Forschung und Wissen
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Immunologische Uhr bestimmt ĂĽber Geschwindigkeit des Alterns
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Forscher finden heraus, dass die immunologische Uhr im direkten Zusammenhang mit dem Alterungsprozess stehet․
Salz stört das Immunsystem des Menschen
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Eine salzreiche Ernährung stört die Energieversorgung des Immunsystems․ Dies fördert wahrscheinlich die Entstehung von Autoimmunreaktionen․
Starker Alkoholkonsum verstärkt Entzündung des Gehirns
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Ein hoher Alkoholkonsum löst in Gehirnregionen, die eine zentrale Bedeutung für Entscheidungsprozesse haben, Entzündungen aus․
Lebensmittel mit Insekten schĂĽtzen vor chronischen Krankheiten
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Die EU hat Grillen kürzlich als Lebensmittel zugelassen․ Nun zeigt eine Studie, dass die Insekten das Risiko für Krankheiten reduzieren․
Rotes Fleisch ist wohl doch nicht so ungesund
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Rotes Fleisch stand lange im Verdacht, Entzündungen zu fördern․ Eine neue Studie zeigt nun, dass dies wohl nicht stimmt․