Коллеги, рады представить вам четвёртый выпуск третьего сезона "Продкаста" – совместного проекта нашего Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании NTech.

Гости "Продкаста" – топы АПК и FMCG. Люди, которые знают о производстве продуктов питания и их реализации всё.

Ведущий – Андрей Дальнов, главный отраслевой аналитик Россельхозбанка.

Гость этого выпуска – Алексей Иванов, директор антимонопольного центра БРИКС.

01:11 Платформенные решения – ключ к захвату рынков
09:49 Антимонопольный взгляд на функционирование глобальных продовольственных рынков через призму средств производства – семян, агрохимии, цифровых решений
13:14 Зерно – один из наиболее концентрирующихся продовольственных рынков
23:24 Концентрация рынков создаёт системные риски, которые проявляются как катастрофы и экономические кризисы
37:32 Россия могла бы удвоить объёмы экспорта зерна в случае иной, более конкурентной структуры глобального рынка

Гости "Продкаста":
– Арсений и Ольга Кутовые, основатели брендингового агентства Dotorg
– Лариса Зайцева, главный научный сотрудник Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности
– Михаил Дымшиц, генеральный директор компании "Дымшиц и Партнёры"
– Алла Андреева, генеральный директор "Союзнапитки"
– Евгения Уваркина, сенатор Российской Федерации – представитель исполнительной власти Липецкой области
– Марат Зембатов, директор Центра междисциплинарных исследований НИУ ВШЭ
– Андрей Кокорин, генеральный директор группы компаний “Медиа Плюс”
– Татьяна Смирнова, директор по маркетингу и продажам мясного бизнес-направления "Русагро"
– Станислав Богданов, председатель президиума АКОРТ.
– Дмитрий Сендеров, директор агентства STRONG, профессор РАНХиГС
– Мушег Мамиконян, председатель попечительского совета премии фонда имени Столыпина, эксперт продовольственного рынка
– Анна Собянина, основатель брендингового агентства A.Studio
– Дмитрий Докин, председатель Совета директоров компании "Шин-Лайн"
– Надежда Паршина, основатель и творческий директор агентства Ohmybrand
– Наталья Овда, лидер клиентского пути "ВкусВилл"
– Мария Петрова, вице-президент по продажам Health & Nutrition
– Леонид Ардалионов, директор по аналитике NTech

Коллеги, приглашаем первых лиц FMCG-производителей и крупных ритейлеров стать гостем "Продкаста". По вопросу участия пишите редакции проекта @prodcast_feedback.

™️ Агрономика

У "Ашана" скопились долги перед поставщиками.

Коллегам из "Около Прилавка" попал скриншот электронного письма, адресованного поставщикам "Ашана". В нем некий "известный отраслевой союз" собирает список компаний, которым задолжал ритейлер. Этот список потом, вероятно, отправится "Ашану" вместе с официальным обращением.

К сожалению, коллеги (или их источник) не до конца замазали название отраслевого союза, из-за чего стало понятно, что обращение готовит Руспродсоюз. Там нам отказались комментировать рабочие вопросы. Но раз вопрос рабочий, то и письмо подлинное.

В списке исков к ООО "Ашан" (есть в Rusprofile) мы не нашли дел, связанных с неисполнением обязательств по договорам, как это было с "Объединенными кондитерами".

Это не первый конфликт "Ашана" с поставщиками за последние несколько лет:

🔘в 2020-2022 они спорили о штрафах;

🔘в конце 2023 "Ашан" перестал принимать повышения цен, а при наличии такой возможности в договоре грозился обращением к регуляторам;

🔘в начале этого года ритейлер попросил поставщиков снизить закупочные цены в связи с укреплением рубля, хотя другие сети подобных просьб не направляли.

Споры возникают нередко, и не только у "Ашана". Посмотрим, во что выльется этот.

™️ FMCG Report

Большинство FMCG-брендов используют чековые промоакции неэффективно (данные IT-компании Morizo).

🔘В июле-октябре 2025 рынок чековых промо вырос на 33% г/г.

🔘Средний бюджет на этот маркетинговый инструмент составляет 4-8% годовых расходов на маркетинг.

🔘При этом 93% брендов не используют собранные в ходе этих промо персональные данные для реактивации аудитории.

🔘В результате затраты не конвертируются в повторные продажи и рост LTV, а эффект от кампаний обнуляется.

Проблемы отрасли с чековыми промо:

🔘64% промоакций проводятся только офлайн, не затрагивая онлайн-покупателей;

🔘87% сайтов брендов не адаптированы под мобильные устройства, что снижает конверсию в участие;

🔘40% компаний нарушают правила обработки персональных данных, а 93% пользуются несертифицированными платформами;

🔘только 20% брендов реализуют оригинальные креативные механики — остальные 80% прямо призывают к покупке;

🔘54% массово рассылают уведомления о розыгрыше тем, кто уже в нем участвует, но не информируют о датах проведения розыгрыша или дополнительных предложениях;

🔘всего 7% коммуницируют с клиентами во время и после акций, а те самые 93% используют спам-рассылку и иногда даже разрывают контакт еще до завершения промо.

Методология

🔘Исследование проводилось на основе данных платформы proactions и анализа 200 чековых акций за июль-октябрь 2025.

🔘Также Morizo детально проанализировала 15 крупных промоакций в розничных сетях и на сайтах брендов.

🔘Промоакции касались товаров стоимостью от 50 до 1,9 тыс. руб. и длились от 1 до 5 месяцев.

™️ FMCG Report

Дмитрий Киселев выступил на Российском винодельческом форуме, а мы выбрали главные его заявления.

Напомним, что Киселев — не только телеведущий, но и член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР). В 2023 эта организация предлагала запретить импорт вина из "недружественных" стран, а в 2024 — хотя бы установить на их импорт пошлину в 200%. С тех пор винный патриотизм АВВР и ее спикера не угас.

О пошлинах

🔘АВВР не отказывается от своей идеи ввести на "недружественное" вино ввозную пошлину в размере 200%.

🔘Текущие пошлины в 25% ассоциация считает недостаточной мерой, несмотря на их очевидный эффект на рынок.

🔘При этом Киселев призывает российских виноделов не прятаться от конкуренции со стороны добросовестных производителей из "дружественных" стран.

О доле российского вина

🔘Еще не принятую квоту в 20% ассортимента на полках Киселев назвал устаревшей и предложил ее повысить. Ранее такой шаг допускали в Минпромторге.

🔘Доля отечественных вин в ассортименте сейчас действительно выше, но наблюдается нехватка позиций в премиальном сегменте, а дальнейший рост ограничен возможностями по производству.

🔘Несмотря на это представитель АВВР хочет достигнуть доли локального вина более чем в 80%, как во Франции и Италии, вместо текущих 63,5%.

О качестве российского вина

🔘Киселев заявил, что россияне считают его более качественным, чем импортное, и выбирают его чаще. Оно "здоровее, свежее и интереснее".

🔘Хотя некоторые данные говорят о том, что отечественный напиток выбирают меньше половины потребителей, и даже в их случае предпочтения могут частично объясняться сравнительно низкой ценой.

На этом же форуме спецпредставитель президента Борис Титов рассказал об участии российских вин в международном конкурсе International Wine Challenge. Обязательно напишем о его результатах.

™️ FMCG Report

Эксперименту по онлайн-продажам вина — быть, заявил замглавы Минцифры Олег Качанов.

🔘В I кв. 2026 он планирует завершить подготовку правовой базы для проведения эксперимента.

🔘В I-II кв. стартует первый этап внедрения технологий реализации российского вина на маркетплейсах и в сервисах доставки.

🔘Во II-III кв. на некоторых маркетплейсах может стартовать полноценный эксперимент.

🔘К концу года будут подведены его результаты и принято решение о полноценном запуске механизма.

🔘Технически онлайн-продажа вина может осуществляться с помощью биометрии в ЕБС или фотографии из цифрового документа, подтвержденной в этой системе.

🔘Ранее дистанционную продажу алкоголя по биометрии с 1 августа 2026 допустили в правительстве.

До сих пор подобные заявления не приводили к снятию запрета на онлайн-торговлю вином. Надеемся, что это случай долгого запрягания и быстрой езды. Тем более, что решения по продаже энергетиков с подтверждением возраста по биометрии уже внедряются.

™️ FMCG Report

Цены выросли на большинство продуктов, но умеренно (данные "АБ-Центра" на 5 ноября).

🔘За неделю продукты в целом подорожали на 0,4%, причем из 42 основных позиций рост цен коснулся 31.

🔘За месяц подорожание составило 1,6%, стоимость выросла у 34 товаров, снизилась — у восьми.

🔘За год цены на продукты выросли на 5,5%, причем 32 позиции подорожали, а 10 — подешевели.

Самые подорожавшие за год продукты:

🔘рыба мороженная неразделанная (+26,1% до 326,5 руб./кг);

🔘помидоры (+17,3% до 215,9 руб./кг);

🔘сыр (+16,1% до 979,9 руб./кг);

🔘водка (+15,3% до 859,6 руб./л);

🔘говядина на кости (+15,1% до 666,6 руб./кг).

Самые подешевевшие за год продукты:

🔘картофель (-16,5% до 40,6 руб./кг);

🔘капуста белокочанная (-15,8% до 32,8 руб./кг);

🔘яйца куриные (-13,6% до 92,4 руб./десяток);

🔘свёкла (-9,8% до 39,5 руб./кг);

🔘лук репчатый (-8,6% до 39,8 руб./кг).

Динамика за месяц

🔘Подорожали: огурцы (+20,2%), помидоры (+18,4%), яйца куриные (+4,9%), капуста белокочанная (+4,2%), бананы (+2,9%).

🔘Подешевели: сахар-песок (-1,9%), яблоки (-1,7%), морковь (-1,2%), масло сливочное (-0,5%), лук репчатый (-0,4%).

Динамика за неделю

🔘Подорожали: огурцы (+6,8%), помидоры (+2,9%), свёкла столовая (+1,4%), капуста белокочанная (+1,0%), бананы (+0,7%).

🔘Подешевели: консервы фруктово-ягодные для детского питания (-0,7%), яблоки (-0,7%), сахар-песок (-0,6%), морковь (-0,5%), лук репчатый (-0,3%).

™️ FMCG Report