В эту среду, 26 апреля, в ресторане BRO&N совместно с контентной платформой Дзен прошёл мастер-класс — шеф-повар Мирко Дзаго и популярные блогеры создали весеннее меню Дзен x BRO&N!

За основу меню взяты легкие и сочные сочетания, которые ассоциируются с теплом и солнечной Италией.

В разделе закусок предлагают — «Эля решила сибаса» (севиче из сибаса).

Из блюд первой подачи попробуйте: салат «Primavera» из пармской ветчины, мягкого сыра бри, клубники, микса салатов и грецкого ореха, под имбирной заправкой; и «Alisha’s focaccia» — традиционную фокаччу с тунцом, моцареллой, томатами и луком.

На горячее — классический итальянский суп Минестроне с песто под названием «Что-то на модельном», бургер с треской «Трескай с Катей» и равиоли «Весенние» с баклажаном и перцем.

А для тех, кто привык заканчивать трапезу сладким, — клубничный десерт Мильфей «Rita in Paris» из слоеного теста‎.

Барная карта продолжает идею специального меню: все коктейли и безалкогольные напитки утоляют жажду и дарят ощущение счастья и скорого наступления лета.

Блюда и напитки из весеннего меню можно попробовать в BRO&N на Камергерском до 27 мая.

📍Москва, Камергерский переулок, 6/5, стр. 3
Бронь: +7(909)650-52-25

Супер-выгодные акции и предложения в барах Димы Соколова на Майские праздники!

• Сет из ската, который можно попробовать только в Black Hat. С 1 по 15 мая в баре предлагают два блюда из ската (крылья ската на гриле и суп из ската на сливочно-имбирном бульоне), а также специальный коктейль и фирменную настойку за сенсационные 1290 рублей.

• Только до 9 мая в шотландском Law&Son bar гостей ждёт гриль-сет (500гр.) + 2 пинты из пивного меню на выбор всего за 1790₽!
В сет входит: колбаска из кролика, колбаска из стейка рибай, шашлык из марала, маринованный в бруснике с мятой; шашлык из яка, маринованный в кефире на цедре лимона. Мясо отлично дополняет авторский салат Коул Слоу и соусы барбекю и горчичный.

• В Stay True bar до 9 мая абсолютно все напитки в барной карте будут отдавать по 299₽. Коктейли, пиво, вино по бокалам, шоты и настойки... Всё значит всё! Акция действует весь день.

• В коктейльном и уютном Mr. Help&Friends тоже порадуют специальной ценой. С 1 по 9 мая все коктейли будут смешивать по 299 рублей. Акция действует весь день: с открытия и до закрытия бара!

В ресторане Tetto подготовили специальное весеннее обновление меню и коктейльной карты!

Концепция итальянского бистро Tetto работает на стыке двух трендов: итальянской кухни и локальных продуктов.

Шефы Дмитрий Ломоносов и Василий Окулов предлагают множество новинок:

— фермерский сыр страккино с запеченной паприкой;
— обжаренные фолклендские кальмары лолиго с хрустящими цукини;
— тартар из говядины со сливочным муссом;
— паста помодоро ручной лепки с бурратой и другие интересные позиции.

Михаил Пилипенко и Али Русланович разработали ряд колоритных коктейлей с эстетичной подачей. Среди них:

— цветочный коктейль «Виолетта» на ремарковском кальвадосе с буквально огненной подачей;
— десертный коктейль «Дольче» на мягкой ванильной водке с соленой карамелью.

Забронировать столик можно на сайте или по телефону +7(812)614-63-14.

📍Санкт-Петербург, Большой проспект П.С, 84 (посмотреть на карте)

Дорогие друзья, в Share Bistro уже сейчас можно попробовать новые блюда из обновлённого летнего меню!

За новинки в ресторане теперь отвечает шеф-повар Евгений Осокин. Он подготовил разнообразные блюда из овощей, много рыбы и морепродуктов из печи, RAW-блюда на тему моря и земли, а также веганские десерты без сахара.

Из овощных новинок «Из печи» предлагают — запеченную на углях цветную капусту со свежей кинзой, фисташками и ореховым соусом, батат мисо с горчицей и домашним творожным сыром, а также целый баклажан со страчателлой и томатной сальсей.

Ещё из печёных блюд закажите попробовать лосося с брокколи и чимичурри или палтуса с ромейном, горчичным мисо и морковным пюре со сливочным маслом.

В супах появились тыквенный с креветками, лемонграссом, чили и лаймово-кокосовой пеной и обязательный к лету гаспачо из томатов и перцев рамиро со старачателлой и томатным маслом.

Разнообразился и RAW-список: севиче из гребешка с цукини и мятой, крудо из лосося с кумкватом и лимонным маслом, сезонные томаты с авокадо и понзу.

Из десертов попробуйте веганскую вариацию панакоты из кокоса и манго. А также баскский чизкейк Sharecheese, его Евгений сделал с солёным кремом из варёной сгущёнки.

📍Москва, Вознесенский пер., 5 ст.1
Бронь: +7(495)105-92-77