Grüner Gemüsesaft kann Entzündungen hemmen und Zahngesundheit fördern
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Grüner Gemüsesaft enthält Nitrat, das im Mundraum von Bakterien in einen natürlichen Entzündungshemmer umgewandelt wird․

Mit Rindertoiletten gegen den Klimawandel
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Die Rinderhaltung setzt Nitrat frei․ Eine Kuhtoilette kann diese Umwelt- und Klimabelastung deutlich reduzieren․

Mikroorganismen aus der Urzeit sichern Trinkwasserversorgung
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Eine neuentdeckte Spezies baut im Bodensee Ammonium ab und sichert so die Trinkversorgung in der Umgebung․

Rote Bete Molekül erhöht Muskelkraft signifikant
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Nahrungsnitrat, das aktive Molekül im Rote Bete, erhöht die maximale Muskelkraft beim Fitnesstraining signifikant․