андрея Жданова и коктейли от шеф-бармена Дениса Миллионова. И, конечно же, танцевать — атмосферу поддержит известный столичный диджей Ефим Гинзбург.
Начало 25 октября в 20:00.
Забронировать столик и узнать условия можно по телефону: +7(495)221-10-23
Реклама
ООО "Модус ресторан"
ИНН: 9718184657
erid: LjN8KHY4d
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, делюсь с вами отличнейшей новостью!
В гранд-кафе "Dr. Живаго" новый шеф-повар — Виталий Россоха, новое специальное предложение, и безусловно высокий уровень!
Главное, что нужно знать о новом шефе — Виталий выходец из семьи "Dr. Живаго". Первую пятилетку гранд-кафе, с 2014-го года, он служил здесь су-шефом, вторая пятилетка прошла в разлуке, но с новым опытом. В октябре 2024 звезды сошлись — в новой должности и с новыми идеями Виталий Россоха вернулся в ресторан.
Начать решил с главного — с мяса. Осень и придумана для того, чтобы есть сытно и с нескрываемым удовольствием. Во-первых, появился/вернулся новый хит из самого первого меню — томленая телячья рулька. Шеф не боится работать со свининой и в этом сезоне предлагает свиной бок с яблоками и пюре из сельдерея. Тему мясной осенней трапезы продолжают скоблянка с копченой грудинкой, а также томлёные говяжьи рёбра в луковом взваре.
Тема следующей гастрономической главы гранд-кафе "Dr. Живаго" — пироги. Виталий знает в них толк. Точно будет интересно!
📍 Москва, ул. Моховая, 15/1
Бронь: +7(499)922-01-00
В гранд-кафе "Dr. Живаго" новый шеф-повар — Виталий Россоха, новое специальное предложение, и безусловно высокий уровень!
Главное, что нужно знать о новом шефе — Виталий выходец из семьи "Dr. Живаго". Первую пятилетку гранд-кафе, с 2014-го года, он служил здесь су-шефом, вторая пятилетка прошла в разлуке, но с новым опытом. В октябре 2024 звезды сошлись — в новой должности и с новыми идеями Виталий Россоха вернулся в ресторан.
Начать решил с главного — с мяса. Осень и придумана для того, чтобы есть сытно и с нескрываемым удовольствием. Во-первых, появился/вернулся новый хит из самого первого меню — томленая телячья рулька. Шеф не боится работать со свининой и в этом сезоне предлагает свиной бок с яблоками и пюре из сельдерея. Тему мясной осенней трапезы продолжают скоблянка с копченой грудинкой, а также томлёные говяжьи рёбра в луковом взваре.
Тема следующей гастрономической главы гранд-кафе "Dr. Живаго" — пироги. Виталий знает в них толк. Точно будет интересно!
Бронь: +7(499)922-01-00
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, в ресторане "Воронеж" появилось новое осеннее меню, где собраны лучшие сезонные вкусы и оригинальные сочетания!
Вас ожидает разнообразие блюд, в которых сочетаются насыщенные ароматы грибов, сладость инжира, пряность перцев и, конечно же, тыква — королева осени!
Среди закусок попробуйте тарталетку с грибами, где хрустящее песочное тесто наполнено нежным кремом из белых грибов, шампиньонов и вешенок, дополненное жареными белыми грибами и маринованными черными лисичками.
Телятина с соусом Тонато порадует сочным мясом с пикантным соусом из каперсов и копченого масла, а камамбер по-аджарски впечатлит сочетанием запеченного сыра в слоеном тесте с томленым инжиром и хрустящим жареным фундуком.
Горячие блюда продолжают осеннюю тему. Ригатони с уткой и белыми грибами — это паста, пропитанная ароматом грибного бульона, с нежной уткой и пармезаном. Фаршированные перцы Падрон — острые перцы с телятиной, мятой и специями, поданные с насыщенным соусом Ромеско.
На десерт закажите попробовать запеченную тыкву по-турецки в пряном сиропе с корицей и анисом, сопровождаемую кремом и шариком ванильного мороженого; или тыквенный чизкейк с облепихой и карамелизированным пеканом.
📍 Москва, ул. Пречистенка, 4
Бронь: +7(925)281-72-68
Вас ожидает разнообразие блюд, в которых сочетаются насыщенные ароматы грибов, сладость инжира, пряность перцев и, конечно же, тыква — королева осени!
Среди закусок попробуйте тарталетку с грибами, где хрустящее песочное тесто наполнено нежным кремом из белых грибов, шампиньонов и вешенок, дополненное жареными белыми грибами и маринованными черными лисичками.
Телятина с соусом Тонато порадует сочным мясом с пикантным соусом из каперсов и копченого масла, а камамбер по-аджарски впечатлит сочетанием запеченного сыра в слоеном тесте с томленым инжиром и хрустящим жареным фундуком.
Горячие блюда продолжают осеннюю тему. Ригатони с уткой и белыми грибами — это паста, пропитанная ароматом грибного бульона, с нежной уткой и пармезаном. Фаршированные перцы Падрон — острые перцы с телятиной, мятой и специями, поданные с насыщенным соусом Ромеско.
На десерт закажите попробовать запеченную тыкву по-турецки в пряном сиропе с корицей и анисом, сопровождаемую кремом и шариком ванильного мороженого; или тыквенный чизкейк с облепихой и карамелизированным пеканом.
Бронь: +7(925)281-72-68
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM