Ресторан NOMAD — это новая не только гастрономическая, но и барная точка притяжения на Петроградке.

Философия основного меню — comfort food. Бренд-шеф Михаил Канаш обыгрывает европейскую классику и добавляет свои оттенки в каждое блюдо.

Коктейльная карта в ресторане разделена по смыслу на несколько категорий: аперитивы и спритцы, хайболы, экспериментальные, сауэры, глубокие и крепкие, классика вне времени.

Каждая группа ограничена несколькими продуманными позициями. Спритцы в Nomad можно считать по праву самыми игристыми в городе, т.к. проходят дополнительное обогащение CO2. В качестве ингредиентов приоритет отдан локальным ингредиентам, чтобы добиться новаторского вкуса. Вы можете найти позиции с черной смородиной, персиками, грушей, малиной, фиалками и черникой.

Также особое внимание здесь уделено безалкогольным позициям. В карте можно найти non-alcoholic Risling и Pinot Noir, коктейли Aperol Spritz и Whiskey sour, в которых полностью сохранен вкус и ароматика алкогольных аналогов, благодаря использованию напитков, подготовленных методом вакуумной дистилляции.

📍Санкт-Петербург, ул. Ленина, 18/49
Бронь: +7(921)782-77-11

Традиционно 13 августа весь мир празднует национальный день проссеко, праздник танца пузырьков в бокале!

По этому поводу FARRO PASTA BAR приглашает всех насладиться атмосферой Италии в самом сердце Москвы!

13 августа в 19:00 на гастрономическом ужине шеф-повар FARRO, Максим Клыков, приготовит полюбившиеся гостям пасты, ставшие бестселлерами, а в сопровождении к каждой пасте винный партнер ужина — компания LUDING предложит специально подобранные игристые вина.

Меню ужина состоит из 5 подач:

1. Спагетти Качо э Пеппе — Spumante Extra Dry San Matteo.

2. Спагетти с артишоками и апельсиновой цедрой — La Gioiosa Bio Prosecco DOC.

3. Тальятелле с креветками в соусе Том Ям — La Gioiosa Rose Millesimato Prosecco DOC.

4. Казарече с вялеными томатами, песто и буратой — Prosecco di Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry Villa Sandi.

5. Равиоли с креветками — Fresco Prosecco DOC Villa Sandi.

Стоимость участия — 2000 рублей.
Забронировать столик можно в WhatsApp ресторана.

Бокал игристого, паста fresca и летний вечер — момент в копилку ваших летних воспоминаний!

📍Москва, ул. Покровка, 1/13/6с2

Дорогие друзья, в это воскресенье, 13 августа, в ресторане Bist пройдет гостевой бранч с новым шеф-поваром Commons!

С 13:00 до 17:00 кухню в Bist возьмет в свои руки шеф ресторана Commons Александр Галуза.

Commons — это ресторан, меню которого основано на концепции casual dining: интересная еда, чистый вкус и качественные продукты. В блюдах используются сезонные овощи и фрукты и всё лучшее, что есть в регионе. Именно поэтому их меню вариативно и часто меняется.

На бранче Александр представит гостям свой авторский сет. Продукты малых хозяйств он искусно превращает в нетривиальные блюда французской кухни и дополняет их яркими нотками Азии.

В меню бранча:

— Аэровафля с тартаром из говядины, мусс из пармезана и копченого сыра;
— Аранчини с копченым сомом, икра, базиликовая сметана;
— Томаты, ежевика, краб, черный чеснок;
— Фланк, ревень, бонито, орзо в эмульсии;
— Тирамису, ганаш из ряженки и жареного белого шоколада, малина.

Начало 13 августа с 13:00 до 17:00.
Купить билеты на бранч можно на сайте.

📍Санкт-Петербург, Большой проспект В.О., 18

Дорогие друзья, совсем недавно на Цветном бульваре, в паре шагов от московского цирка, открылся новый семейный ресторан «Споки»!

Это проект от всеми известной передачи «Спокойной ночи, малыши!», которая почти 60 лет собирает родителей и детей перед телевизором.

«Споки» — уникальное место, где взрослым будет приятно провести время и окунуться в теплые воспоминания о беззаботном детстве, а малышей ждёт море позитивных эмоций и чудесных сюрпризов.

Интерьер выполнен в стилистике «пластилиновой» заставки телепрограммы. Пространство «Споки» разделено на два зала. В первом предусмотрена стандартная обеденная посадка, есть стол для мастер-классов и тематическая фотозона.

Во втором — акцент сделан на большой кухонный остров, за которым будут проходить кулинарные мастер-классы. А сладкоежек ждет «кремовый» бар: здесь малыши могут заказать безалкогольный коктейль или выбрать себе десерт с витрины.

Бренд-шеф ресторана Карло Греку предлагает гостям меню авторской кухни с итальянскими акцентами и домашние блюда из детства, приправленные свежими нотками. Маленьких гостей здесь побалуют мясными фрикадельками «Чупа-чупс», «карамельками» из оссобуко или пушистыми котлетами с пюре как «у бабушки».

Для любителей посидеть утром за вкусным завтраком готовят пшенную кашу «карбонара», шакшуку с запеченным баклажаном и гарам масалой, а еще запечённые сырники с кокосовой сгущенкой.

Начать обед или ужин можно с аутентичных закусок вроде мусса из куриной печени с хрустящей черешней, карпаччо из томленой говядины или салата «Нисуаз» со слабосоленым лососем.

Из основного меню стоит заказать филе лосося по-римски с кабачками, соте из осьминога с летними овощами и томленые говяжьи щечки с трюфельным пюре.

Идеальным завершением станет десерт, например, «Каркушино гнездо» с шоколадом и маракуйей или панна котта «Лего».

В качестве комплимента каждый малыш в ресторане получает сладкую вату и небольшой подарок от «Споки».

📍Москва, Цветной бульвар, 9
Бронь: +7(925)059-83-38

Sean O’Neill — самый настоящий ирландский паб с расслабленной атмосферой и ирландскими танцами по вечерам, а также вкусной едой по мотивам главных европейских хитов.

В пабе представлена объемная барная карта с разными коктейлями, пенным и крепким.

По субботам здесь проводят свободные мастер-классы по тем самым знаменитым (ирландским) танцам, а иногда даже подтверждают дружбу посвящением в рыцари ордена Sean O’Neill.

В пабе ждут в гости всех, кто готов погрузиться в атмосферу праздника и испробовать самые вкусные ирландские пироги и большое ассорти колбасок гриль, которых хватит для всей компании.

📍Москва, ул. Кузнецкий мост, 11, стр.1
Бронь: +7(495)632-01-31