Где вкусно поесть🍽
5.06K subscribers
1.68K photos
40 videos
849 links
Здесь я рассказываю об интересных ресторанах и кафе Москвы и Санкт-Петербурга, где можно не только вкусно поесть, но и отлично провести время.

По всем вопросам: @restaurantteam
Download Telegram
Дорогие друзья, кто из нас с вами не любил отдых в деревне у бабушки?

Уже завтра, 23 ноября, у нас с вами есть уникальная возможность на один вечер снова окунуться в эту прекрасную деревенскую атмосферу!

В ресторане «Сыроварня» вместе с одним из самых душевных проектов Тульской области «Марк и Лев» пройдёт гастрономический ужин, основной темой которого будет идея фермерства и сезонных продуктов.

Для начала ужина в качестве комплимента подадут калач на цельнозерновой муке из собственной «Калачной», вместе с запеченной в меду тыквой и малиновым вареньем.

Затем гостям предложат яркий салат из разноцветной моркови с фермерским козьим сыром. На холодную закуску подадут деревенский террин из утки с фундуком и квашеной сливой.

Раздел горячего открывает картофельный драник с груздями и домашней сметаной. А главный герой стола — кролик, фаршированный белыми грибами, со сметанным соусом.

Завершит ужин десерт в виде пирога из творога с сорбетом из тульских яблок.

Начало ужина в 19:00.
Стоимость — 4900 рублей на персону.

📍Москва, ул. Авиаконструктора Миля, 3А
Бронь: +7(495)374‒54‒54
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, в этом году панорамный лаунж-бар BALCON отмечает свое шестилетие!

И по этому поводу, 24 и 25 ноября, в баре в честь праздника пройдёт большая вечеринка!

Всех гостей ожидает много сюрпризов и подарков от лаунж-бара и его партнеров, приглашенные диджеи и фотографы.

Ребята приготовили специальное меню коктейлей, кальянов и даже особенный десерт, который появится в меню в дни празднования.

Обещают подарки для всех гостей, а 25 ноября ждут всех на вэлком бокал игристого и праздничный торт в завершении вечера — это ли не чудесный план на выходные!

📍Санкт-Петербург, Большой проспект П.С. 84
Бронь: +7(812)565-06-05
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, вчера, 23 ноября, в ресторане «Метрополь» состоялся показ иммерсивного гастроспектакля «За гранью времени» от Дзена!

Гости вечера смогли погрузиться в столетнюю историю блюд «Метрополя»: от его основания меценатом Саввой Мамонтовым до нашего времени. Специально для спектакля бренд-шеф ресторана Андрей Шмаков разработал меню, где каждое блюдо отражало дух эпохи.

В него вошли ростбиф с хрустящим топинамбуром, камчатский краб со спаржей и перепелиным яйцом, глазированная перепелка с имбирными ананасами и клюквенным соусом. Основным блюдом стала традиционная кулебяка с лососем и судаком под соусом «шампанское с икрой». Ужин завершился десертом из шоколадного яблока, взбитого ганаша, орехов и меда.

В роли рассказчика гастроспектакля выступил писатель и журналист Сергей Минаев, а актеры сыграли известных гостей ресторана разных периодов: зрителей ждала встреча с Саввой Мамонтовым, Виктором Васнецовым, Михаилом Врубелем, Сергеем Дягилевым, Федором Шаляпиным, Александром Вертинским и многими другими.

📍Москва, Театральный пр., 2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, уже год тайный коктейльный бар INFUSE (мой пост по ссылке) каждый день встречает гостей за скрытой дверью в ресторане Tetto, код от которой вам скажут только при бронировании места. Такие правила — всё по паролям.

В эти выходные — 1 и 2 декабря бар празднует свой первый день рождения!

Гостей ждут коктейли, закуски, тематические виниловые пластинки и подарки — успейте забронировать стол и провести вечер в INFUSE, где всегда царит атмосфера таинства и спокойствия, а неповторимый вкус коктейлей удивит каждого!

📍Санкт-Петербург, Большой проспект П.С. 84
Бронь: +7(812)409-69-65
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, до Нового года осталось совсем немного времени, и уже сейчас стоит подумать, где вы хотите его провести!

И сегодня я хочу рассказать вам про первое отличное Новогоднее предложение:

В ресторане Levantine с видом на нарядную Москву с открытой веранды на 7-м этаже с размахом отметят наступление 2024 года!

В праздничной программе Новогодней ночи — выступление диджея, сover-band Replay, Дед Мороз и Снегурочка, а также концерт певца Sevak.

В гастрономической программе — традиционные салаты и закуски. Но каждый рецепт шеф-повар ресторана Александр Мандрон доработал, добавил вкуса, расставил акценты и усложнил подачи.

Блокбастер новогоднего предложения
краб под шубой. Оливье Александр приготовит с копченой индейкой и красной икрой. Куриный паштет в ресторане сделают классически, покроют глазурью из кизила и подадут с пиде.

Осетрина — обязательный элемент Нового года, её привезут из Баку, подадут горячего копчения, с огурцами и с кремом тартар. А холодец приготовят из томленной с овощами и хересом телятины и бульоном из сахарных костей.

📍Москва, Новинский бульвар 8
Бронь: +7(495)788-82-98
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, традиционно декабрь в Москве становится волшебным временем, наполненным предвкушением главного зимнего праздника — Нового года!

Паста-бар FARRO на Покровке предлагает своим гостям вместе прочувствовать ощущение приближающегося праздника и приглашает на атмосферные вечера, которые вы можете провести со своими друзьями или коллегами.

13 декабря в 19:00 бренд-шеф FARRO Виталий Мурачев проведет первый новогодний винный ужин с винным сопровождением — 5 подач, к каждой из которых гостям предложат бокал игристого  вина.
 
Тартар из форели с ореховым соусом и хреном будет подан к столу в сопровождении Bolla Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut, а  овощной салат с креметтой из брынзы и авокадо сопроводит  Szigeti Welschriesling  Brut.

Черные конкилья с морепродуктами в сливочном соусе  прекрасно сочетаются с Anteche Blanquette de Limoux Tradicion Brut, а равиоли с креветками и вакаме гармонируют с Raimat Cava Chardonnay/Xarello Brut. Завершат ужин спагетти с гребешком, креветками и кальмаром в соусе биск, а также игристое вино Bernard Remy Champagne Blanc de Noirs Brut.
 
Вечер проведет Паняев Алексей — бренд-амбассадор компании Ладога, член российской ассоциации сомелье, обладатель сертификаций WSET 3, ASI 1.

Начало в 19:00.
Стоимость ужина с вином — 3500 рублей.

Забронировать столик можно в WhatsApp ресторана.

📍Москва, ул. Покровка, 1/13/6с2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, сегодня хочу рассказать вам про ещё одно предложение, где провести эту Новогоднюю ночь:

В ресторане «Fish Культура» на Покровке Новый 2024 Год встретят шикарным застольем!

Гостей приглашают к 23:00. Гвоздь программы — великолепный рыбный стол от шеф-повара Анатолия Деренчука. В праздничную ночь шеф задумал угощать гостей традиционными блюдами, но в очень современных версиях.

Для старта — паштет из нельмы с белым шоколадом, далее картофельные крокеты в миндале с черной икрой и копченной сметаной. Икру черную и красную подадут со взбитым маслом и зеленью с фермерским хлебом с гриля. Оливье приготовят с раковыми шейками и красной икрой, сельдь под шубой — с зеленым яблоком и щучьей икрой, а Мимозу — с осьминогом.

На горячую закуску — лосось Веллингтон. А основные позиции следует выбирать из шикарного списка: стерлядь по-средиземноморски; осетрина с горными травами в соусе Берблан и гратеном из тыквы; лосось с мандариновым чимичури и печенными овощами.

Также в программе Новогодней ночи — диджей, ведущий, конкурсы от Деда Мороза и Снегурочки. А также отличные подарки с икрой и игристым всем гостям!

📍Москва, ул. Покровка, 21-23/25с1
Бронь: +7(495)005-38-88
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие друзья, в эту пятницу, 15 декабря, Центральный рынок на Рождественском бульваре грандиозно отмечает свой шестой День Рождения!

Центральный рынок — один из знаковых фуд-холлов столицы. Шесть лет — солидный возраст. Отмечать День Рождение будут ярко и шикарно — в стиле Circus: тематические украшения, клоуны, жонглеры, мимы — всё подыгрывает празднику!

Вечеринка начнется в 18:00 на улице у центрального входа с эффектного сабража игристого вина и угощения от винотеки «Первый нос». Далее перейдут к дегустации грузинского коньяка в баре The barrrr, а после будут угощать коктейлями.

А ещё для гостей праздника — сахарная вата, дегустация мороженого от корнера My Gelato и розыгрыш сертификатов от всех резидентов Центрального рынка.

В 21:00 начнётся шоу барабанщиков и вынос огромного, 50-ти килограммового, многоярусного торта — всех угостят!

В финале праздника выступит кавер-группа.

📍Москва, Рождественский бульвар, д. 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM