название ABBA изначально связано с продуктами питания. Еще за 140 лет до возникновения группы (а если точно, то в 1838) появилась компания ABBA Seafood, производившая и производящая сейчас продукты, в основном консервы из сельди. И когда в 1974 Агнета, Анне-Фрид, Бьёрн и Бенни поняли, что они должны называться ABBA (а не BABA, как они всерьез рассматривали), менеджер группы Стиг позвонил на завод и получил разрешение на использование их имени
Агнета, изящная блондинка, певица группы ABBA, обожает китайскую кухню; ее муж Бьорн любит китайскую кухню, но говорит, что больше всего любит французскую кухню… салаты, луковые супы, баранину, пироги с заварным кремом и сыры.
Фрида, рыжеволосая звезда «Money, money, money», впервые отведала блюда соул-кухни (любимая еда американского Юга — цикорий, нут, горох, свиные ребрышки) во время промо-тура группы по Штатам и теперь ее преданный фанат.
Бенни, с другой стороны, говорит, что его гастрономические вкусы связаны с Тихим океаном и блюдами Полинезии — сырая рыба, сладкий картофель, морепродукты.
Фрида, рыжеволосая звезда «Money, money, money», впервые отведала блюда соул-кухни (любимая еда американского Юга — цикорий, нут, горох, свиные ребрышки) во время промо-тура группы по Штатам и теперь ее преданный фанат.
Бенни, с другой стороны, говорит, что его гастрономические вкусы связаны с Тихим океаном и блюдами Полинезии — сырая рыба, сладкий картофель, морепродукты.
Вот простой рецепт слойки с ветчиной и сыром:
- 1 упаковка слоёного теста (около 400 г)
- 150 г ветчины
- 150 г сыра (например, классику: Gouda или Чеддер)
- 1 яйцо (для смазывания)
- Специи по вкусу (перец, прованские травы)
- Разморозьте слоёное тесто, если оно замороженное.
- Раскатайте тесто на рабочей поверхности, если необходимо.
- Нарежьте ветчину и сыр кубиками или тонкими ломтиками.
- Смешайте ветчину и сыр в одной миске, добавьте специи по вкусу.
- Нарежьте тесто на квадраты (примерно 10x10 см).
- В центр каждого квадрата положите немного начинки.
- Сложите тесто по диагонали, чтобы получился треугольник, и прижмите края, чтобы закрыть начинку.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Смажьте поверхность слойки взбитым яйцом для золотистой корочки.
- Выпекайте около 15-20 минут, до золотистой корочки.
- Дайте немного остыть и подавайте горячими. Приятного аппетита!
- 1 упаковка слоёного теста (около 400 г)
- 150 г ветчины
- 150 г сыра (например, классику: Gouda или Чеддер)
- 1 яйцо (для смазывания)
- Специи по вкусу (перец, прованские травы)
- Разморозьте слоёное тесто, если оно замороженное.
- Раскатайте тесто на рабочей поверхности, если необходимо.
- Нарежьте ветчину и сыр кубиками или тонкими ломтиками.
- Смешайте ветчину и сыр в одной миске, добавьте специи по вкусу.
- Нарежьте тесто на квадраты (примерно 10x10 см).
- В центр каждого квадрата положите немного начинки.
- Сложите тесто по диагонали, чтобы получился треугольник, и прижмите края, чтобы закрыть начинку.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Смажьте поверхность слойки взбитым яйцом для золотистой корочки.
- Выпекайте около 15-20 минут, до золотистой корочки.
- Дайте немного остыть и подавайте горячими. Приятного аппетита!